—源于沈老
人這一生的精氣神和身體狀態(tài)日月,基本上都和腎的強(qiáng)壯與否有直接的關(guān)系。人從幼年開始缤骨,腎精逐漸充盛爱咬,激發(fā)牙齒的生出與生長(zhǎng)的生理現(xiàn)象;到了青壯年绊起,腎精進(jìn)一步充盛精拟,機(jī)體也發(fā)育到了繁盛時(shí)期;進(jìn)入中年虱歪,腎精維持在一定范圍內(nèi)上下波動(dòng)蜂绎;到了老年,腎精衰退笋鄙,我們的身體也逐漸衰老师枣,牙齒出現(xiàn)松動(dòng),頭發(fā)變白脫落……
只有腎這個(gè)“糧倉(cāng)”中所藏的維持氣命活動(dòng)萧落、生長(zhǎng)發(fā)育的基本物質(zhì)充足践美,有足夠的“食糧”,身體這個(gè)大家庭才能健康和睦找岖,興盛不衰陨倡。所以我常常對(duì)身邊的人說:“養(yǎng)命先養(yǎng)腎,調(diào)理先調(diào)腎许布⌒烁铮”
腎作為儲(chǔ)存人體基本生命物質(zhì)的“倉(cāng)庫(kù)”,它的規(guī)模蜜唾、功能決定著物藏的豐富程度杂曲。元陰、元陽(yáng)袁余、氣解阅、血、津液都藏在腎中泌霍,這些構(gòu)成了人體的基本物質(zhì)货抄,為人體的各種生理活動(dòng)提供了能量和動(dòng)力。腎里藏的“精”就是元陰朱转、元陽(yáng)蟹地、氣、血藤为、津液等人體物質(zhì)的精華怪与。
腎這個(gè)“倉(cāng)庫(kù)”建得越大、功能越完備缅疟,儲(chǔ)存的能力就越強(qiáng)分别,在人體需要時(shí)可以提供的物質(zhì)就越多遍愿,人體健康自然就越有保障。
腎養(yǎng)的好耘斩,你的抵抗力強(qiáng)了沼填,頭發(fā)不白也不掉,說話聲音洪亮底氣足括授,臉色紅潤(rùn)精神好坞笙,性和生殖功能也正常,總之是非常值得我們?nèi)プ龅囊患聝杭孕椤5遣欢嗅t(yī)的人薛夜,無(wú)法辨證來判斷虛實(shí),以至于完全搞反了版述,只能讓自己越來越虛梯澜。例如,腎陰虛的人渴析,聽說韭菜晚伙、羊肉能補(bǔ)腎壯陽(yáng),于是一味地選用那些補(bǔ)腎陽(yáng)虛的食材檬某,結(jié)果只能是起到南轅北轍撬腾、破壞身體的效果螟蝙。那么怎么樣養(yǎng)腎最科學(xué)呢恢恼?
其實(shí)我們以通過食物調(diào)養(yǎng)的方式來養(yǎng)腎護(hù)腎,很多食物能起到調(diào)養(yǎng)陰陽(yáng)胰默、增強(qiáng)腎功能的效果场斑,這其中最重要的是要多吃黑色的食物。從中醫(yī)五行上看牵署,“黑入腎”漏隐,說得是腎和黑色的食物最為相宜。而實(shí)踐證實(shí)奴迅,很多的黑色食物對(duì)腎的補(bǔ)益和養(yǎng)護(hù)作用確實(shí)明顯青责。
只不過對(duì)于黑色食物的好處,很多人可能并不是很清楚取具,有人甚至?xí)艿钟|脖隶,覺得黑乎乎的東西看著就沒什么食欲。其實(shí)別看黑色食物賣相不好暇检,對(duì)身體的益處還真不少产阱。在這里,我給大家推薦幾道以黑色食物為主的菜品块仆。
1.黑米桂圓粥
材料:黑米80g构蹬,桂圓肉15g王暗,紅糖適量。 做法:將黑米洗凈庄敛,放入鍋內(nèi)俗壹,加適量的清水,大火煮沸后铐姚,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟策肝,加入桂圓肉,繼續(xù)煮成稠粥隐绵,調(diào)入紅糖之众,即成。
功效:黑米桂圓粥能夠養(yǎng)心安神依许,補(bǔ)腎益精棺禾。由于黑米不易煮爛,所以在煮粥前峭跳,一定要先浸泡一個(gè)晚上膘婶,這樣就容易煮爛了。相信愛惜自己身體的朋友就算多花點(diǎn)兒時(shí)間精力也是愿意的蛀醉。
2.芝麻枸杞子煲牛肉
材料:牛肉500g悬襟,黑芝麻100g,枸杞子30g拯刁,花生油脊岳,水豆粉,其他調(diào)料適量垛玻。 做法:將牛肉洗凈割捅,切片,放入碗中帚桩,加入料酒亿驾、醬油、花生油账嚎、水豆粉腌制入味莫瞬。黑芝麻用水洗凈,直接放入熱鍋中郭蕉,用小火迅速燒勻疼邀,待炒出香味,盛出備用恳不。枸杞子洗凈后檩小,與牛肉片、芝麻一起放入砂煲中烟勋,加入沸水適量规求,大火燒開后筐付,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲4小時(shí),調(diào)入鹽阻肿、味精即成瓦戚。
功效:這道菜具有滋養(yǎng)肝腎,強(qiáng)壯益精的功效丛塌,注意不要炒煳较解,以免影響營(yíng)養(yǎng)的吸收及口感。
3.黃瓜木耳炒肉片
材料:黃瓜兩根赴邻,黑木耳50g印衔,紅椒、鹽姥敛、雞精奸焙、醋、淀粉適量彤敛。 做法:木耳水發(fā)好与帆,去除根部洗凈備用,紅椒斜切成菱形墨榄,瘦肉切成片玄糟。肉片用鹽醋淀粉抓入味,腌制片刻袄秩。炒鍋放油阵翎,加入肉片翻炒;炒到肉片斷生播揪,加入黃瓜贮喧、木耳和紅椒筒狠,翻炒均勻猪狈,炒到黃瓜八分熟時(shí)就可以了。
功效:黑木耳性味甘平辩恼,具有補(bǔ)腎氣雇庙、涼血止血、清肺益氣绞幌、活血益胃弄企、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效认境,還能清除體內(nèi)的各種有毒垃圾。
4.百合桑葚汁
材料:百合15g竹椒,棗(干)15g,桑葚15g米辐。 做法:將百合胸完、桑葚书释、紅棗洗凈,瀝干水分赊窥。將紅棗放入鍋中爆惧,加入適量水煮開;再轉(zhuǎn)小火熬煮半小時(shí)左右锨能。放入百合扯再、桑葚,煮開即可址遇。
功效:桑葚對(duì)于腎功能有很好的調(diào)節(jié)作用熄阻,具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴倔约,滋潤(rùn)腸燥等功效饺律。而這款桑葚做法是滋陰補(bǔ)腎的佳品,特別適合女性朋友食用跺株。
5.黑米豆?jié){
材料:黑豆60g复濒、黑米30g、枸杞子10g乒省。 做法:將黑豆巧颈、黑米洗凈,浸泡一夜袖扛。黑豆黑米放入豆?jié){機(jī)中砸泛。泡制出來的黑色液體不扔,倒入豆?jié){機(jī)中蛆封。補(bǔ)足水量唇礁,然后制作豆?jié){。待豆?jié){做好后惨篱,取出趁熱放入洗凈的枸杞盏筐,搭配食用。
功效:黑豆味甘性平砸讳,歸脾琢融、腎經(jīng),不僅形狀像腎簿寂,還有補(bǔ)腎養(yǎng)胃漾抬、補(bǔ)中益氣的作用。用黑豆和黑米搭配制作的黑豆米漿常遂,絕對(duì)是滋陰補(bǔ)腎的佳品纳令。
當(dāng)然,除了黑色食物以外,一些海產(chǎn)品平绩、堅(jiān)果也是養(yǎng)腎的“好幫手”坤按,大家也可以酌情選擇÷總之臭脓,黑色食物因其營(yíng)養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多腹忽,被列為食物之首来累。黑色食品又恰恰有補(bǔ)腎中精氣的作用,多吃黑色食品能增強(qiáng)體質(zhì)窘奏,預(yù)防疾病嘹锁,可明顯減少動(dòng)脈硬化、冠心病着裹、腦卒中等嚴(yán)重疾病的發(fā)生概率领猾,還可以延緩衰老,等同于養(yǎng)命骇扇。