昨天熬煮了將近兩個小時的筒子骨湯像牛奶一樣白膝宁，將凍貨撒尿牛丸煮了進(jìn)去癞埠，加以胡椒粉橡卤、鹽巴肝劲、味精調(diào)味葵蒂，最后撒上了蔥花梁沧。
耗費(fèi)這么多時間熬制的骨頭湯檀何，確實(shí)是油脂豐富，鮮香味美。要是我那已過世的外婆看到我這么糟蹋湯底频鉴，怕是要先批評教育一番栓辜，然后把筒子骨藏起不讓我用了。
熬制骨頭湯的同時垛孔，突然間想吃紅燒豬蹄藕甩。
打開食譜app，大致看了看做法周荐。我想是要在食譜的基礎(chǔ)上加幾味調(diào)料的狭莱，比如花椒、二荊條羡藐、野山椒等贩毕。
燒好的豬蹄先取出來一半，準(zhǔn)備讓老公帶到公司去吃仆嗦。剩下的一半我倒也是啃得津津有味辉阶，完了也不覺得膩。
老公愛吃豬蹄瘩扼，只得給他留著谆甜。還好他作為一個地道的北方人，不愛吃蛙集绰。你們南方人真變態(tài)规辱，連青蛙都吃。
聽到這個調(diào)調(diào)栽燕，我只得承認(rèn)小時候是吃過青蛙罕袋，那是母親不辭辛勞跑到田里去捉的。我看到母親處理起青蛙來毫不留情碍岔，開膛破肚抽筋剝皮浴讯，已被剝皮的青蛙甚至還掙扎著想要逃走。但我一點(diǎn)也不覺得殘忍蔼啦，向青蛙表達(dá)了下一文不值的同情榆纽，想起那個香味立馬垂涎三尺。
如今捏肢，我做的爆炒牛蛙也只得自己品味了奈籽。
說實(shí)話，這老抽放多了鸵赫，賣相實(shí)在是不太行衣屏，可這酸辣的滋味確實(shí)是滿足了我的味蕾。牛蛙加可樂奉瘤，絕了勾拉！
自己貪食了牛蛙煮甥，也得給老公做點(diǎn)什么好吃的。思來想去藕赞，還是揚(yáng)州炒飯和培根金針菇合適成肘，飯菜搭配起來有營養(yǎng)，顏值也高斧蜕，估計得饞哭他的同事双霍。
這炒飯做起來不難，看品相像是做黑了一點(diǎn)批销，沒去過揚(yáng)州洒闸，不知道正宗的揚(yáng)州炒飯什么味道。醬油均芽、鹽巴簡單調(diào)味后丘逸，我還加入一些白砂糖，也不知道這個操作合不合適掀宋。
培根金針菇就更簡單了深纲，現(xiàn)成的培根裹上洗凈的金針菇用牙簽固定就好了。然后把這卷往鍋里這么一丟劲妙，培根煎至金黃湃鹊，金針菇變軟就OK了。別以為這個“丟”是開玩笑的镣奋，我就是這么一丟币呵，熱油全濺腿上了，現(xiàn)在還疼呢侨颈。
自己想吃什么味道余赢，調(diào)好佐料加入淀粉，在鍋里炒至糊狀哈垢，往這卷上這么一澆就完成了没佑，撒上蔥花不過是對它顏值上的要求。一想到老公的同事會被饞哭温赔，我就嘿嘿地傻笑，腿也沒那么疼了鬼癣。
這都快到周五了陶贼，前幾天做了些什么菜呢？上周末老公說他上火待秃，我只得給他做些清淡的拜秧。
這黃澄澄的一碗志衍，我也忘了是鴨蛋還是鵝蛋，總之是我爸媽讓我們倆帶回家的好蛋聊替。別看這綠豆芽小小一盤楼肪，可得花時間處理，我是一根一根好生去根了的呢惹悄。這白灼蝦在它入水之前也得挑去蝦線春叫，這么幾個清淡的菜也著實(shí)花了不少工夫。
你看這湯就知道泣港，我也不是第一天糟蹋筒子骨了暂殖。這筒子骨，買了就得多糟蹋幾次当纱！不然多浪費(fèi)呀呛每？
吃了清淡的，還是得讓重口味登場呀坡氯。
怎么能不做這爆炒小郡肝呢晨横？這郡肝就是鴨胗，切成小塊加以喜歡的調(diào)料腌制半小時廉沮，再在大火里不斷翻騰颓遏、爆炒。炒起來沒別的感覺滞时，就是爽叁幢。老公嫌棄各種蛙，倒是對爽脆的小郡肝情有獨(dú)鐘坪稽。我對小郡肝無感曼玩，頂多算投其所好。
不知道做什么的時候窒百，整點(diǎn)排骨準(zhǔn)沒錯黍判。
川渝人家怎么能忘了做糖醋排骨的傳統(tǒng)手藝呢？只可惜老公作為山西人卻不愛吃醋篙梢，我在放醋的時候只好摳摳索索顷帖，硬是把糖醋排骨做成了醬香排骨，完了還不得不厚著臉皮叫它“糖醋排骨”渤滞。
沒有信心把菜做好的時候贬墩，我一定會做這道爆炒雞腿肉。這道菜無論怎么做妄呕，我都不會做得太糟陶舞。依舊先盛出一半去給老公留著。老公愛吃肉绪励，不愛啃骨頭肿孵，我就把大坨的肉都挑出來唠粥，帶骨頭的留給自己。結(jié)果越吃越香停做，越來越后悔給老公留得太多晤愧。但聽他反饋說，太香了雅宾！我倒也沒那么委屈了养涮。
各位看官，今天吃什么呢眉抬？
