遠(yuǎn)年近歲

——憶兒時(shí)年（一）? ? ??文/納蘭初薰

? ? ? ?昨夜夢(mèng)中，再次憶起兒時(shí)新年戳气。

? ? ? ?六七歲的我正和一幫小伙伴在大門(mén)口玩兒链患，每人手里提著一盞土冰燈，即使臉蛋子被西北風(fēng)刺得通紅也不愿回家瓶您，直到媽媽在院子里喊：“吃飯啦!”才意猶未盡地跑回家麻捻。

? ? ? ?新疆人冬天的飲食十分豪橫，院兒里的地窖里入冬前便存好了數(shù)百斤大白菜览闰、土豆芯肤、蘿卜。這三種蔬菜搭配雞肉压鉴、魚(yú)肉崖咨、牛羊肉，便演變成了數(shù)十種美味菜肴油吭。

? ? ? ?果不其然击蹲，一進(jìn)屋便見(jiàn)桌上擺著一大碗豬肉燉粉條。豬肉切成二指寬的薄片婉宰，紅薯粉條油光發(fā)亮歌豺，里面加了新疆特有的皮牙子和紅皮辣子，辛辣可口心包，惹人垂涎类咧。我家的特色是出鍋前還會(huì)切兩塊凍豆腐進(jìn)去，凍豆腐吸足了汁水，配著臉大的饃饃痕惋，不一會(huì)便吃的肚兒圓区宇。

? ? ? 下午媽媽帶我去集市采購(gòu)年貨。上個(gè)世紀(jì)90年代的邊疆小鎮(zhèn)值戳，集市不大议谷，貨品卻琳瑯滿目。大紅的福字和春聯(lián)提示著人們新年要到了堕虹。擺著各色雜糖的糖果攤子人滿為患卧晓，大家都爭(zhēng)相挑選著糖果，我也踮著腳尖赴捞，伸長(zhǎng)了脖子朝那一個(gè)個(gè)框子里張望逼裆。

? ? ? ?最受歡迎的糖果是高粱軟糖，紅色的軟糖被包裹在糯米紙里螟炫，一嚼就會(huì)黏在牙上波附，但是這也打消不了人們對(duì)它的喜愛(ài)。其次是一種叫小酸酸的水果糖昼钻，有好幾種口味，放在舌頭上封寞，立即就會(huì)感受到一陣讓人起雞皮疙瘩的酸味然评，但是堅(jiān)持幾秒后，酸味散去便是果味的清甜狈究，還有那晶亮亮的糖紙也會(huì)成為小朋友們珍貴的收藏碗淌。

? ? ? ? 旁邊一位大嬸正在賣(mài)烤紅薯。高大的鐵皮圓筒爐子上開(kāi)了一扇小門(mén)抖锥，將小門(mén)打開(kāi)亿眠，用鐵鉤子一鉤便鉤出一個(gè)碩大的烤紅薯。媽媽買(mǎi)了一個(gè)給我暖手磅废，紅薯被烤得燙乎乎的纳像，掀開(kāi)已經(jīng)烤得焦脆的皮，露出金燦燦的肉拯勉，鼻尖傳來(lái)一陣香甜的氣息竟趾。啃一口宫峦，甜絲絲的味道充斥著口腔岔帽，很香，很溫暖导绷。

? ? ? ? 突然身后“嘭犀勒！”的一聲巨響，嚇得人一激靈〖址眩回頭一看钦购，原來(lái)是在崩爆米花。熊熊燃燒的爐火上架著一挺黑乎乎的像大炮一樣的機(jī)器铸本，旁邊圍了一圈小娃肮雨，大家與那機(jī)器保持著距離，兩只手緊緊捂著耳朵箱玷，身子側(cè)著作弓步狀怨规，一副打算隨時(shí)開(kāi)溜的模樣。

? ? ? ? 一位老爺爺正搖動(dòng)著機(jī)器后面的把手锡足，不一會(huì)兒波丰，“嘭”的一聲，伴著一股白煙升騰而起舶得，爆米花噴薄而出掰烟，充滿口袋，小娃們一陣歡呼沐批，紛紛爭(zhēng)搶著掉落在地上的爆米花纫骑。這種爆米花沒(méi)有糖和奶油，但是卻是所有人兒時(shí)美好的記憶九孩。? ? ?

? ? ? ? 爆米花攤旁邊是一個(gè)油糕攤先馆，一個(gè)阿姨正在撈著炸好的油糕。小麥面揉成的小圓餅躺彬，在遇油后會(huì)迅速鼓起小肚子煤墙，炸到兩面金黃酥脆便可出鍋。我纏著媽媽給我買(mǎi)了一個(gè)宪拥，鼓著腮幫子“呼呼”吹著氣仿野，待熱氣吹散便迫不及待地咬下一口。金燦燦的油糕外皮焦脆她君，里面綿軟脚作，白糖餡里混了花生和芝麻，甜香可口犁河。

? ? ? ? 最后我們來(lái)到了土產(chǎn)門(mén)市部鳖枕，又買(mǎi)了一些香檳酒，還有一瓶我最喜歡的黃桃罐頭桨螺。媽媽把購(gòu)買(mǎi)的雞魚(yú)菜蔬放進(jìn)車(chē)筐宾符，帶著我正欲離開(kāi)時(shí)，耳邊傳來(lái)叫賣(mài)聲：“賣(mài)——糖——葫蘆——”一人高的架子上扎著一串串晶瑩剔透的糖葫蘆灭翔。有紅艷艷的山楂魏烫，有黃澄澄的桔子辣苏，還有紅彤彤的大蘋(píng)果。望著我期待的小眼神哄褒，媽媽還是給我買(mǎi)了一串橘子的稀蟋。

? ? ? ? 鋪著薄薄積雪的公路上，媽媽歪歪扭扭地騎著自行車(chē)呐赡，我坐在后架上裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)退客，手里舉著一根橘子糖葫蘆，時(shí)不時(shí)拉下圍巾链嘀，伸出舌頭舔一口萌狂。

? ? ? ? 心里仿佛揣著一只快樂(lè)的小鳥(niǎo)，明天怀泊，就是除夕茫藏。

本文圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除霹琼。