? ? ? 小時(shí)候挡爵,媽媽不喜歡做飯竖般,每次做飯大概需要花2個(gè)小時(shí),從備菜茶鹃,到澤菜涣雕,洗菜,切菜闭翩,洗鍋挣郭,那個(gè)流程真的很長(zhǎng)!往往我們中午會(huì)餓的睡醒了疗韵,再開(kāi)始吃飯兑障!爸爸是急性子,又比較寵媽媽?zhuān)髞?lái),晚餐基本都是爸爸包了流译!因?yàn)橹形绨职止ぷ鞯幕丶冶容^晚逞怨,來(lái)不及做飯。
? ? ? ? 所以先蒋,我們的童年骇钦,最喜歡的是晚餐!爸爸會(huì)變著花樣做好吃的給我們竞漾!有手搟面眯搭,面疙瘩,炒雞蛋面业岁,各種餅或者包子鳞仙,小饅頭!時(shí)不時(shí)還會(huì)給我們加餐笔时!對(duì)于南方的孩子棍好,經(jīng)常吃面食還是比較奢侈的呢!
? ? 可能是遺傳了媽媽的做飯水平允耿,后來(lái)讀書(shū)借笙,依次是大姐和二姐把家里做飯的活給攬下來(lái)了……我也沒(méi)有機(jī)會(huì)一展身手!
? ? 后來(lái)较锡,工作业稼,讀書(shū),不是食堂蚂蕴,就是工作餐低散,做飯的概率一直很少,關(guān)鍵是后來(lái)身邊老有一群會(huì)做飯的室友骡楼,每次一手好菜拿出來(lái)熔号,都羨慕的不得了!鸟整!
? ? 再后來(lái)引镊,終于有機(jī)會(huì)獨(dú)居,開(kāi)始學(xué)做飯了篮条,看著那么簡(jiǎn)單的飯菜弟头,可是一到戰(zhàn)場(chǎng),不是摔碗兑燥,就是割手,主要切菜也不好看琴拧,炒出來(lái)的菜口感也不好降瞳!好不容易做飯的激情又給打消了!
? 后來(lái),和喜歡做飯的室友一起住挣饥,福利來(lái)了除师,不僅可以吃到好吃的,最主要的是室友慢慢會(huì)教我一些切菜的技巧扔枫,炒菜的基本流程汛聚,先放什么,再放什么短荐,心里就有大概了倚舀!
? ? 再后來(lái)!想什么忍宋,就來(lái)什么痕貌,抖音,微信好多視頻做飯的糠排,顏色感覺(jué)很不錯(cuò)舵稠,慢慢興趣又來(lái)了,慢慢的入宦,我開(kāi)始學(xué)著做飯啦哺徊!
? ? 雖然剛開(kāi)始,做的一般乾闰,可是慢慢的落追,總會(huì)有一些技巧!比如汹忠,花菜淋硝,先放水里煮開(kāi),去水,再炒就容易多了宽菜!做湯最后放鹽……
? 現(xiàn)在谣膳,西紅柿雞蛋,青菜铅乡,土豆絲继谚,這些菜都是我的下手菜啦!原來(lái)沒(méi)有天生的遺傳阵幸,只看你有沒(méi)有想做的那顆心哦花履!
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