黑茶是一種有上千年歷史的古茶嫂冻,由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量塞椎、工藝等要求桨仿,鮮為人知。從改革開放以前案狠,一直處于邊銷茶的位置服傍。在藏區(qū)由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求,千百年來(lái)一直保持著古老的飲茶習(xí)慣骂铁。那么黑茶到底應(yīng)該怎么喝口感才會(huì)更好呢吹零?是煮還是泡呢?
答案:黑茶當(dāng)然是要用煮的拉庵!
1灿椅、黑茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)單,待水溫加熱到開,放入適量湖南黑茶(此時(shí)勿需加壺蓋)茫蛹,沸騰熬煮2分鐘關(guān)火操刀,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用婴洼。
2骨坑、由于黑茶的陳、醇特點(diǎn)柬采,建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí)欢唾,其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中粉捻,第二天飲用礁遣,其茶的深度發(fā)酵過(guò)程更充分,保健作用價(jià)值和口感更佳杀迹、更滑膩亡脸,湯色也更鮮艷透紅。
3树酪、根據(jù)黑茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn)浅碾,你可以用現(xiàn)代的工具茶具來(lái)泡飲,同時(shí)续语,讓喝湖南黑茶變得時(shí)尚垂谢,健康,輕松疮茄、便捷滥朱,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲湖南黑茶的煩惱力试,還讓喝茶也低碳徙邻,真正的一舉三得。
黑茶為什么用煮的畸裳,而不用泡的缰犁?
1、英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)怖糊,用壺煮出的黑茶水更有利于健康帅容。與簡(jiǎn)單的用沸水泡黑茶相比,煮黑茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)伍伤。
2并徘、研究人員發(fā)現(xiàn),黑茶葉在壺中煮沸5分鐘扰魂,抗氧化劑的濃度達(dá)到最高峰麦乞≡誊睿抗氧化劑能有吸收與癌癥和心臟病關(guān)的有害自由基。 發(fā)表在《歐洲腫瘤防治》雜志上的這項(xiàng)研究提出路幸,每天飲用兩杯黑茶水能將發(fā)展成皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)降低65%荐开。每天飲用3或4杯黑茶水能降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)研究還提出简肴,飲黑茶還能增強(qiáng)骨骼晃听,防止蛀牙。
3砰识、同一時(shí)期能扒,哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家也總結(jié)出飲黑茶能降低四種主要健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn),它們分別是中風(fēng)辫狼、心力衰竭初斑、癌癥和糖尿病 。