不是廣告!不是廣告识窿!不是廣告!
? ? ? ? 相信大家和我一樣每次拿了工資第一件事是還花唄脑融,第二件事就是去找館子這個(gè)月中旬喻频,我和我的小伙伴也按同樣的計(jì)劃行事,然后就找了一家今天要向大家誠(chéng)推的館子V庥I隆!
首先? ? ? ?
? ? ? ? 館子名字先不說妓布,免得廣告嫌疑太大姻蚓。是一家主打生蠔的海鮮燒烤店,聽老板說所有食材都是每天從湛江運(yùn)送過來的新鮮食材匣沼,從生蠔到螃蟹狰挡,從扇貝到蝦仁,確保每天的新鮮度释涛。反正我偷偷去烤生蠔的那個(gè)烤架旁邊看過加叁,確實(shí)很新鮮。先是清洗清理里面的雜物唇撬,然后就是放在烤架上它匕,下面是黑色的上面帶小柱的滾筒,一串滾筒鏈接起來的窖认,最上面是一個(gè)網(wǎng)架豫柬,需要烤的生蠔就放在網(wǎng)架上,蒜蓉扑浸、香菜烧给、小米辣、各種配料佐料都放在小爐子的旁邊喝噪。
環(huán)境
? ? ? ? 餐廳的環(huán)境其實(shí)算不上高雅创夜,但很溫馨,只有一個(gè)包間仙逻,基本都是在大廳里就餐驰吓,周末的晚上去吃飯的人特別多涧尿,絕大部分的座位是四人一桌的,餐廳里面的小朋友挺多的檬贰,大多都是父母帶著孩子來吃海鮮姑廉,畢竟海鮮的鋅含量別高,對(duì)小朋友的腦部發(fā)育還挺有幫助的翁涤。特別是烤的生蠔桥言,沒有經(jīng)過熱油的煎炸,只是一個(gè)小烤爐葵礼,營(yíng)養(yǎng)成分基本都保留住了号阿。
? ? ? ? 相比較其他的海鮮餐廳,不知道為什么鸳粉,我總會(huì)有一種壓抑感扔涧,密不透風(fēng)的廚房,相隔很遠(yuǎn)的桌子届谈,再加上海鮮給人的感覺就是生冷枯夜,這種海鮮混合燒烤的方式無疑是 冬天里的一把火。
? ? ? ? 最最關(guān)鍵的是味道湖雹,我相信絕大部分網(wǎng)友也最關(guān)心的也是那里的味道怎么樣,那我簡(jiǎn)單明了的說一哈曙搬,最好吃的摔吏,是烤生蠔,聽招牌就知道纵装,主打的就是生蠔舔腾,生蠔口感很脆,但把最外面一層催催的表皮咬破后搂擦,里面的肉又是軟軟的稳诚,加上蒜蓉的香味,小米辣的辣味瀑踢,以及香菜的點(diǎn)綴扳还,簡(jiǎn)直不要太棒。第二個(gè)要推薦的是烤串系列橱夭,烤串加烤生蠔再加一瓶啤酒氨距,
? ? ? ? 還有就是老板也挺有意思的,服務(wù)非常周到棘劣,基本所有的東西都能想到俏让,老板也提供了自己的私人微信,有任何意見或者定座位都可以直接給老板反饋意見,一個(gè)連鎖的餐廳首昔,有這種小的設(shè)定寡喝,我個(gè)人感覺挺好的。
? ? ? ? 總而言之勒奇,在交大附近的小伙伴预鬓,真心推薦去嘗一嘗!I薜摺格二!
? ? ? ? 偷拍的一段廚師小哥的烤生蠔手藝(廚師小哥賊帥!?⒈摹)