專業(yè)組的比賽由10位義烏民間包粽子達(dá)人組成艾栋，他們經(jīng)過義烏館專業(yè)人員的層層選拔派阱，最終在今天的舞臺(tái)上為大家展示他們包粽子的絕活兒跋涣，把正宗的義烏味道呈現(xiàn)給大家。
專業(yè)包粽子的比賽惠赫，每一個(gè)選手都拿著自己精心準(zhǔn)備的材料把鉴，有箬葉、糯米儿咱、紅豆庭砍、蛋黃、三層肉等等混埠，所備的材料都經(jīng)過自己的調(diào)配怠缸，因此每一個(gè)參賽選手包出來的粽子各有風(fēng)味，形狀不一钳宪。
10名參賽選手中揭北，還有一位80多歲高齡的老奶奶，包粽子的手藝是閑時(shí)學(xué)的吏颖，雖然沒有斬獲名次搔体，但是老奶奶的精神真的很棒。
果然都是包粽子達(dá)人半醉，不一會(huì)兒疚俱，10名參賽選手就包好了粽子，我們的工作人員會(huì)給每一位選手的粽子編好號(hào)缩多，然后拿去煮熟后呆奕，等待專業(yè)評(píng)審評(píng)分。
粽子終于煮熟了衬吆，我們邀請(qǐng)的專業(yè)美食評(píng)審團(tuán)會(huì)根據(jù)粽子的外形梁钾、美觀程度、粽子的味道來給粽子打分逊抡，取得分最高的三位獲得冠亞季粽姆泻。
