梁太周末湯水推薦
芡實(shí)薏米陳皮老鴨湯
功效:身重精神倦,祛濕需健脾。
適用體質(zhì)特點(diǎn):適合濕熱涣旨,痰濕或兼有其他體質(zhì)的大部分人群围辙。
材料:紅棗15克、芡實(shí)20克夺鲜、陳皮5克皆尔、炒薏米30克、老鴨300克币励、冬瓜1000克慷蠕、瘦肉2兩、 生姜及食鹽適量食呻。
做法:
1砌们、所有材料洗凈,冬瓜不去皮,切大塊浪感。
2昔头、老鴨斬件,小火煎至稍黃影兽。
3揭斧、所有食材放入煲內(nèi),加適量水峻堰,大火燒開讹开,撤去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲1捐名。5小時調(diào)味即可旦万。
備注:鴨能滋五臟之陰,清虛勞之熱镶蹋,補(bǔ)血行水成艘,祛濕之余還能清補(bǔ)五臟。炒薏米祛濕又可健脾贺归、不會過于清熱淆两。芡實(shí)有補(bǔ)中益氣、提神強(qiáng)志的功效拂酣。配合陳皮秋冰,整體能達(dá)到益脾養(yǎng)胃、健脾利水婶熬、解春困的功效剑勾,可謂消中有補(bǔ)、補(bǔ)中有消赵颅,是祛濕健脾的食療佳品甥材。
溫馨提示:
1、急性上呼吸道感染性含、急性腸胃炎患者不適宜選擇洲赵。懷孕早期者不推薦。
2商蕴、體質(zhì)虛寒者可用老鴨換成豬骨叠萍,不放冬瓜。