牛膝

在田間地頭或者樹林中,經成富叮可以看到一種很像莧菜的植物浸锨,但是呢唇聘,它不是莧菜,但也是莧科的植物柱搜,它就是牛膝迟郎。牛膝的葉片跟莧菜特別像,它最大的特點就是莖節(jié)處膨大像牛的膝蓋骨聪蘸,莖上有棱角宪肖,一般為四邊形,常伴有紫色分枝健爬。

牛膝控乾,中藥名。為莧科植物牛膝的干燥根娜遵。冬季莖葉枯萎時采挖蜕衡,除去須根和泥沙,捆成小把设拟,曬至皺后慨仿,將頂端切齊,曬干蒜绽。具有逐瘀通經镶骗,補肝腎,強筋骨躲雅,利尿通淋奕巍,引血下行的功能澄者。用于經閉樊销,痛經呵曹,腰膝酸痛,筋骨無力钮科,淋證唤衫,水腫,頭痛绵脯,眩暈佳励,牙痛,口瘡蛆挫,吐血赃承,衄血。



食療:

牛膝燉雞

牛膝悴侵、枸杞瞧剖、紅棗各20克,桂皮3克,雞肉500克抓于。精鹽做粤、蔥花、姜片捉撮、料酒各適量怕品。

先把牛膝洗凈,雞肉剁成方塊呕缭、焯水后洗凈堵泽。起鍋燒油,油熱后放入蔥花恢总、姜片爆香,接著放入雞塊煸炒睬愤,炒出香味后加入適量清水片仿。大火燒開后加入桂皮、牛膝尤辱、枸杞砂豌、紅棗、適量的精鹽光督,然后改為小火慢燉阳距,直到雞肉爛熟即可出鍋。

這道牛膝燉雞结借,有非常好的補益肝腎筐摘、強壯筋骨的作用。

牛膝養(yǎng)生酒

牛膝船老、巴戟天各500克咖熟,高粱酒1000毫升。

先把牛膝柳畔、巴戟天洗凈馍管、切碎備用,找一個干凈的空罐薪韩,把藥材鋪在罐子底部确沸,倒入白酒。密封罐口俘陷,浸泡一個月左右即可飲用罗捎。

這款養(yǎng)生酒,補腎壯陽岭洲、強健筋骨宛逗、祛風除濕,對于腎陽不足等有輔助治療作用盾剩。

牛膝作為一種常用的中藥材雷激,具有活血通經替蔬、補肝腎、引血下行屎暇、利尿通淋承桥、清熱解毒、抗衰老等多種功效與作用根悼。然而凶异,在使用牛膝時,我們需要根據(jù)自身的體質和健康狀況挤巡,謹慎選擇剩彬。對于孕婦、月經過多者矿卑、脾虛泄瀉者和中氣下陷者來說喉恋,應避免使用牛膝,以免對身體造成不良影響母廷。同時轻黑,在使用牛膝進行治療時,應在醫(yī)生的指導下進行琴昆,以確保安全氓鄙。

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