探訪3W咖啡館

? ? 前段時間微信上有一則新聞在朋友圈廣泛轉發(fā)杈曲,一位副區(qū)長辭職開了一家3W咖啡館,這件事引起了不小的轟動 。恰巧這家咖啡館就在我工作的園區(qū)內疏咐,于是就想著要到咖啡館實地探訪一下。上周五和同事吃過中飯就來到了這家咖啡館脐供,一進門就發(fā)現(xiàn)門口的桌子上擺放著和互聯(lián)網(wǎng)浑塞、大數(shù)據(jù)以及烹飪相關的書籍,看起來這些書如果喜歡是可以直接購買的政己∽煤荆咖啡館內的餐飲以西式簡餐為主,價格比星巴克稍微便宜一些歇由。我點了一杯香草拿鐵卵牍,在等待制作的間隙,我大概地瀏覽了一下整間咖啡館的布局沦泌。整體風格充滿了互聯(lián)網(wǎng)的感覺辽慕。東側主要有一個大概能容納四五十人的開放場所和兩間會議室。西側以餐廳中常見的四人座居多赦肃。中午時分咖啡館里人不算少溅蛉,咖啡館臨湖而建公浪,所以坐在靠湖邊的座位邊喝咖啡邊聊天自然是非常愜意的享受。這邊帶電腦的人普遍用的是Mac船侧,逼格還是很高的欠气。我曾經(jīng)離開過園區(qū)一年,離開前通常吃完午飯喜歡和同事在園區(qū)散步镜撩,經(jīng)常會走到如今咖啡館所處的位置预柒,當時這里沒有任何的店鋪,僅僅在樓上有幾間會議室袁梗,想來在這里開餐飲店也需要仔細考慮宜鸯,因為在園區(qū)里見到了太多餐飲店的開門與關張。

? ? 我對咖啡館的好奇到此為止遮怜,其實最讓我感興趣的是這家店的創(chuàng)辦人淋袖,曾經(jīng)的副區(qū)長。我在店里親眼見到了他锯梁,看起來很干練即碗,中等身材,沒有啤酒肚陌凳。盡管當時我沒有主動去打個招呼剥懒,我今后來這家咖啡館的機會多的是,我想好了三個問題要他解答一下合敦。

? ? 第一初橘,40歲的年紀,拼事業(yè)的黃金年齡充岛,同時上有老下有小保檐,需要多大的勇氣來放棄仕途去從商。和穩(wěn)定的仕途相比裸准,從商有著極大的風險,如果做得好赔硫,自然收益更好炒俱,可一旦失敗,沒有了穩(wěn)定的收入來源爪膊,如何養(yǎng)家呢权悟?

? ? 第二,辭職前創(chuàng)辦人分管招商引資推盛、企業(yè)服務和投融資等領域峦阁,雖然現(xiàn)在依舊在做這樣的工作,但曾經(jīng)是以政府官員的身份耘成,現(xiàn)在是以商人的身份榔昔,他本人是如何擺正心態(tài)驹闰,轉變多年習慣的角色,學習如何成為一個商人撒会。

? ? 第三嘹朗,盡管有合伙人的加入,在園區(qū)這么好的位置開一個和創(chuàng)業(yè)有關的咖啡館诵肛,創(chuàng)辦人本人需要投入一筆不小的資金屹培。大家都知道政府的公職人員薪酬福利很好,這也是公務員考試熱持續(xù)的原因怔檩。那么作為曾經(jīng)的副區(qū)長褪秀,收入肯定也很可觀,他一年的收入有多少薛训,能讓他投入到咖啡館的創(chuàng)辦中媒吗,顯然是一個令人感興趣的話題。

? ? 上周五晚上有點小興奮许蓖,睡不著就回想了參觀3W咖啡館的感受蝴猪,想了這三個問題。上周日把思緒整理了一下膊爪,今后要找個機會與這位創(chuàng)業(yè)者聊一下自阱,聽聽他對這三個問題的解答。

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