當美食里藏著活“蛋白質”癌淮,你的胃里翻出怎樣的火花躺坟?

才八點鐘,肚子就餓得呱呱叫乳蓄。和妹妹在線視頻說咪橙,“我想下班了,好餓虚倒∶勒欤”

幸福的事情是,昨天下午干媽又來看我魂奥,送來夠我吃兩三天的熟飯熟菜菠剩,這兩天只需要熱一熱,香噴噴的嫩竹筍炒肉肉耻煤、最愛的酸淹菜具壮、西紅柿炒雞蛋,還有野“雞頭”炒香腸……就乖乖地變成我胃里的垃圾哈蝇。


至于怎么突然要寫這個話題棺妓,起源于前天夜里回家路上,繞道去常吃的那家路邊攤吃麻辣燙串兒時一點小事买鸽。

獨來獨往時涧郊,我一般都會半只肩挎著紫色舊背包,里面每天放著裝有十二小時飲水量的保溫杯和一些零散小品眼五。手機總不在左手就在右手妆艘,從不舍得放進包里彤灶,為了方便我耳朵里鉆進去的音樂隨時由我任意調(diào)換,還為了填補每天在店里忙碌中無暇刷圈的任務批旺。

(說實在的幌陕,沒想過要加入低頭族的隊伍!可是汽煮,六百多人并且還會無限增長的龐大粉團里搏熄,如果不留意刷圈,就很容易錯過重要時事信息暇赤,比如曾經(jīng)因漏刷圈錯過了朋友寶寶的滿月宴心例,又比如漏刷半天的圈就會導致我在行業(yè)信息上落后他人一大截。所以說鞋囊,朋友圈止后,真的越來越恐怖……)

所以,吃麻辣燙的時候溜腐,我一只耳朵里戴有耳機译株,另一只耳朵留著與老板對話,也可過濾周邊的同期聲挺益。

“老板歉糜!這菜里有只蒼蠅!望众!”鄰座女孩撂下筷子匪补,和同伴抱怨。

“……”那一刻黍檩,喉嚨里瞬間停頓叉袍,一半快進胃里的茼蒿上下兩難,喉嚨里跟著一節(jié)拍的作嘔蠕動了一下刽酱,就一下喳逛。“算了吧棵里,我吃我的……”余光瞄了一眼左邊女孩筷子撥在一邊已沒了形狀的落湯蠅的尸體润文。

“啊……?哦……殿怜!我給你重新?lián)Q一碗典蝌,沒事兒……”老板真淡定。老板阿姨趕緊招呼在一邊穿海帶的兒子過來搭把手头谜,兒子一激動骏掀,一筐快穿滿的海帶又掉地上了。

“……他會把這些海帶都洗一遍嗎?”我沒去看截驮,我怕看了笑陈,不能證明他們對衛(wèi)生的誠意。

“哦……好的葵袭。我還是要剛才點的那幾樣……不要辣椒……”女孩包容涵妥,更淡定。

大家繼續(xù)吃著……再沒去想那只小尸體的事兒坡锡。兒子在一只塑料桶里蓬网,洗完了海帶。

對于路邊小攤鹉勒,甚至是高級餐廳帆锋,飯里有爬行物、菜里有飛行物贸弥,那都是再正常不過的事窟坐。如果心情好海渊,或許能一念忍住作嘔倒吐的那股子酸勁兒绵疲,也就無事。


多年以前臣疑,我很計較盔憨,遇到這類事件,零容忍讯沈。如今郁岩,不想刻意地為難誰,小生物們畢竟是活的缺狠,不一定是下鍋前就混在飯菜里一起入的味问慎,端上桌再飛進去的也不是沒可能。我可以理解為挤茄,那是意外如叼,不是人為。

巴池(But)穷劈,

如果讓我看見菠菜笼恰、土豆絲、金針菇或者豆芽菜里面歇终,有一根頭發(fā)絲兒纏繞穿行……社证,

或者有清潔球的零件兒閃亮亮地出現(xiàn)在菜肴里,

那簡直百分三百地無法海涵F滥W菲稀!

而…………且…………我當時吃掉的所有食物,絕對迅速全部從胃里宜肉、喉嚨里疾渣、嘴里全員撤離!而對老板如果處置崖飘,則完全取決于店里的認錯態(tài)度+本姑娘的心情榴捡。若還能遇到狡辯力爭的人,天朱浴,那性質簡直同等一起重大的謀殺案吊圾!

這不是我今天要講的唯一故事。


另外一則故事翰蠢,來自于不久前的一次真實體驗项乒。

那天在朋友家玩,長輩們有事外出梁沧,就留下我跟T倆守家檀何。我陪著T在屋里收收擺擺,還搜羅了好大兩包雖舊卻新的衣服廷支,準備帶回老家給我的親人們穿频鉴。

說到這個,又要穿插一下恋拍。對于農(nóng)村出來如我一樣的孩子垛孔,從小就沒錢買衣買鞋穿。直到上高中以前施敢,我所穿的90%周荐,是城市里的親戚拖爺爺帶回去分給我們的舊衣服,毫不隱諱地說僵娃,包括女孩的Bra概作。(不要嫌棄我……)

當然,這個“撿舊”的習慣至今仍在堅持默怨,只不過衣服的品質遠遠好過小時候我們所見識到的讯榕。我回家,也一樣會穿以前過時已穿破穿舊的衣服先壕,我的家里人一樣會穿我們兒女在外淘汰掉的衣服瘩扼。

拾掇完家里,眼見著中午時間過了垃僚。跟T商量著吃什么。又不太餓谆棺,但不吃貌似也說不過去栽燕。我去廚房里翻看罕袋,發(fā)現(xiàn)有面粉。

“我中午做我小時覺得很好吃的美味你嘗嘗碍岔?”

“好霸⊙丁!”

“不過蔼啦,也還是小時候做過榆纽,今天只能摸索著來∧笾”

“好奈籽,我相信你⊥液眨”

拿來一個大湯碗衣屏,接好了一小碗水,從口袋里舀出面粉辩棒,開始搗鼓狼忱。和好了面,鍋里燒上水一睁,等待下鍋钻弄。“T卖局!你快來斧蜕!”

“咋了?”在臥室與我喊話砚偶。

我不答。一定要等她走到我跟前洒闸。她望著我染坯,又望著我手里和成型的面粉。

“你介意吃一點蛋白質不丘逸?”

“啊……单鹿?”她湊過來身體,眼睛就要掉到碗里深纲。

“……介意不仲锄?”

我們對望。

“我是不介意湃鹊,我已經(jīng)弄出來幾個儒喊,你要是介意,我們就換方案币呵;你若不介意怀愧,我就繼續(xù)……”我望向T。

“你不介意,那我也不介意……”

“那好……我繼續(xù)芯义。水一開哈垢,就下鍋。這里還有西紅柿扛拨,青菜……可以加一些進去耘分,應該很好吃“缶”

……很開心地說陶贼,這是此生以來明知碗里有活蛋白質卻絲毫不嫌棄、放心大膽吃的唯一的一次待秃。而且拜秧,吃得精光,一勺子都沒剩下章郁。即便現(xiàn)在去回想枉氮,也絲毫不覺得哪里不舒服。


一說起來暖庄,又想起前天晚上做了一夜夢聊替。夢見我回到了初中母校,以畢業(yè)生的身份觀望培廓,卻又以在校生的身份就讀惹悄。還是當初那位皮膚白皙、瘦高帥氣的班主任先生肩钠,還是我那個笑起來萬人迷泣港、兇起來萬人懼的姐姐。唯一不同的是价匠,我在夢里爬遍了教學樓頂当纱,穿遍了宿舍食堂,還在教學樓后面的溪溝里以篩作筏嬉戲……

想到學校踩窖,就未免要記起坡氯,曾經(jīng)的三年初中里,無數(shù)次排長隊打來兩毛錢的米飯里洋腮,有好多幼嫩的蛋白質……

那個時候幼小的心靈箫柳,真的無法理解卻又不得不吃著那樣高營養(yǎng)的米飯……

興許是學堂里就打好了基礎,如今再有美食遇見活”蛋白質“的遭遇啥供,也不覺得有什么不可思議悯恍。

我還是要再強調(diào),除了飯菜里鋼絲球滤灯、頭發(fā)絲坪稽、雜草這樣的情況曼玩,我是絕對絕對無法容忍的。

說起這樣的話題窒百,希望沒有引起你們的不適黍判。如果在外面遇到類似情況,相互理解吧篙梢。因為總也會有的人顷帖,碰到飯菜里有異物而找店主鬧得不可收場的情況。希望外面的餐館做良心生意渤滞,也希望去吃店的顧客贬墩,多一份包容心。


這里還想額外提到一種生活里常有的情況:

你的身邊妄呕,是不是有幾位當年做得一手好菜陶舞、廚藝羨煞鄰里四座的長輩,如今已經(jīng)身體佝僂绪励、腿腳蹣跚肿孵、牙齒脫落、雙眼模糊疏魏、頭發(fā)全白停做?更遺憾的是,他們再也做不出當年那一手色香味俱全的好菜大莫?

可糟糕的是蛉腌,你有沒有嫌棄他們飯總煮得太爛,菜總炒得太稀只厘,火鍋也燒得發(fā)黑烙丛,連咸淡都沒有固定規(guī)律,而再也不走進他們的廚房懈凹,坐上他們的餐桌蜀变?

希望你沒有這樣做。如果不把飯煮爛介评,他們吃了胃不舒服;如果菜不炒爛一些爬舰,他們嚼不動们陆;火鍋里面的肉坨不燉得老熟,他們的牙齒無法承受那種堅硬食物的撕磨情屹;年老的他們坪仇,飯量一天天變小,做一次菜要吃上好幾天垃你,所以碗里的顏色會越來越失去年輕的鮮艷……

可是椅文,作為兒孫一員的我喂很,希望和我一樣家有老者的大小孩子們,不要因此嫌棄他們皆刺,疏離了他們少辣,更不要拒絕他們哪怕?lián)哪銜訔売终嬲\希望與你共享家味的好意!


我爺爺奶奶已是八十歲高齡羡蛾,走不動路漓帅,吃不動硬食,我甚至可以想象到他們身體里一定有很多毛病在作怪痴怨,只是沒有嚴重到像城里人一樣需要住院維持健康忙干。

也許經(jīng)歷的人生更多是農(nóng)村里的艱苦與蹉跎,所以他們的體質好過城里老者浪藻。兩位慈祥的農(nóng)村夫妻捐迫,是我這名孫女當下最大的心結。

關于爺爺奶奶爱葵,我有長篇的故事想說施戴,但遠不是這么點文字就能說個痛快。

我只想告訴讀到我這篇文章每一位親钧惧,到現(xiàn)在為止暇韧,只要回到家,爺爺奶奶再忙再不易都要做飯給我吃浓瞪,那種急切的邀請和希望懈玻,嚴重到恨不得我在老家待幾天就在他們家吃幾天的程度……他們的飯菜,從我端上碗的時候乾颁,心里就回到了小時候涂乌。所以,一般回到故鄉(xiāng)山里英岭,常常一天要趕著場地吃五六頓湾盒,甚至更多。

這便是幸福诅妹。

試想罚勾,再過十年,再過三十年……當你再回到故里吭狡,這種有人做飯給你吃陪你吃的幸福尖殃,哪里去尋?

我聽過身邊的年輕輩划煮,嫌棄他們的老人家廚藝不及當年送丰,各種埋汰、各種鄙視弛秋、各種議論紛紛和避之不及器躏;也見識過長者生病住院俐载,晚輩相互推委不肯照顧的家庭……

只是,請記住人登失,都是要老的遏佣,都有老之體衰怔檩、將就吃穿拿愧、與病相依的那天,你孝老的榜樣鹏溯,你的兒女們看得清楚捏萍,也深刻銘記太抓。千萬莫為了眼前的貪圖,毀了日后自己的晚年令杈。


你們正常下班的時候走敌,我還堅守著十幾平的小店,只為多認識一位新朋友逗噩,或者等一個老朋友不請自來的驚喜掉丽;

你們正常睡覺的時候,我才徒步回到家异雁,打開灶爐捶障,熱一些只要能填飽肚子的東西解決饑餓;

而你們正在做夢的時候纲刀,我洗洗涮涮完项炼,還有好多字要碼,憋著一雙酸澀的眼睛在電腦前與周公較量示绊。

然后到了早上該起床的時候锭部,我就該睡過了頭了。

僅以此文面褐,獻給每一個讀到的身邊人拌禾。多一份包容,多一寸珍惜展哭。

(微信公眾號:Darling香葚姑娘)

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