西瓜挖著吃梆暮,到底有多爽服协?
夏天來了,又快到西瓜上市的時候啦啦粹!大熱天偿荷,很多人喜歡切半個西瓜窘游,直接用勺子挖著吃。
相比切成一塊塊或一片片跳纳,整個西瓜直接挖著吃忍饰,吃起來爽得多!這不僅僅是因為它的實際重量和體積帶來的滿足感寺庄,而且能從最甜的中心吃起艾蓝,更重要的是,這是你專斗塘!屬赢织!的!瓜于置!幸福感大增贞岭!
西瓜90%以上都是水八毯,6%左右是糖瞄桨,還含有鉀元素及番茄紅素等话速,不但能解暑、解渴讲婚,營養(yǎng)價值也很高!
爽歸爽筹麸,挖著吃到底好不好?
西瓜挖著吃物赶,爽歸爽白指,可未必是最健康的方式!最主要的原因酵紫,就是容易吃多了告嘲!你沒發(fā)現(xiàn)嗎奖地,選擇挖著吃西瓜,潛意識里覺得必須把它吃完才好仰楚,越吃越想吃∩纾可是你要知道,西瓜吃多了一樣有害處捂襟!
西瓜屬寒性食物,易傷脾胃葬荷,即便是正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉煞赢。不僅如此哄孤,下面幾種情況,更要多注意瘦陈!
禁忌一、糖尿病患者不宜食用
西瓜約含糖類5%蛾默,且主要是葡萄糖捉貌、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高趁窃。
禁忌二、經(jīng)期中的女生不宜使用
女生經(jīng)期中體質(zhì)比較虛弱醒陆,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物寺晌。
禁忌三澡刹、口腔潰瘍的人不宜多食
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱呻征、虛火上擾所致罢浇。由于西瓜有利尿作用边篮。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱凌受,使病程綿延,不易愈合
禁忌四挠进、腎功能不全者不可食用
會因攝入過多的水誊册,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲存案怯,血容量增多,因此不但使水腫加重金砍,且容易誘發(fā)急性心力衰竭麦锯。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
禁忌五扶欣、感冒初期不能吃西瓜
中醫(yī)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒骆捧,其初期均屬于表證术陶,應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法,并認為在表未解之前若攻之會加重病情梧宫。西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
禁忌六脓豪、打開過久的西瓜不宜使用
夏天氣溫高忌卤,細菌易繁殖,打開時間過久的西瓜笤闯,容易產(chǎn)生大量病菌,如果食用就會導致胃腸不適颗味。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜时呀,而且最好當時吃完晶默。
禁忌七、冰西瓜要少吃
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好磺陡,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷垢油,所以應注意把握好吃的溫度和數(shù)量圆丹。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜辫封。
禁忌八、晚上9點之后不宜使用
晚上9點之后妻味,基本上要準備洗洗睡了欣福,如果大量食用,晚上愛起夜不說拓劝,還容易把西瓜含糖量轉(zhuǎn)化為肚子上的脂肪,時間久了栖博,就容易長成小肚腩厢洞。
挑選西瓜的誤區(qū)
1.聽聲音:一般人認為典奉,聽聲音丧叽,就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇踊淳。其實,不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆而會有不同的聲音懦傍。
2.瓜底子:一般人認為,瓜底黃了说榆,就一定是熟瓜寸认。其實有時種地時候因為瓜底不見光,所以偏塞,可能在三、四分熟的時候神汹,已經(jīng)黃了古今。
選購方法:
1.花皮瓜類,要紋路清楚氓拼,深淡分明抵碟;黑皮瓜類,要皮色烏黑拟逮,帶有光澤。無論何種瓜宪摧,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入几于,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠朽砰,是成熟的標志喉刘。
2.用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜睦裳,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
3.成熟度越高的西瓜哥蔚,其份量就越輕蛛蒙。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好深夯,過重者則是生瓜诺苹。
4.西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍筝尾,發(fā)出咚、咚地清脆聲筹淫,托瓜的手感覺有些顫動损姜,是熟瓜;發(fā)出突摧阅、突聲,是成熟度比較高的反映顾孽;發(fā)出噗、噗聲若厚,是過熟的瓜;發(fā)出嗒疤估、嗒聲的是生瓜霎冯。