桔子罐頭

食材 :

桔子2斤? ? ? ? 冰糖1斤? ? ? ? 清水2斤

做法步驟 :

玻璃瓶開水煮后她肯，瀝干水分

準(zhǔn)備食材

桔子剝開

全部剝好，桔皮風(fēng)干，留著以后燉肉

手洗凈争拐，撕去白色桔絡(luò)

剝成瓣

全部剝好

鍋里加水，加冰糖晦雨，邊煮邊攪拌

期間戳破桔子陆错，扎小眼兒灯抛，以便入味

冰糖溶化，煮開

加入桔子瓣

加蓋煮10分鐘

趁熱裝瓶音瓷，有助儲存

擰緊瓶蓋对嚼，自然冷卻，放涼后瓶蓋自然回落绳慎，密封便已完成纵竖，一周后打開食用

烹飪小技巧 :

做好的罐頭放幾天再吃，剛做好多少有點苦杏愤，放幾天苦味沒了靡砌，就只剩甜蜜蜜的桔子味兒。

最后編輯于：2017.12.11 14:35:27

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