唯有美食與愛不可辜負

“攔路雨偏似雪花,飲泣的你凍嗎阱缓?”

最近天氣就像小孩子的心情說變就變,前幾天大街上的女性同胞們都還傲嬌地露著誘人的大腿举农,今天只要能見到的路人茬祷,都是裹著厚重的棉衣,有的甚至連羽絨服都披上了并蝗。下班的時候,公交車上秸妥,從蒙著一層霧氣的車窗細細往外望去滚停,都是撐著傘匆匆行走的路人,看不到每個人的表情粥惧。街邊的路燈键畴,昏暗朦朧的光線下,密密麻麻的雨猶如裁縫匠們使用的細針突雪,傾斜著不斷打下來起惕。街道上,落滿了被雨水打皺的黃色葉子咏删,無人清掃惹想,雨天的馬路終究沒有天晴時那么干凈,那么另人感到舒服督函。

下了公交嘀粱,到了居住的小區(qū),徑直走向平時經(jīng)常去的那家小飯館吃晚飯辰狡。飯館是專做韓式煲仔飯和米線锋叨。店面不大,也足夠放下4宛篇、5張桌子娃磺,客人多的時候,甚至需要等候叫倍。但即便這樣偷卧,店里的生意還是經(jīng)常會出現(xiàn)爆滿的場面豺瘤。因為飯菜的口味確實很不錯,至少我是這么認為涯冠。

自從我第一次來這里吃飯之后炉奴,小店的老板換了3批,如今是兩個大男孩在經(jīng)營蛇更,一直以為男孩子做事情都是粗枝大葉瞻赶,不過,這家店卻被他們經(jīng)營得有聲有色派任。今天點了一份里脊肉煲仔飯砸逊,等候的時候,無意間看到對面坐著的女生正吃著一大碗米線掌逛,正準備將注意力轉(zhuǎn)移到窗外的時候师逸,忽然感到哪里不對勁,仔細一看豆混,原來是裝著米線的餐具變了篓像,原先吃米線的時候,用來盛放米線的是那種底部很深员辩,碗口很大的器皿。每次吃米線時鸵鸥,還必須先用筷子小心翼翼地從大碗中撈到小碗里奠滑,可由于米線很滑,還容易斷妒穴,經(jīng)常是在快要到小碗里的時候宋税,總是跟不聽話的孩子一樣很調(diào)皮地從筷子之間滑落出去,所以每次吃完飯讼油,我的桌子周圍都是掉落的有長有短的米線杰赛。說實話,挺氣人矮台。湯汁還會濺到身上淆攻,滿身都是汁水。

剛才忽然看到嘿架,盛放米線的不再是之前的碗瓶珊,變成了一個淺口花邊還特別日系的黑色木碗,甚是激動耸彪。以后再過來吃米線的時候伞芹,就方便多了。


吃著煲仔飯的時候,腦海中突然想起中午在公司食堂吃的一道菜-----京醬肉絲唱较。由于公司員工在食堂吃飯扎唾,可以幾個人一起拼桌點菜,第二天中午吃的菜南缓,需要提前一天按照食堂給的菜單點好胸遇,師傅們就會按照每個人要求的提前做好,這樣汉形,中午吃飯的時候纸镊,按照單子領(lǐng)菜即可,很方便概疆。至于菜單上的菜式逗威,還是蠻豐富的:干煸四季豆、魚香肉絲岔冀、宮保雞丁凯旭、香菇炒青菜、酸菜魚使套、蒜苔肉絲罐呼、椒鹽排條等等。但其中最受同事歡迎的侦高,當屬上面提到的“京醬肉絲”這道菜了弄贿。

在吃到京醬肉絲之前,我完全不知道矫膨,這是什么樣的一道菜。雖然之前也經(jīng)常去一些飯店期奔,餐廳吃飯侧馅,但還真沒有品嘗過它。剛來公司沒多久呐萌,有天快到中午飯點的時候馁痴,忽然一位女同事在辦公室說了一句:“耶,昨天點了京醬肉絲肺孤,待會兒可以吃了罗晕,那味道真得太美味了≡拢”話音剛落小渊,另外一位同事立馬迎合到“是的呢,好幸福茫叭!”

“額酬屉?這是怎樣一道如此受歡迎的菜呢?”就這樣,好奇心促使我呐萨,之后的每一天杀饵,都會去看一下菜單,哪一天會有京醬肉絲可以點谬擦?終于切距,幾天之后,菜單上出現(xiàn)了那4個誘人的字惨远。想都沒想谜悟,第一道菜就寫上了它的名字。

第二天端起京醬肉絲的時候锨络,它神秘的面貌終于被我盡收眼底:白色的陶瓷盤子上赌躺,一邊是厚厚的一摞百葉片像紙張一樣整齊得疊著,旁邊是蘸著某種特殊醬料的肉絲羡儿,被完美地鋪在盤子上礼患,其他也沒有發(fā)現(xiàn)特別的。開始吃的時候掠归,才驚訝地發(fā)現(xiàn)缅叠,肉絲的下面,隱隱約約有一層東西虏冻,用筷子撥開一小口肤粱,定睛一看,原來是被撕得很齊整的一小絲一小絲的大蒜厨相。很納悶领曼,為什么要放大蒜?而且還是生的蛮穿?怎么吃庶骄?能好吃嗎?懷著疑惑的心情践磅,在同事的“指導”下单刁,先

拿起一張百葉片,然后用筷子一起夾起肉絲和大蒜絲府适,放在百葉片的中央羔飞,再將百葉片的兩邊對折,最后放進嘴里檐春。慢慢嚼逻淌,忽然,嘴巴里感受到一絲甜意迅速地沾滿齒間疟暖,再細細嚼恍风,肉絲的香味伴著大蒜絲的甜味,在很有嚼勁的百葉片之間形成了一道獨特的美味。三種不同的食物結(jié)合在一起朋贬,竟然會產(chǎn)生如此美妙的化學反應凯楔,滿足貪婪的人類的味蕾。最后锦募,慢慢咽下摆屯,滑向喉嚨深處,那種感覺就如同一股清甜的泉水般糠亩,浸潤著整個喉道虐骑。我想赎线,只有品嘗過這道菜的人才能體會到吧!那頭第一次吃完京醬肉絲后垂寥,整個人都充滿了幸福感!

后來滞项,只要食堂的菜單上出現(xiàn)這道菜狭归,都會第一個點上,因為真得太好吃文判!這不过椎,今天剛吃完戏仓,整個下午,嘴巴里都是大蒜絲的味道赏殃,盡管我吃完后拼命地漱口敷待。

有時候,單一的東西嗓奢,也許不能帶給人驚喜,甚至不受歡迎浑厚,但跟其他的事物配在一起的時候,會卻有意向不到的效果钳幅。就如一個人,也許有的時候敢艰,不夠出彩,無法得到他人的賞識。但如果在一個團隊中森瘪,只要缺了這么一個人,工作就不能做到完美扼睬,因為每個人都會有別人沒有的閃光點,即使這份力量很小悴势,甚至微不足道,但就是因為這一個微不足道军俊,使得整個團隊獲得成功。所以粪躬,每個人都不要低估自己矗蕊,既然存在短蜕,總有存在的理由傻咖!

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