黃瓜心

在汪曾祺的食事中看到一篇扦瓜皮的小短文炒事,講述了如何用黃瓜制作下酒菜的方法方咆。在看到制作步驟中多余出帶籽的瓜心不用時(shí)浸船,忽然想起了小時(shí)候每次家里做涼拌黃瓜時(shí)迄埃,爸爸總是把我叫進(jìn)廚房疗韵,然后從橫切兩半的黃瓜中,挖出瓜心給我吃调俘。與直接生吃黃瓜時(shí)脆甜的口感不一樣伶棒,瓜心帶著幾乎感覺不到的白籽旺垒,軟軟的甜甜的,小小的兩條瓜心肤无,三兩口就沒了先蒋。

由于本身并不算喜歡吃黃瓜,所以當(dāng)時(shí)并不覺得有多珍貴宛渐。然而仔細(xì)想想自從父親中風(fēng)后竞漾,家中經(jīng)歷諸多變故,近十年沒有再吃過黃瓜心了窥翩。如今冷不防地被喚醒了記憶业岁,似乎又回到了學(xué)生時(shí)代,在那個(gè)老舊廚房里用手抓著黃瓜心吃的孩子寇蚊。

還有一次也是這樣笔时。小時(shí)候每次家里吃完飯,收拾碗筷后的最后一個(gè)步驟仗岸,就是爸爸拿著抹布擦干桌子上的玻璃臺(tái)面允耿,然后對(duì)我說一句做作業(yè)了。后來某一次扒怖,我已經(jīng)上班好幾年较锡,有一次吃完飯看見爸爸慣例擦干桌子,我竟然下意識(shí)地覺得他會(huì)對(duì)我囑咐一句你好做作業(yè)了盗痒。

有些習(xí)以為常的事蚂蕴,反而因?yàn)樘^熟悉被忽略在腦海,等到有一天被頻率相同的那件事物喚醒俯邓,才驚覺原來已經(jīng)離得太遠(yuǎn)骡楼。

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