免疫力如同駐扎人體的軍隊(duì)，在與外界來(lái)襲的病毒车柠、細(xì)菌“作戰(zhàn)”時(shí)剔氏，承擔(dān)了重要的防御任務(wù)。
免疫力日夜不停地勞作竹祷，我們又能做些什么來(lái)助力健康呢谈跛？
其實(shí)，健康飲食是為免疫力充電的重要幫手塑陵。
三種營(yíng)養(yǎng)元素要吃夠
1.鋅——調(diào)節(jié)免疫力的“好幫手”
鋅是人體內(nèi)100余種酶的組成成分感憾，尤其對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。
推薦食物：
含鋅豐富的食物主要有兩大類：海產(chǎn)貝類和菌菇類令花。
另外阻桅，在動(dòng)物肝臟、瘦肉彭则、山核桃等食物中也比較豐富鳍刷。
2.鐵——抗體形成的有力后盾
缺鐵可導(dǎo)致免疫細(xì)胞數(shù)量減少，進(jìn)而影響抗體產(chǎn)生俯抖，導(dǎo)致免疫反應(yīng)缺陷输瓜。
推薦食物：
可適當(dāng)吃些“補(bǔ)鐵高手”，如動(dòng)物肝臟芬萍、動(dòng)物血尤揣、紅肉（豬瘦肉、牛肉柬祠、羊肉）北戏。
補(bǔ)鐵還有一個(gè)竅門：維生素C可促進(jìn)鐵的吸收，所以在吃含鐵豐富的食物時(shí)漫蛔，吃些含維C豐富的食物嗜愈，能起到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的作用。
3.硒——免疫細(xì)胞的組成部分
硒是人體的必需微量元素莽龟，具有強(qiáng)抗氧化作用蠕嫁。硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中，補(bǔ)硒可明顯提高機(jī)體免疫力毯盈。
推薦食物：
動(dòng)物性食物如肝剃毒、腎以及海產(chǎn)品是硒的良好食物來(lái)源。
幾種食物要常吃
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，免疫力低下與氣虛有關(guān)赘阀，扶正則是指扶助人體的正氣益缠，是增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體抗邪基公，抗病能力的關(guān)鍵幅慌。
而調(diào)補(bǔ)脾腎、健肺是扶正的主要環(huán)節(jié)酌媒。
1.姜
《藥性論》指出姜的功效為：“生與干并治嗽欠痴，療時(shí)疾，止嘔吐不下食秒咨±桑”
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng)雨席，能夠鎮(zhèn)咳菩咨、退燒、減輕疼痛陡厘，還能有效抑制疾病抽米。
姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌糙置，是治療風(fēng)寒感冒和流行性感冒的有效食品云茸。
2.大蒜
《本草新編》記載大蒜：“解毒去穢，除瘧辟瘟谤饭，消肉消食标捺，止吐止瀉∪嗟郑”
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)亡容，大蒜有抗菌、抗癌冤今、增進(jìn)身體耐力的作用闺兢，能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)，增進(jìn)體力和免疫力戏罢，另外大蒜具還有降低膽固醇的功能屋谭。
3.蕎麥
《得配本草》記載蕎麥功能“降氣寬腸。下沉積龟糕，敷爛痘戴而，除瀉痢，止帶濁翩蘸。”
蕎麥含煙酸淮逊，能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝催首，增強(qiáng)解毒功能扶踊。
4.胡蘿卜
《飲食須知》記載胡蘿卜：“味甘辛，性微溫郎任。有益無(wú)損秧耗，宜食〔爸危”
現(xiàn)代研究認(rèn)為其增強(qiáng)人體免疫力分井，保護(hù)多種臟器。
5.大白菜
《滇南本草》記載霉猛，大白菜可“去魚腥尺锚、和中、消食惜浅、解酒瘫辩、利腸胃”。
其所含的纖維素能起到潤(rùn)腸坛悉、促進(jìn)排毒的作用伐厌，有益人體健康。
6.茶
《本草易讀》記載茶葉“利小便而下痰熱裸影，止燥渴而消酒食挣轨；清頭目而醒眠睡，熱毒下痢赤白”轩猩。
研究發(fā)現(xiàn)卷扮，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)，由于它能夠調(diào)動(dòng)人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌界轩、真菌和病毒画饥，因此，可以使人體抵御疾病的能力提高浊猾。
來(lái)源：養(yǎng)生中國(guó)
