“我希望我的作品啊奄，能有益于世道人心渐苏，我希望使人的感情得到滋潤，讓人覺得生活是美好的菇夸，人是美的琼富，是詩意的。你很辛苦庄新，很累了鞠眉，那么坐下來歇一會兒，喝一杯不涼不燙的清茶择诈，讀一點(diǎn)我的作品械蹋。”--汪曾祺
對于此書的作者我就不再過多介紹吭从，在我看來汪曾祺首先是一個(gè)美食家朝蜘，其次，才是一個(gè)文學(xué)作家涩金。第一次接觸汪曾祺的文章是初高中時(shí)的課文《端午的鴨蛋》，文章中關(guān)于鴨蛋真實(shí)而又細(xì)膩的描寫暇仲，每次想起都讓人有一種想即可就想吃到鴨蛋的感覺步做。
“高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩奈附，不似別處的發(fā)干全度、發(fā)粉，入口如嚼石灰斥滤。油多尤為別處所不及将鸵。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃佑颇《サ簦筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了挑胸。高郵咸蛋的黃是通紅的痒筒。”--端午的鴨蛋
《慢煮生活》全本分為五個(gè)章節(jié)，分別為“一花一葉皆有情”簿透、“一茶一飯過一生”移袍、“生活、是很好玩的”老充、“萬水千山走遍”葡盗、“花枝一束古人香”。作者的高明之處在于啡浊，對于每一個(gè)章節(jié)的描寫都有一個(gè)及其貼切的切入點(diǎn)觅够，讓人產(chǎn)生共同感，不知不覺間引人入勝虫啥。
一花一葉皆有情
? 用花草果實(shí)描寫四季最為形象蔚约，不同地區(qū)的一年四季各有特點(diǎn)；此章節(jié)中有一篇《葡萄月令》涂籽，從一月到十二月不同月份描述了葡萄的生長狀態(tài)苹祟，既是一篇文學(xué)作品又是一篇植物科普文章。
“七月评雌，葡萄膨大了树枫。掐須、打條景东、噴藥砂轻，大大地澆一次水。追一次肥斤吐，硫胺搔涝。在原來施肥的溝里撒上硫胺。然后和措，就把溝填平了庄呈，把硫胺封在里面。漢朝是不會追這次肥的派阱。漢朝沒有硫胺诬留。”-葡萄月令
借用作者的描寫方式贫母，我也試圖描述一下故鄉(xiāng)的四季文兑。西北地區(qū)的春是從杏花和桃花開苞開始的，經(jīng)過一兩次倒春寒后腺劣，大多數(shù)的桃花和杏花被寒流打落绿贞，不懼嚴(yán)寒的那些花朵逐漸盛開退落，慢慢的變?yōu)榱斯麑?shí)誓酒，于是夏季也就悄悄來臨了樟蠕。
從慢慢升溫的天氣中贮聂，越來越多的花花草草開始綻放，果園里經(jīng)痴纾可以見到蝴蝶和蜜蜂在辛勤的勞作吓懈。杏子、桃子靡狞、西瓜等的成熟滿足人的口腹之欲后耻警，迎來了秋天的涼爽，田間的顏色由綠色逐漸被黃色替代甸怕，于是玉米甘穿、黃豆等秋季作物逐漸成熟；這是一個(gè)收貨的季節(jié)梢杭，農(nóng)活開始多了起來温兼，掰玉米、割黃豆武契、收蘋果下窖募判，最后翻地犁地后，就可以準(zhǔn)備過冬了咒唆。
冬天寒冷的天氣給了萬物一個(gè)修養(yǎng)生息的機(jī)會届垫，冬季是閑散的季節(jié)，植物不用想著開展散葉凝結(jié)果實(shí)全释，只需要保存實(shí)力装处，開春后再努力生長即可；動物們也在秋季時(shí)屯足了食物浸船，蜷縮在成一團(tuán)處于冬眠狀態(tài)中妄迁；人們也安于在熱騰騰的炕頭烤烤紅薯、洋芋李命，聊聊家長里短判族，享受著季節(jié)給予的假期。
? 一茶一飯過一生
作為一個(gè)好吃嘴來說项戴，閱讀這一章節(jié)的文章心情是極其矛盾的。書中描寫的各式各樣的美食生動形象，通過文字就可以想象出美食出現(xiàn)在自己眼前的樣子。一邊吞咽著口水侥袜，一邊想象著苏遥。文字中可以見到美食，卻吃不到获搏。于是，告訴自己明天我要去嘗嘗這道菜，看到下一篇時(shí)又想项贺，這道我明天也要嘗嘗君躺，總是不停換著第二天的菜譜。所以开缎，閱讀本章節(jié)時(shí)最好是在吃飽喝足之后棕叫，千萬不能在饑腸轆轆的深夜，不然夜晚多半是睡不著的奕删。
“南方的野菜俺泣，有枸杞、薺菜完残、馬蘭頭......北方野菜則主要的是苣荬菜伏钠。枸杞、薺菜谨设、馬蘭頭用開水焯過熟掂，加醬油、醋扎拣、香油涼拌赴肚。苣荬菜則是洗凈，去根鹏秋，蘸甜面醬生吃尊蚁。或曰吃野菜可以“清火”侣夷，有一定道理横朋，野菜多半帶一點(diǎn)苦味，凡苦味菜百拓，皆可清火琴锭。”--四方食事
生活衙传、是很好玩的
“人活著决帖，就得有點(diǎn)興致。我不會下棋蓖捶，不愛打撲克地回、打麻將，偶爾喝了兩杯酒俊鱼，一時(shí)興起刻像，便裁出一張宣紙，隨意畫兩筆并闲。所畫多是“芳春””-對生活的喜悅细睡。
人生幾何，漫漫人生路帝火，日子總是一件事疊著一件事溜徙，麻煩撞著麻煩度過的湃缎。遇到一兩件糟心事，與其愁眉苦臉的茫然無措蠢壹，還不如迎頭而上勇敢面對嗓违，自己處理不了的可以請教外人，協(xié)作也處理不了的知残，那就放著它吧靠瞎。生活中還有其他事情等著你去侍弄，不用膠著于這一件事求妹。大可見機(jī)而作乏盐，“萬物靜觀皆自得，四時(shí)佳興與人同”制恍。
