? ?國(guó)慶節(jié)剛剛過(guò)完截亦,氣溫驟降爬泥,由其在北方,暖氣還在試水崩瓤,但費(fèi)用已經(jīng)交了急灭。每年這個(gè)時(shí)候就特別懷念過(guò)去有火炕的日子,幻想著吃一大碗拌著剩菜的撥魚兒谷遂,暖暖和和的擠坐在炕頭葬馋。那種已經(jīng)感覺(jué)失去很多年了,當(dāng)年市政拆遷很多人盼望過(guò)肾扰,也不舍過(guò)畴嘶,多半也有這些因素在里邊。
?過(guò)去大多數(shù)家里的火炕是和灶臺(tái)連在一起的那種集晚,只要?dú)鉁赜凶冸S時(shí)可以在家里生火做飯窗悯,我家用的是原煤,不像南方那種蜂窩煤半死不活的燃燒偷拔,燃原煤剛開(kāi)始有煙這跟煤的質(zhì)量有關(guān)蒋院,燃起來(lái)煙就沒(méi)了。所以排煙好不好就是一臺(tái)灶和炕好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一了莲绰∑劬桑炕盤的不好煙排不出去屋里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)是不行的,盤炕的一般是家里男人的活兒蛤签〈怯眩炕盤的不好一到做飯的時(shí)候會(huì)遭家里女主人抱怨,這日子就不好過(guò)了。
? 父親走的早称龙,可留下的炕母親從來(lái)沒(méi)抱怨過(guò)留拾。不煙火還旺,后來(lái)母親學(xué)會(huì)了泥灶鲫尊,泥爐子痴柔,就更省炭了,(我們管原煤叫炭)疫向。九月一過(guò)天氣轉(zhuǎn)涼竞帽,尤其是早晚還有天陰下雨,一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼鸿捧,在家里生一灶火屹篓,做一頓飯,哪怕是熬一鍋稀飯也會(huì)讓屋里暖和許多匙奴。小時(shí)候每每放學(xué)都是一口氣趕回家堆巧,家里暖和,有飯泼菌,有母親谍肤。到家門口,隔著玻璃窗戶上的和氣就能感覺(jué)到溫度哗伯。