01
記得《法醫(yī)泰明》中兆旬,秦明說了一段話——“進(jìn)食本身就是單純獲取能量的行為,如果我不是法醫(yī)的話怎栽,我會(huì)致力于研究一種藥物丽猬,用膠囊的形式讓人類獲取能量,避免了買菜做飯吃飯的麻煩熏瞄,這樣人類的文明脚祟,一定能有一個(gè)質(zhì)的飛躍“涂蹋”
我關(guān)注到這一部電視劇愚铡、這一個(gè)人,就是因?yàn)檫@一句無厘頭的話擊中了我胡陪。其實(shí)之所以會(huì)被擊中沥寥,是因?yàn)槲矣X得以前的我和泰明所說的很像。
上大學(xué)前的我柠座,也是不把“吃飯”當(dāng)作一回事邑雅。
還在上高中的時(shí)候,家里人每天都會(huì)做好熱氣騰騰的飯菜妈经,等著我回家淮野。有時(shí)被拖堂回家晚了,我媽和我爸寧可在飯桌前聊天等我也不愿先動(dòng)筷吹泡。
我不止一次地說:“要是我晚回來骤星,你們就先吃嘛,我回來再吃就行爆哑《茨眩”
他們也不止一次地回應(yīng)我:“人不齊,吃飯就沒意思了揭朝《蛹”
現(xiàn)在想想色冀,感覺那時(shí)的自己還真是懵懂無知,一直沒能理解柱嫌。
直到現(xiàn)在上了大學(xué)锋恬,我才意識(shí)到當(dāng)年的自己有多么愚蠢。在離開家里之后编丘,我開始不再在意“吃飯”這件事与学,原來還以為是因?yàn)樽约簽⒚摚髞聿虐l(fā)現(xiàn)瘪吏,是因?yàn)槲抑罌]有人會(huì)再等我一起吃飯癣防。
所以,吃得好不好掌眠,漸漸就成了一件不重要的事情蕾盯。
泰明說的那句話的確沒錯(cuò),進(jìn)食是單純獲取能量的行為蓝丙。
可是進(jìn)食在我們看來级遭,它還有別的意義。當(dāng)我們花那么長時(shí)間去做一頓飯渺尘,當(dāng)我們一定要等人齊才吃飯挫鸽,當(dāng)我們?yōu)榱酥匾娜巳セハ噙w就吃飯的口味時(shí),它就從“獲取能量”變成“交換能量”了鸥跟。
其實(shí)這不難理解丢郊,無非是一起吃飯的人在這飯桌上存在的意義比我愛吃的食物重要得多。如果單純只需考慮我想吃什么医咨,不想吃什么的話枫匾,我何不自己一個(gè)人吃飯呢?
吃飯并不是饑餓時(shí)解決溫飽的方式拟淮,而是一件愜意的樂事干茉。
所以,其實(shí)在吃飯這件事上很泊,飯不重要角虫,重要的是人。
02
中國歷來重視飲食委造,古代文獻(xiàn)中有“食色性也”和“飲食男女”的說法戳鹅。吃飯?jiān)谥袊丝磥聿皇翘铒柖亲幽敲春唵危钦蔑@了人與人之間的一種禮儀昏兆,更是一種文化枫虏。
上古商、周時(shí)期出土的大量青銅器中,有許多食器和酒具模软,以及宴飲時(shí)用于歌舞配樂的青銅樂器,門類繁多饮潦,揭示了古人對飲食文化的講究燃异。
一起吃過飯的朋友里,我閨蜜真的是走到哪里继蜡,哪里的人就喜歡和她一起吃飯回俐。
閨蜜和別人吃飯的時(shí)候,熟悉的人稀并,她能記住誰不愛吃香菜仅颇,誰吃不了辣,誰最愛吃什么碘举。
與不太熟悉的人吃飯忘瓦,就聊天傾聽,了解到別人的忌口或者最愛引颈,點(diǎn)菜的時(shí)候格外注意避開或者提醒點(diǎn)上某某菜耕皮,那是誰誰誰的期待。
吃飯過程中蝙场,還能及時(shí)為各色吃客排憂解難凌停。
一直以為只是她細(xì)心,后來才知道售滤,為餐桌禮儀她做了很多功課罚拟,還說:
“吃飯時(shí)候,時(shí)刻注意自己的言行很有必要完箩,要養(yǎng)成習(xí)慣赐俗,有很多人往往都是從細(xì)節(jié)判斷一個(gè)人。一起吃飯的人嗜憔,每一個(gè)都是自己的貴人秃励,指不定哪天,貴人就對我或者我的人生起作用了吉捶《嵯剩”
03
世界頂級(jí)禮儀大師威廉?漢森說:“善于觀察的人,只用一頓飯的功夫呐舔,就能知道你父母生活的背景怎樣币励、你的教育背景如何∩浩矗”
你吃飯時(shí)的言談食呻、舉止、態(tài)度,都能讓人看出你的習(xí)慣仅胞。你的習(xí)慣每辟,取決于你的觀念;你的觀念干旧,源自于你的內(nèi)涵渠欺;你的內(nèi)涵,又定義了你的層次椎眯。
無論在商務(wù)飯局還是私人飯局上挠将,喜歡對服務(wù)員大呼小叫的人往往沒有耐性,脾氣修為不夠编整。吃飯時(shí)喜歡在盤子里翻來翻去的人舔稀,往往不懂得體諒他人的感受。吃飯時(shí)候總盯著手機(jī)看掌测,顧不上聽別人說話的人内贮,往往太沉迷于虛擬世界,缺乏對現(xiàn)實(shí)世界的觀察赏半。
懂得吃飯禮儀的人贺归,往往都有很高的情商。用餐時(shí)断箫,會(huì)想著別人拂酣,而不是只顧自己。餐桌禮儀仲义,是一個(gè)人文明程度的小小縮影婶熬,內(nèi)在修為的體現(xiàn),既簡單又直觀埃撵。
在英國的家庭教育中赵颅,“把餐桌當(dāng)成課堂”已經(jīng)成為了一種傳統(tǒng)。自從孩子開始上餐桌就餐暂刘,家長便開始對其進(jìn)行嚴(yán)格的“進(jìn)餐教育”饺谬。
沒有什么比吃飯更有學(xué)問了,一場飯局大家吃吃喝喝谣拣,馬上就能消除距離募寨、增加親密。這也是就是為什么森缠,很多人一起吃過飯后會(huì)說:“之前沒吃過飯拔鹰,今天算正式認(rèn)識(shí)了啊」蠛”
在中國列肢,有一種關(guān)系叫——上次一起吃過飯恰画,而這種關(guān)系往往能成事。
也許每一段關(guān)系的開始瓷马,至延續(xù)都和吃有關(guān)拴还。多少好閨蜜是一起吃飯認(rèn)識(shí)的,多少好朋友是一起吃飯升華的欧聘。
每個(gè)人心里都住著一場說走就走的飯局自沧,而這種經(jīng)歷又很難被復(fù)制。
大半夜的你就是想吃火鍋树瞭,發(fā)了朋友圈,結(jié)果有為你點(diǎn)贊的爱谁,有勸你趕緊睡覺的晒喷。唯獨(dú)有人回復(fù)到“穿上衣服,接你去海底撈”访敌,一瞬間你就感覺凉敲,自己是全世界最幸福的人!