一人食的盛宴迹冤,獨(dú)處者的狂歡

孤獨(dú)的美食家全七季在【格調(diào)清單】

工作日晚上九點(diǎn),此時(shí)的你虎忌,正在做什么泡徙,是獨(dú)自一人,還是三五成群膜蠢。

此刻的我堪藐,被熙熙攘攘的人群匯成的人潮席卷而去,成功地?cái)D下了上海1號(hào)線的地鐵挑围,正坐在一家燈火通明的便利店礁竞,泡著一碗熱氣騰騰的辛拉面。

細(xì)密的汗珠從皮膚里一層又一層地冒了出來(lái)杉辙,空調(diào)口吹出的人造風(fēng)刺得脖子涼涼的模捂,一陣又一陣忽冷忽熱的感覺(jué)襲遍全身。

不知怎的蜘矢,剛剛地鐵里的一幕幕狂男,在腦海中揮之不去。

那個(gè)沙丁魚罐頭盒似的密閉容器內(nèi)品腹,大家有著一個(gè)模子里刻出來(lái)的相似度岖食,表情木訥、神情疲憊舞吭、言談乏味泡垃、倦容滿面,脖子低下羡鸥,在屏幕前蔑穴,在鍵盤后,努力融入一個(gè)合群的成年人角色兄春。

旁邊倚靠欄桿而立的中年男子澎剥,生活的風(fēng)霜悄悄爬上了他的頭頂,僅存的頭發(fā)被刻意蓄起赶舆,巧妙地利用發(fā)膠固定在一旁哑姚。手中不停地刷著手機(jī),焦躁而又不安芜茵。

抖音特有的魔性音樂(lè)從屏幕中傳了出來(lái)叙量,在人聲寂靜的車廂里,和著鐵軌的轟鳴聲九串。呼嘯而來(lái)的強(qiáng)風(fēng)直直地?fù)P起他的秀發(fā)绞佩,害得他只能一手摁住翻飛的它寺鸥。

這讓我想起了加西亞·馬爾克斯在《百年孤獨(dú)》中寫道的那些話:我們趨行在人生這個(gè)亙古的旅途,在坎坷中奔跑品山,在挫折里涅槃胆建,憂愁纏滿全身,痛苦飄灑一地肘交。我們累笆载,卻無(wú)從止歇;我們苦涯呻,卻無(wú)法回避……所有人都顯得很寂寞凉驻,用自己的方式想盡辦法排遣寂寞,事實(shí)上仍是延續(xù)自己的寂寞复罐。寂寞是造化對(duì)群居者的詛咒涝登,孤獨(dú)才是寂寞的唯一出口。


店里的燈光明亮如晝效诅,烤腸在機(jī)器上來(lái)回翻滾胀滚,滋滋冒著油光,關(guān)東煮在湯里沉浸填帽,浸潤(rùn)著誘人香氣蛛淋。便利店,大概就是這個(gè)城市最溫暖的存在篡腌,無(wú)論刮風(fēng)還是下雨褐荷,無(wú)論天明還是夜黑,都在默默等待著滿身疲憊的身影嘹悼,擁抱著一個(gè)又一個(gè)的形單影只叛甫。

我坐在窗邊,望向窗外杨伙,華燈初上其监、車水馬龍、人來(lái)人往限匣、摩肩接踵抖苦。

有人說(shuō):身處于熙熙攘攘的人群中,卻能感受到前所未有的孤獨(dú)米死。明明每個(gè)人都靠得那么近锌历,但心又隔得那么遠(yuǎn),全然不知道彼此的心事峦筒;明明每個(gè)人都在說(shuō)話究西,可是沒(méi)有人在認(rèn)真傾聽,根本不知道對(duì)方的真實(shí)想法物喷。

雖然卤材,我們都渴望愛(ài)遮斥,都愛(ài)過(guò),但要命的孤獨(dú)感卻糾纏著這個(gè)世界上的絕大多數(shù)人扇丛。因?yàn)檫@是一個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代术吗,生活方式更迭換代,事情變得越來(lái)越多帆精,生存變得越來(lái)越難藐翎。紛繁復(fù)雜的瑣事充斥著生活的每分每秒,迫于生計(jì)的忙碌讓人心變得愈發(fā)空空蕩蕩实幕。

然而,“生命從來(lái)不曾離開過(guò)孤獨(dú)而獨(dú)立存在堤器。無(wú)論是我們出生昆庇、我們成長(zhǎng)、我們相愛(ài)闸溃,還是我們成功失敗整吆,直到最后的最后,孤獨(dú)猶如影子一樣存在于生命一隅辉川”眚”正如加西亞·馬爾克斯在《百年孤獨(dú)》中說(shuō)的一樣。

“但這種孤獨(dú)感不必馬上與寂寞乓旗、凄涼等詞劃等號(hào)府蛇。孤獨(dú)也是有正能量的,它代表著可以擁有的自由和獨(dú)立屿愚,這種孤獨(dú)中汇跨,也是可以感受到幸福的∽本啵”《孤獨(dú)的美食家》中五郎叔的扮演者曾這樣說(shuō)過(guò)穷遂。

或許沒(méi)有一部片子比它更能讓人引起共鳴,關(guān)于食物與孤獨(dú)娱据,關(guān)于一人食與幸福感蚪黑。

它在片中對(duì)此這樣闡述:“不受時(shí)間和社會(huì)的限制,幸福地填飽肚子的時(shí)候中剩,在那短暫的時(shí)間忌穿,他是隨性而自由的。不被任何人打擾咽安,無(wú)需顧忌伴网,大快朵頤。品嘗美食這種孤傲的行為妆棒,是現(xiàn)代人被平等賦予的澡腾,最好的治愈沸伏。”

金黃噴香的炸豬頸肉动分、南麻布的厚玉米餅毅糟、尤卡坦風(fēng)雞肉酸橙湯、熱氣騰騰的豬肉壽喜鍋澜公、還有那紅紅綠綠的神奇麻婆豆腐……

從街頭巷尾路邊攤吃到居民區(qū)中小餐館的五郎叔姆另,每次,都沉浸在吃飯的全神貫注坟乾,和享受美食的忘我境界中迹辐。

那一人享受一桌美食的酣暢淋漓,品味食物美妙滋味的一心一意甚侣,享受味蕾帶來(lái)滿足的全心全意明吩,就是獨(dú)處者一人的狂歡。


還記得《從你的全世界路過(guò)》中有這樣一句話:“美食和風(fēng)景殷费,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘印荔。美食和風(fēng)景的意義,不是逃避详羡,不是躲藏仍律,不是獲取,不是記錄实柠,而是在想象之外的環(huán)境里水泉,去改變自己的世界觀,從此慢慢改變心中真正覺(jué)得重要的東西窒盐。 ”

筷子輕輕攪動(dòng)著勁道爽滑的拉面茶行,芝士的味道在鼻尖散開,辣白菜特有的辛辣刺激著味蕾登钥,一掃披星戴月的仆仆風(fēng)塵畔师,填飽殫精竭慮的轆轆饑腸。

猶如狄德羅在文章中寫道的那樣:在五官感覺(jué)之中牧牢,視覺(jué)最為膚淺看锉,觸覺(jué)最為深刻,聽覺(jué)最為傲慢塔鳍,嗅覺(jué)最迷人多變伯铣,而味覺(jué),最容易給人快感轮纫,最容得到滿足腔寡。

不必在意周圍的嘈雜,與人聲的鼎沸掌唾,亦或是手機(jī)中接踵而來(lái)的消息放前,酒足飯飽后的世界是輕盈的忿磅,好像歷經(jīng)白晝的喧嘩與騷動(dòng)之后的安撫,所有的欲望和委屈都變得無(wú)足輕重凭语。蔓延在舌尖的美味葱她,讓人身心放松,回味無(wú)窮似扔。

而你有多久因?yàn)楹ε鹿陋?dú)而沒(méi)能獨(dú)自一人好好地享受一下美食了吨些?又有多久因?yàn)槊γβ德刀鵁o(wú)法沉浸在味蕾得到滿足的短暫愉悅中呢?

許多人害怕一個(gè)人獨(dú)自做些什么炒辉,尤其是一個(gè)人吃飯豪墅。大家開始將“一人食”貼上“孤獨(dú)”、“寂寞”黔寇、“可憐”等等標(biāo)簽但校,更有甚者患上了“一人食”恐懼癥。

因?yàn)樵谒麄冃睦锓惹猓耙蝗耸场本褪遣缓先旱南笳鳌6鵀榱丝朔?duì)一個(gè)人吃飯的恐懼术裸,還有一些所謂的“治愈方子”衍生并流行了起來(lái)倘是,比如說(shuō)吃播。

然而袭艺,一個(gè)人吃飯這件事搀崭,真的意味著孤獨(dú)么。

已經(jīng)習(xí)慣了在人群中偽裝自己的我們猾编,因?yàn)楹ε卤皇O露巳鹤吡龆茫€因?yàn)橄胍先憾灾幌矚g吃的食物,更因?yàn)閯e人的原因而忽略了最本真的自己答倡,這樣又真的值得么轰传?

正如拉布葉所說(shuō):“我們承受所有不幸皆因我們無(wú)法獨(dú)處”。

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