鄒慶會，原創(chuàng)分享第1688天肛捍，2024年2月12日
這個世界，唯一不變的就是“變”之众。從婆家所在地各種風(fēng)俗習(xí)慣的逐步演變中拙毫，能明顯感受到思想在開放、形式在多元棺禾、文化在融合缀蹄。
最明顯的，是吃飯上菜方式的變化膘婶。前些年缺前，但凡有客人來訪，吃飯時是先把桌上擺放一圈涼菜悬襟，中間放熱菜衅码，熱菜端上來后所有人集中伸筷子集中吃，大概每人夾兩三次后脊岳，這碗菜就被撤下桌了逝段，新鮮熱菜依次上桌垛玻，外陸續(xù)撤下∧糖總結(jié)起來就是: 上一個帚桩、吃一個、撤一個∴谇現(xiàn)在變了朗儒，和其他地方一樣，所有菜做好参淹、擺一大桌后醉锄，大家一起上桌、一起吃浙值，中途不再撤菜恳不，只要人不下桌，隨時可以吃到任何菜开呐。
另一個變化烟勋，前些年這邊的家家戶戶過年只嗑當?shù)禺a(chǎn)的椒鹽小西瓜籽，對于像我這樣的外地人筐付，幾乎是花了三年時間才學(xué)會如何嗑出籽來÷训耄現(xiàn)在的品種豐富了，除了這種小西瓜籽瓦戚，每家每戶基本上都同時備了葵花籽沮尿，習(xí)慣嗑啥就嗑啥，不用再受單一品種的限制较解。
還有一變化畜疾，孝感這一帶雖地處山區(qū)，但不做熏制品印衔，比如臘肉臘香腸啥的啡捶，統(tǒng)統(tǒng)沒有。記得有一年奸焙，我把宜昌的臘香腸帶回來一些瞎暑，端上桌后，當時幾乎只有我和老公伸筷子与帆，其他人完全不碰了赌。這幾年，感覺孝感人也慢慢在吃香腸鲤桥，帶回來的臘貨也能慢慢吃了揍拆，年前回來路過一農(nóng)戶門口，居然發(fā)現(xiàn)門前的竹桿上晾曬了一些香腸茶凳。
再就是昨日分享提到的初二迎外孫嫂拴、初三待女婿的習(xí)俗播揪，這幾年其實也有慢慢打破的跡象。昨天筒狠，二姐和二姐夫就陪著兒子一起來給外婆拜年了猪狈，一起到來更熱鬧，同時也減輕了廚師和伙夫的接待量辩恼，可謂相互體諒雇庙、兩全齊美。
像這樣的變化還有一些灶伊，不再一一羅列疆前。看似形式的變化聘萨，實則為思想的解放竹椒、文化的多元、向外的融合米辐。當然胸完，必須值得強調(diào)的是，沒有改變的也未必就不好翘贮，畢竟是多年沿襲下來的風(fēng)土民情赊窥，有些甚至已形成當?shù)氐奈幕厣挥每桃馊娬{(diào)改變狸页，一切順其自然就是最好锨能。
