昨天終于收到了半自動打蛋器不撑，開始迫不及待地做蛋糕文兢。
打蛋清的時間遠遠超出了我的想象，三點半開始準備焕檬，到五點十幾分了還沒有把蛋清打到要求的程度姆坚，實在是胳膊酸得不行了，將就蒸了实愚。
出來的蛋糕兼呵，開鍋的霎那間非常好，端出來在脫模的過程中就已經(jīng)塌陷下去了腊敲。再加上各個部分都粘得非常牢固击喂，用了一個刮子一點點才摳下來。
打奶油相對沒那么費勁碰辅，但手已經(jīng)勞累過度了懂昂，也沒多少耐心了。后來嘗試直接用打蛋器在盆里攪拌没宾，似乎效果還更好一些凌彬。平常接觸動物性奶油的機會也比較少，剛發(fā)現(xiàn)有點能立起來循衰，轉(zhuǎn)眼就感覺不太對勁了铲敛，成了一小團一小團，還有點出水会钝。百度了一下伐蒋，果然是打過了。只好將就抹上去顽素，剩下的水分太大只好倒掉了咽弦。兜兜嘗了一點點說好難吃徒蟆，就不再吃了胁出。我也吃了一小塊，確實不太好吃段审。剩下的放進了冰箱里全蝶。
沒想到今天拿出來，口感比昨天要好很多寺枉。雖然沒有專業(yè)的好吃抑淫，但也是不錯的了。兜兜都舍不得讓我再吃一點了姥闪。
