艾是客家傳統(tǒng)晒夹、普遍的食/藥材裆馒，為什么說是食材跟藥材呢，因為它實在是用處大丐怯，又能當食材強身健體喷好，又能當藥材治病。
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嫩的艾葉可以當蔬菜煮粥响逢，泡湯或者跟雞蛋一起煮來吃绒窑，小時候雖然不知道有什么作用，但家家戶戶都會弄來吃舔亭，但我記得在我媽的菜園子里是沒種過的些膨，因為它每到季節(jié)來臨會自己長出來蟀俊，還記得我媽說它的根到了冬天不會死，年后會長出來订雾，生命力很頑強啊肢预。
長大后的艾我們會把它連根拔起曬干，存放起來以后煲雞洼哎、豬肚或者豬骨頭烫映、豬肉都行，因為最重要的材料是艾噩峦，其他的都是調味的锭沟。
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女性養(yǎng)身體的法寶，理氣血识补、溫經(jīng)脈族淮、逐寒濕、止冷痛凭涂，調經(jīng)暖宮祝辣。當我咳嗽時，只要不是熱咳會煲艾湯來喝切油，補身體時還能治病蝙斜。
艾灸相信大家都很熟悉了，艾灸用的艾條就是用艾做的澎胡，當然取材很重要孕荠，買艾條時建議買大廠正牌的，如果不怕麻煩攻谁，也可以煲艾水來泡腳岛琼，效果是杠杠的好。
“艾”巢株，你值得擁有的愛。讓“艾”熙涤，更懂你阁苞。
