關于減肥工育,我有話說。

都說減肥是女人一輩子的事業(yè)搓彻,如果你想瘦如绸,想健康地瘦,想養(yǎng)成易瘦體質(zhì)旭贬,想讓減肥不那么痛苦怔接?那你可以看看我這篇文章。

我不推崇節(jié)食稀轨,更多的是通過調(diào)整飲食養(yǎng)成一些小習慣扼脐,健康長久地瘦下去。

正文:

一、關于怎么吃瓦侮?

1.血糖的重要性

為了保持人體機能運轉(zhuǎn)正常艰赞,你需要攝入足夠的食物。

食物進入體內(nèi)肚吏,轉(zhuǎn)化成葡萄糖釋放入血(血糖)提供能量方妖,供給身體運轉(zhuǎn)。

而含大量糖和碳水化合物的食物更容易被轉(zhuǎn)化為血糖罚攀。

所以一定不能不吃碳水化合物党觅,要不然你身體怎么快速供能?

(長期低碳水會導致機能紊亂坞生、酮癥仔役、免疫力下降、記憶力減退是己、精神不振又兵、代謝失衡、容易便秘等……)

節(jié)食會導致低血糖卒废,攝入太少沛厨,血糖提不起來,就無法為你身體供能摔认。

(除非研究過很多資料或者有足夠權威的人指導逆皮,否則不要輕易嘗試輕斷食和辟谷。)

當血糖低于2.8時参袱,病人就會出現(xiàn)低血糖反應电谣,如饑餓心慌,大汗淋漓抹蚀,疲乏無力剿牺,面色蒼白等。如果血糖更低环壤,或是持續(xù)低血糖的時間更長病人就會出現(xiàn)意識和精神障礙晒来,再重者就會出現(xiàn)昏睡,昏迷而危及生命郑现。

再強調(diào)一次湃崩,絕對不要節(jié)食!

胖了這么多年接箫,我也是過來人了攒读,節(jié)食有什么危害呢?最直觀的辛友,內(nèi)分泌失調(diào)引起月經(jīng)不調(diào)薄扁,滿臉長痘,再接著血糖太低無法供能引起記憶力減退,上課走神……所以我真的是作為一個過來人奉勸各位不要節(jié)食泌辫。



2.血糖太高對身體有很大影響

當血糖超出正常水平随夸,機體會分泌更多的胰島素通過把糖轉(zhuǎn)化為脂肪,來幫助吸收多余的糖震放,從而導致脂肪堆積宾毒。

(胰島素的主要作用就是讓我們?nèi)梭w的血糖保持正常水平,血糖升高時殿遂,胰島素會把多余血糖轉(zhuǎn)化成脂肪诈铛。簡單來說,胰島素促進脂肪生成墨礁,抑制脂肪分解幢竹,過高還能增強食欲。)

糖尿病就是因為胰島功能減退而引發(fā)的糖,蛋白質(zhì),脂肪,水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂恩静,出現(xiàn)多尿,多飲,多食焕毫,消瘦。

所以胰島素也很重要驶乾,雖然對于減肥來說邑飒,它確實不是個好東西,但是對于我們整個機體來說级乐,缺了它還真不行疙咸。



3.生酮飲食法

主要是指低碳水適量蛋白質(zhì)高脂肪的飲食方法,作用機制就是通過控制體內(nèi)胰島素水平達到減肥的目的风科。

目前已經(jīng)確定的副作用有:頭暈頭痛撒轮,乏力,虛弱贼穆,便秘题山,心悸,抽筋扮惦,口臭臀蛛,皮疹亲桦,脫發(fā)……

這種方法前期可能會很有用崖蜜,但是不符合我們健康不傷身體的減肥原則。

如果你真的想很快瘦下來客峭,建議你多收集這類資料豫领,確保自己能接受了再開始。



4.引入第一個概念:GI值

傳說中的升糖指數(shù)舔琅,測量食物中碳水化合物對血糖濃度的影響

(含50g碳水化合物的食物等恐,與50g葡萄糖在2小時內(nèi)血糖反應水平的百分比值,GI值反映了該種食物相比葡萄糖,它升高血糖的速度和能力课蔬。

通俗點講囱稽,就是每50g食物中升高血糖的速度。)

GI值高的食物會引起胰島素分泌增加

所以二跋,

原則一:我們應該選擇低GI食物

參照下表:

GI<55為低GI食物

55~70為中GI食物

GI>70為高GI食物

(常見食物GI表)

圖片來自網(wǎng)絡

圖片來自網(wǎng)絡


回顧GI值的定義战惊,GI值是針對食物中的碳水化合物而言的。

例一扎即,每100g西瓜碳水僅5.5g吞获,但西瓜GI值(每50g碳水)達到72,為高GI食物谚鄙。

這樣來算的話各拷,你要吃50÷5.5×100≈909g西瓜才能達到72GI(一斤=500g)

例二,冰淇淋GI值為65闷营,屬于中GI食物烤黍,但是我們都知道,冰淇淋吃多了會長胖傻盟。

冰淇淋碳水達61.2g蚊荣,

所以你只需要吃50÷61.2×100≈81.7g就能達到65GI

為了達到70多的GI值,西瓜你可以吃900g莫杈,冰淇淋只能吃80幾克互例,是不是很不公平?

GI高的食物筝闹,如果碳水化合物含量很少(如西瓜)媳叨,盡管其容易轉(zhuǎn)化為血糖,但其對血糖總體水平的影響并不大关顷。反之糊秆,GI不高的食物(如冰淇淋)玩讳,碳水化合物含量多勋锤,一樣會造成餐后血糖升高,影響我們的身體健康蝙茶。



所以不只要吃低GI食物平痰,還應該考慮到吃多少的問題汞舱。

5.由此引入第二個概念:GL值(血糖負荷)

GI值解決吃什么的問題,GL值將同一種碳水化合物的質(zhì)量和數(shù)量整合為一個數(shù)值宗雇,更全面地反映碳水化合物的營養(yǎng)價值昂芜。

(食物GL是指特定食物所含碳水化合物的重量與其GI值的乘積再除以100)

GL<10為低GL食物

10~20為中GL食物

GL>20為高GL食物

減肥期間一天總GL值應該控制在50左右

(GL表)

圖片來自網(wǎng)絡


這樣西瓜的GL值就是5.5×72÷100=3.96屬于低GL食物

冰淇淋的GL值為61.2×65÷100=39.78屬于高GL食物

所以,

原則二:選擇低GIGL的食物

該怎么吃你們心里有數(shù)了吧赔蒲?

零食之類的都戒掉吧泌神,避免油炸食品良漱,避免過分加工食物,奶茶辣條油炸食品糕點泡面燒烤就不要吃了欢际,換成酸奶水果等(盡量少吃糖分太高的熱帶水果)

同時多喝水細嚼慢咽增加飽腹感母市。

二、怎么運動损趋?

我們都知道窒篱,

減肥的總原則:攝入(吃)<消耗(基礎代謝加運動)

引入第三個概念:基礎代謝

(基礎代謝BM是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。測定方法是在人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下舶沿,不受肌肉活動墙杯、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率括荡。)

基礎代謝率BMR怎么算高镐?

  男生 BMR=(13.7x體重kg)+(5.0x身高cm)-(6.8x年齡)+66

  女生 BMR=(9.6x體重kg)+(1.8x身高cm)-(4.7×年齡)+655

舉例說,基礎代謝就是不管你動不動畸冲,不管你吃不吃嫉髓,身體都會自動消耗1300多卡熱量(女),你知道你累死累活慢跑一小時邑闲,才能消耗多少熱量嗎算行?

答案是400卡(攤手ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ)

基礎代謝占我們一天消耗量的絕大部分,所以基礎代謝非常重要I凰省V菪稀!

節(jié)食會導致基礎代謝率下降褪子,所以要想減肥量淌,首先得吃夠你的基礎代謝,絕對不要節(jié)食嫌褪!

想要增加基礎代謝呀枢,最好的方法就是運動

肌肉多的人基礎代謝率更高笼痛!真理裙秋!

而且肌肉會讓你的線條看起來更好看,這就是為什么有的人明明120斤缨伊,看上去只有100摘刑,有的人明明跟你同身高同體重,看上去就是比你瘦(氣不氣倘核?)

所以運動的唯一目的:增肌減脂

無氧增肌有氧減脂(具體運動方法參見各APP及公眾號)

不想運動的可以通過調(diào)整一些小習慣慢慢瘦下來(后面會講)



總結一下泣侮,

1.吃夠基礎代謝的同時選擇低GIGL食物
2.多動

這樣減肥很慢即彪,但是絕對有效健康不傷身體紧唱。

(對比節(jié)食活尊,生酮減肥法來說)

多做運動,減肥效果一定更明顯漏益!

1.吃夠基礎代謝量的同時選擇低GI.GL食物蛹锰。

這樣你可以吃飽,讓減肥不那么難堅持绰疤。

當然你也可以選擇甜點冰激凌铜犬,這樣的話,再吃一丟丟飯就會達到基礎代謝量轻庆,那你就得餓這一天癣猾。

我推崇的減肥方法并沒有那么難,也不需要每天精打細算吃多少熱量余爆,你得做到心里有數(shù)纷宇,知道哪些是GIGL低可以多吃的,哪些是最好不要碰的蛾方。

附上我的食譜:(僅供參考)

早:1奶2蛋1粥(或者雞蛋羹像捶,玉米紅薯紫薯都可以)

加餐:蘋果或奶

午:少量米飯(粗糧精米一起吃最好),西紅柿炒雞蛋桩砰,西葫蘆拓春,清炒山藥(最好加點雞魚,然而我食堂條件不允許亚隅,所以只能過水吃很油膩的雞肉)有時候會吃面食(雖然食堂的面真的是難吃)

下午餓了加餐

晚:水煮菜(麻辣燙不要湯不要麻汁)或者飯菜(玉米紅薯紫薯都可以)硼莽,脫脂奶,蘋果香蕉

多吃瘦肉(去皮)蔬菜水果粗糧蛋白質(zhì)煮纵,營養(yǎng)搭配要均衡一點

同時每天要保證充足的水供應和睡眠沉删。

實在想吃零食了怎么辦?

忍不住就吃吧醉途,吃之前算好了矾瑰,吃了這一小袋零食,這一天還能吃幾口飯隘擎。

一月一兩次還是可以的殴穴,經(jīng)常這么做上帝也救不了你。

②有聚餐怎么辦货葬?

吃少點多吃菜采幌,多動,還是那兩原則震桶。(太油膩的在水里蘸一下休傍,我會把第二天的食物再減去二分之一,根據(jù)各人情況來蹲姐。)

③低血糖磨取?姨媽推遲人柿?

不存在的,這樣吃不會造成任何不良影響忙厌,如果你的食譜里維生素微量元素不足凫岖,21金維他推薦給你。

④便秘怎么辦逢净?一般來說不會哥放,如果你不幸中招了,纖維素菊粉喝起來(同時反省一下為什么會便秘爹土,是不是粗糧水果吃的少甥雕?)

⑤我為什么喝這么多奶吃這么多蛋?

因為好吃胀茵。

(我還要長個子犀农,必須保證每天的奶)

⑥平臺期怎么辦?照常吃宰掉,平時不怎么動的增加運動呵哨,一直在堅持運動的試試改變運動方式。



2.多動轨奄。

吃得本來就不少孟害,要想減肥效果顯著就多動,能站著就別坐著挪拟,抓住一切能動的機會挨务,盡可能多地增加消耗,吃完飯多走動走動玉组,別立馬坐下谎柄,睡前做做拉伸,倒立腿防止靜脈曲張等…

選擇自己能做到的就好惯雳,堅持這些小習慣朝巫,讓自己不知不覺中瘦下來。當然更推薦你定期做無氧有氧運動石景。


寫在最后劈猿,

減肥一定要調(diào)整好心態(tài),欲速則不達潮孽,減肥是一件耗時很久但必須要做的事情揪荣。

如果你真的決定改變,就從現(xiàn)在開始吧往史。


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