中國是已知的最早養(yǎng)豬的國家!
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在西安半坡穴亏、河南新鄭裴李崗蜂挪、浙江余姚河姆渡等新石器時代遺址中,發(fā)掘出距今六嗓化、七千年前家豬的骨骼棠涮,因為集聚生活,狩獵供應不上人們肉食需求刺覆,逐漸開始了飼養(yǎng)野豬故爵!黃河一帶開展較早!而南方地區(qū)林業(yè)打發(fā)隅津,狩獵野豬可以滿足需要,飼養(yǎng)野豬開展的相對較晚劲室!
豬不僅僅用于吃食伦仍,還用于祭祀,有些地區(qū)甚至信豐朱靈很洋,甚至出現(xiàn)人豬合葬充蓝!在以象形著稱的漢字的“家”中,在其寶蓋頭下的“豕”,代表的就是豬的形象谓苟。
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早期的家豬同野豬差別不大官脓,但隨著飼養(yǎng)功能的蛻化,差距越來越大涝焙,在漢代小耳型豬曾被古羅馬人什么引進卑笨,同羅馬野豬雜交,育城了羅馬豬仑撞!
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英國最著名的約克夏豬就是同有中國血統(tǒng)的白色萊瑟斯泰豬雜交而成赤兴!縱觀家豬雜交史,都是往肥胖里養(yǎng)就對了隧哮!