零售行業(yè)的管理一直都處在比較粗放的模式哥谷，沒有完整的理論框架支撐。即使有顧客心理或者行為學(xué)的研究瓤荔，用到店鋪兜看，也沒幾個人真正帶到實地去改善[打臉]。
我特別推崇豐田的精益管理撼嗓，雖然是工廠柬采，供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的理論欢唾，但是用在店鋪營運管理，簡直不要太契合~[色]
第一個概念就是“現(xiàn)場管理”粉捻。這幾年大家都說數(shù)字化賦能礁遣，智能零售或者新零售，聽起來好像零售一切問題都能迎刃而解了肩刃。然而數(shù)據(jù)再多祟霍，不走到現(xiàn)場親眼確認(rèn)數(shù)據(jù)背后的東西，都可能會被數(shù)據(jù)蒙住雙眼树酪。
就好比浅碾，你從數(shù)據(jù)看到某個商品不好賣大州，就能判斷減少生產(chǎn)或者鋪貨嗎续语？不能。 因為你沒有確認(rèn)厦画，這個不好賣是因為這個商品陳列的位置不對疮茄，展示的方法不對，或者型號不符合根暑，甚至藏在倉庫角落根本就沒有出力试？
