? ? ?? 來(lái)昆明已經(jīng)近三月竭宰，春城在我心里越來(lái)越立體和豐富∶腊模現(xiàn)在已經(jīng)秋季，我的故鄉(xiāng)早已不見(jiàn)太陽(yáng)，天灰蒙蒙烹玉、風(fēng)冷颼颼，雨淅瀝瀝御毅，而這里轧抗，太陽(yáng)高懸，到處明晃晃疾忍，讓人心情愉悅乔外。只是風(fēng)大，吹得人站不穩(wěn)一罩，發(fā)型不易保持杨幼，讓我有點(diǎn)煩惱。但這不足以妨礙我喜歡昆明聂渊。
? ? ?? 這里氣候溫暖全國(guó)聞名差购，樹(shù)木花草繁茂蔥蘢，房前廊下隨意擺放的多肉汉嗽，一個(gè)個(gè)鼓鼓囊囊欲逃，感覺(jué)一碰就會(huì)爆漿！可愛(ài)至極饼暑！大道小街兩旁種滿各種樹(shù)木稳析，可惜我只認(rèn)識(shí)銀杏和梧桐洗做，有一種高大樹(shù)木，葉片仿若含羞草彰居，只是比含羞草大兩倍诚纸，枝葉秀氣，樹(shù)形美觀陈惰，仰頭望去畦徘，仿佛孔雀羽毛，有風(fēng)吹過(guò)奴潘，十分秀致旧烧。花草更不必說(shuō)画髓，三角梅掘剪、繡球花、報(bào)春花處處斑斕奈虾。市中心的岔街花市夺谁，茉莉10塊一把，純白的小花蕾掩藏在碧玉般的葉子里肉微，雅致秀麗匾鸥，日日插在臥室，睡夢(mèng)里也有她的清香碉纳。大捧紫色勿负、白色、淺紫桔梗插瓶劳曹，朵朵明媚奴愉，枝干挺直，生機(jī)盎然铁孵，花雖靜止不動(dòng)锭硼，但你能感覺(jué)到一種強(qiáng)大的生機(jī)，顏色反而退而其次了蜕劝，這樣的生命力讓我感動(dòng)檀头！
? ? ? ? 再說(shuō)昆明的吃，世人都知道云南過(guò)橋米線岖沛，現(xiàn)在的連鎖店皇橋園暑始、建新園，店面隨處可見(jiàn)食客眾多婴削。其實(shí)昆明還有滇菜蒋荚，咸香、酸辣是其特色馆蠕。滇菜也就是云南各地美食的交融貫通期升，慢慢聚積精華，獨(dú)成一體互躬。例如過(guò)橋米線播赁，源自蒙自、個(gè)舊吼渡，蒙自米線湯碗大如面盆容为，米線隨吃，到昆明已溫柔許多寺酪，真的是湯碗大小了坎背；餌絲最為出名是騰沖；云南豆腐最好吃是石屏豆腐寄雀，酸味彈性恰到好處得滤；酸味特色主要是傣菜與滇菜融合，傣族愛(ài)酸盒犹。我的家鄉(xiāng)也吃酸懂更，是黔菜和苗族酸湯的融合；多民族聚居急膀，最容易接受的就是美食了吧沮协，所以，我們的口味就這樣多變起來(lái)卓嫂。
? ? ? 昆明還有一味美食——汽鍋雞慷暂，我在建水古城、昆明高檔餐廳都吃過(guò)晨雳，但最讓人難忘的是昆明市中心祥云會(huì)館的汽鍋雞行瑞。建水汽鍋雞湯厚油多，較膩悍募，翠湖里汽鍋雞鮮味不足蘑辑，唯有祥云會(huì)館，雞肉鮮嫩坠宴、湯清油少洋魂，湯底有幾片嫩天麻溝味，你能看見(jiàn)淡黃色湯面上顆顆晶瑩剔透的油珠喜鼓，喝上一口副砍，鮮得讓人震驚！雞湯嘛庄岖，怎會(huì)鮮成這樣豁翎？再慢慢喝一口，嗯隅忿，是雞湯心剥，湯里甚至有雞的腥味邦尊，但這種腥味僅證明這是雞熬制的，在湯味里融合得非常好优烧！也算吃過(guò)不少美食了蝉揍，但這個(gè)鮮味竟無(wú)法具體描述，余下來(lái)只能一口接一口喝下去了畦娄，太好喝又沾！另外，祥云會(huì)館的火腿也非常棒熙卡，入口即化杖刷，咸香濃郁。這家館子菜真的好驳癌！昆明市區(qū)還有很多專做滇菜的小四合院滑燃，都是民國(guó)時(shí)期留下來(lái)的舊宅改造，菜品不錯(cuò)喂柒，格調(diào)十足不瓶。如葛如春、石屏?xí)^等灾杰。祥云會(huì)館就曾是陳納德和陳香梅的舊居哦蚊丐，院子真真舒服。
? ? ? 說(shuō)到吃艳吠，我專門買來(lái)汪曾祺先生的散文集學(xué)習(xí)麦备，汪先生曾在西南聯(lián)大讀書，在昆明生活了7昭娩、8年凛篙，對(duì)昆明非常了解和有感情。他曾說(shuō)栏渺，如果不是在西南聯(lián)大讀書呛梆，他是不會(huì)走上寫作這條路的。汪先生是一位非常有趣味的人磕诊，他寫舊時(shí)昆明的美食：正義坊金碧路有一家專賣汽鍋雞填物，沒(méi)有店名，進(jìn)門處掛了一塊匾上書“培養(yǎng)正氣”霎终，據(jù)說(shuō)他家的雞都是武定肥雞滞磺，揭蓋之后，湯清如水莱褒，雞香撲鼻击困。又寫昆明老飯館：護(hù)國(guó)路東月樓，其名菜鍋貼烏魚(yú)广凸，烏魚(yú)兩片去其邊皮阅茶，大小如云片糕蛛枚，中加宣威火腿一片，烙熟脸哀，宜酒宜飯坤候，極香美；武成路口的映時(shí)春企蹭，招牌菜油淋雞，生雞剁大塊智末，以熱油反復(fù)澆灼至熟谅摄，蘸花椒鹽吃，皮酥肉嫩系馆。一盤上桌頃刻無(wú)余送漠。字句洗練，無(wú)華麗修辭由蘑，但仿若真真見(jiàn)到昆明舊時(shí)街景闽寡、熱鬧飯館以及真味美食∧崮穑可惜的是這些老飯館在歷史更迭中早已消失爷狈，如今已不可尋見(jiàn)，遺憾裳擎。
