粽香情

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者:子城醬

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五月的味道搀愧,是那鼻間沁香的粽葉,是那口中糯米的回味綿長。

端午未至仔引,超市里已擺滿了琳瑯滿目的粽子,耳邊飄蕩著淡淡的旋律褐奥,漫步粽子的海洋咖耘,我的思緒不禁回到了那水晶般的童年。

五月撬码,我最愛纏著姥姥 看她包粽子 那糯米顆粒飽滿儿倒,粒粒皆如珍珠般散著光芒,粽葉碧綠呜笑,如同綠色的綢帶夫否。捧一把粽葉輕置鼻前,鼻腔里全是獨特的葉香叫胁,久久不散凰慈,即使是年華流逝,也未能將那味道埋沒驼鹅。


在端午節(jié)來臨的前一周微谓,姥姥便忙著做準(zhǔn)備工作,換上圍裙输钩,將那米洗凈豺型,浸在那里,水沒過糯米买乃,如同溪水覆蓋了鵝卵石姻氨,而總有幾粒調(diào)皮的不肯沉入水中,如同揚著帆的小船剪验。接著粽葉也洗起了熱水澡肴焊。之后,掛在廚房里碉咆,如同一條飛落九天的瀑布抖韩,開始了漫長的等待。

盼望著盼望著疫铜,終于空氣里彌散著米獨特的氣息茂浮,好似陳醋發(fā)酵,從清晨我便像條尾巴跟著姥姥,搬個小凳子席揽,坐在姥姥身邊顽馋,看姥姥嫻熟的把粽葉折成漏斗狀,用米和各種干果把它裝滿幌羞,將飽滿的漏斗用迂回的粽葉覆蓋包折寸谜。菱形的粽子便誕生了。

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整個過程精細,繁瑣,但姥姥做起來確是那么專注蚊逢,嘴角微揚,笑意在眼底蕩漾果善,在眉梢鋪展,如同一幅油畫系谐,在記憶里舒展巾陕。

很快粽香便彌散在周圍的空氣中,等不到粽子冷卻纪他,迫不及待的剝開一個鄙煤,蘸著玫瑰醬,一口咬去茶袒,只覺口齒生津梯刚,香味充斥味蕾葉香,米香弹谁,棗香還有花香乾巧。

那是我吃過最好吃的粽子句喜,里面飽含了姥姥愛的味道预愤。

粽子里承載了屈原的一腔愛過熱情與赤子之心。

粽子的魂魄是中華民族文化的傳承咳胃。

2015-6-20書于考場


端午節(jié)已過了許久植康,距離新的節(jié)日也還有許久,不知怎的展懈,突然想起了姥姥做的粽子销睁,也有好多年沒有吃過那粽子,即使市面上有口味不同的粽子存崖,卻都不是記憶里的味道冻记。



轉(zhuǎn)眼又到端午了,時間真的好快啊

端午節(jié)快樂

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