這個(gè)夏天锦援，泡酒對(duì)我而言就像走火入魔猛蔽。在我這，我總結(jié)了下灵寺，就是萬(wàn)物皆可泡曼库，就看我想泡不想泡。夏天拋開(kāi)炎炎的日頭和不開(kāi)心略板，剩下的都是酸甜的味道毁枯，不信你聞聞。
泡過(guò)了很多的果酒叮称，今天我想試試火龍果泡酒种玛。
火龍果仙人掌目藐鹤，仙人掌科，是熱帶水果赂韵，不僅味道香甜還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值娱节，營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特祭示、很少有病蟲(chóng)害肄满，幾乎不使用農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)，因此火龍果是一種綠色環(huán)保果品质涛〕砬福火龍果性甘平，微涼汇陆∨ǎ可以補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺毡代，潤(rùn)腸通便横媚。內(nèi)含大量的果肉纖維，胡蘿卜素月趟，維生素，鐵恢口、磷孝宗、鈣、鎂耕肩、鉀因妇、及各種酶和天然色素花青素≡持睿火龍果可以分為三種婚被，白火龍果，紅火龍果梳虽，黃火龍果址芯。好吃程度也是依次遞增，泡酒我選擇的是紅火龍果窜觉，這個(gè)顏色的火龍果在市場(chǎng)上好買(mǎi)到谷炸，且泡出的果酒顏色也好看。
擼起袖子開(kāi)始吧禀挫！
【火龍果1500克 ??冰糖450克 ??高粱酒2500毫升 ??泡酒罐一個(gè)（3.5L規(guī)格）】
第一步：火龍果去皮切成小丁狀旬陡，備用。（火龍果挑選單個(gè)越重的越好语婴，因?yàn)榛瘕埞芏仍酱竺杳希碇喙庳S滿(mǎn)驶睦，口感好）。
第二步：放入水中清洗泡酒罐匿醒，然后用吸水紙擦干里外场航。再倒入少量的白酒密封好蓋子，用力搖晃后倒出白酒青抛，把罐子晾干旗闽。
第三步：一層火龍果，一層冰糖放入罐子里至八分滿(mǎn)蜜另。倒入純高粱酒沒(méi)過(guò)冰糖和火龍果适室。（泡酒最擔(dān)心的就是買(mǎi)的酒不是糧食酒，我一直用的是谷養(yǎng)康糧食酒举瑰，純糧固態(tài)發(fā)酵捣辆，酒香濃郁。冰糖我用的是千齡山黃冰糖此迅。純天然無(wú)添加汽畴，大家可以借鑒下）
第四步：密封好蓋子，置入陰涼避光處耸序。2周后可以飲用忍些。
火龍果泡酒的好處和禁忌：
[if !supportLists]1、[endif]火龍果中含有的植物性白蛋白坎怪，會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合罢坝，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用搅窿，還可以保護(hù)胃黏膜嘁酿。
[if !supportLists]2、[endif]火龍果清熱涼血男应，通便利尿闹司，還有大量的水溶性纖維，是不錯(cuò)的排毒清宿便水果沐飘。
[if !supportLists]3游桩、[endif]火龍果中富含豐富的鐵元素，有助于促進(jìn)血紅蛋白的生成薪铜，增加血紅細(xì)胞數(shù)量众弓。所以多食用火龍果還可以起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。
[if !supportLists]4隔箍、[endif]火龍果不適宜跟牛奶同食谓娃。糖尿病人，女性體質(zhì)虛冷者皆不宜多食蜒滩。
以上就是我的泡酒分享滨达，僅供大家參考
