＂古人把一年分為二十四節(jié)氣，以這種時歷法來播種漾稀、收成模闲。清明便是二十四節(jié)氣之一。＂清明節(jié)時崭捍，＂草長鶯飛二月天尸折，拂堤楊柳醉春煙＂，萬物生機勃勃殷蛇，真正的春天來到了实夹！
? ? ? 每年的清明節(jié)，奶奶都給我們做清明果吃粒梦。首先要采摘野艾亮航，野艾是清明節(jié)時長得最旺盛的野草。奶奶到前院的田野里采摘了一大捆綠油油的野艾匀们，把這些野艾洗得干干凈凈缴淋。先把野艾用開水焯一下，壓出苦汁泄朴，放入涼水中沖洗重抖。接著把這些野艾煮爛，水變成濃濃的深綠色祖灰。再撈出艾葉搗碎钟沛，放入米粉，把煮熟的野艾熱水慢慢地倒入米粉中局扶，加入一勺堿恨统，一邊倒一邊用筷子迅速攪拌均勻。奶奶使勁地搗完米粉详民，然后用手揉成碧綠碧綠的面團延欠，蓋上濕布醒一會兒。奶奶認真地說：＂做清明果沈跨，醒面這一過程非常重要哦由捎。＂我有一點不耐煩地說：＂還沒開始做清明果啊＂過了大約十五分鐘饿凛，終于可以做清明果了狞玛。我也跟著學(xué)了软驰。奶奶把面團搓成長條，再分成一節(jié)節(jié)的心肪，用掌心輕輕地壓扁锭亏，捏成一張張蘑菇傘狀的面皮，接著舀一勺芝麻餡兒硬鞍，然后像包包子那樣把面皮合上慧瘤。可我手中的這個露餡了固该，奶奶看到了锅减，和藹地笑著說：＂餡兒不能太多，小麻袋只能裝下小東西伐坏。＂我認認真真地重新開始做怔匣，小心翼翼地包好了一個清明果。
? ? ? 我們包好了清明果桦沉，就放蒸鍋里擺好每瞒，蓋上鍋蓋大火蒸十分鐘左右就熟了。奶奶一掀開鍋蓋纯露，一一陣香味撲鼻而來剿骨，我的口水直流啊。奶奶拿一個先給我苔埋，我說：＂奶奶懦砂，您辛苦了，您趕緊吃吧Ｗ殚稀＂奶奶接過清明果開心地笑了！
? ? 我聽媽媽說過罚随，清明節(jié)不僅是祭拜祖先烈士的節(jié)日玉工，也是我們中國的感恩節(jié)。
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