多年前，我在南寧就聽我同學說起過百香果率寡，也似乎在水果攤里看見過它的蹤影迫卢，隱隱約約，模模糊糊的記憶冶共。因為當時沒有購買也沒有對這種水果特備上心乾蛤，它便隨著時間晃晃而過消失在我的記憶里了，逐漸淡出我了的視線捅僵。
去年家卖，我回我母親家過年，我又再一次遇見了百香果庙楚，就在我母親家的廚房里上荡。我們嫁出去的女兒基本都會在每年春節(jié)的正月初四的這一天，帶著自己的子女和男人回到這個村莊過節(jié)馒闷。也就是要給父母拜年酪捡，送上新春祝福。在那一天纳账，可以遇到很多兒時一起長大的朋友逛薇，還有其他村落紛紛趕來的客人。
我聽一個友人說百香果營養(yǎng)價值很高疏虫，它素有“維生素之王”的美稱永罚。科學研究表明议薪，百香果富含165種對人體有益物質尤蛮，有氨基酸，蛋白質斯议，脂肪，糖類醇锚，各類維生素哼御，超纖維和對人體有益的微量元素等。百香果中豐富的維生素和蛋白質能夠提高人體免疫力焊唬，增強抵抗力恋昼。尤其適合小孩與孕婦食用，酸酸甜甜的味道赶促，還散發(fā)著一股淡淡的清香液肌。光嗅起來，就讓人很有食欲鸥滨。顏色金黃金黃的嗦哆，比橙子的顏色相近谤祖，但屬于更正的黃色。百香果的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位老速，進行深層次的清理和排毒粥喜，并且不會對腸壁有任何損害，能改善人體吸收功能橘券，具有整腸健胃的功效额湘。同時促進消化吸收，對于便秘有一定的緩解作用旁舰。此外锋华，它散發(fā)的香氣也有松弛，鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用箭窜。多吃百香果能夠舒緩緊張地的情緒毯焕。
百香果還有一個名字叫“西番蓮”，它并不是土生土長的中國貨绽快。原產(chǎn)于南美洲芥丧，隨著近年中國與外國貿易興起而飄越太平洋來到我們身邊。我問我媽媽廚房的百香果在哪里買的坊罢，她說：“不是買的续担，從別人那摘來的”。后來活孩，我才看到了我附近村的人也種起了百香果物遇，它的藤蔓很長，需要搭起架子憾儒，讓藤蔓隨著架子攀爬向上生長询兴，果子就一個個的掛著。
百香果肉瓤多汁起趾，可以直接生吃诗舰，用刀切開頂部，然后用個勺子挖著吃训裆。還可以把果肉取出來炸成果汁眶根。也有些商家把它制成百花果汁飲料放在市場上出售，能帶來一定的經(jīng)濟效益边琉，因而又稱為“搖錢樹”属百。
我兒子女兒很是喜歡這種水果，連續(xù)吃了幾個变姨，還要吵著要吃族扰。因為不能給小孩多吃，母親與我索性就把剩余的全藏了起來。這樣小孩看不到了渔呵，就不會在鬧著要了怒竿。
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