當(dāng)秋新收成的清甜——瓜菜亂燉


母親之前提到笙隙,她在小區(qū)某個(gè)地方種了瓜種。在寸土寸金的帝都坎缭,母親竟然能在小區(qū)里面找到地方種瓜竟痰?我再一次敬佩起母親,這是一個(gè)多么能想辦法的老太太疤秃簟坏快!

今天,母親抱著她的瓜回家了憎夷,很大一個(gè)莽鸿,足有五、六斤重。她很高興:“今年就落下這么一個(gè)瓜祥得⊥梦郑總有人去摘走帶著小瓜的秧子,我把一個(gè)藏在樹(shù)底下了级及,她們沒(méi)看見(jiàn)乒疏。”母親曾碰到有老太太提著袋子捉走她的秧間饮焦,她說(shuō)怕吴,我都告訴那人是我種的,人家還理直氣壯地對(duì)我說(shuō)县踢,這個(gè)炒著挺好吃的转绷。幸虧留下了一個(gè)。

母親對(duì)蒔弄土地始終興趣盎然殿雪,她播種的品種里最豐收的就是南瓜暇咆,在老家的時(shí)候,有一年雨水好丙曙,結(jié)了十幾個(gè)爸业,每個(gè)都有七八斤那么大個(gè)。到帝都來(lái)看娃后亏镰,找不到地方種扯旷,總是頗多遺憾。今年竟然有這么一個(gè)收獲索抓,真是格外珍貴钧忽。這可是母親時(shí)常盯看防摘,設(shè)法澆水養(yǎng)活出來(lái)的一個(gè)獨(dú)果逼肯。剛好家里還有排骨老湯耸黑,于是決定做成亂燉。

新收的南瓜嫩篮幢、鮮大刊,極易綿軟,在加長(zhǎng)時(shí)間的文火亂燉中三椿,與土豆缺菌、粉條一起被老湯浸潤(rùn),成為香氣撲鼻的下飯好菜搜锰。單說(shuō)色澤伴郁,土豆、粉條都已暗淡蛋叼,南瓜卻仍保留著帶著生機(jī)的透著綠的黃焊傅,綠皮黃瓤剂陡,搛起來(lái)鋪在米飯上,輕輕一推狐胎,金黃色的瓤一絲一絲地鋪展開(kāi)來(lái)鹏倘,在白白的米飯上,分外誘人顽爹;單說(shuō)口感纤泵,太軟爛,不費(fèi)牙勁镜粤,入口即化捏题,適合老人和幼兒食用;單說(shuō)味道肉渴,老湯味淡公荧,南瓜染了香氣,卻未浸入更多肉味同规,許是太嫩循狰,沒(méi)有嘗出瓜甜,但瓜肉里仍留著南瓜的新鮮清香券勺,好像傳遞出原生的土地氣息绪钥。

南瓜和米飯、肉湯在嘴巴里混合起來(lái)的感覺(jué)关炼,像是清新的生氣十足的小家伙完全包裹起傳統(tǒng)的老飯程腹。我不由感激起有主意的母親,綠化的灌木叢里竟然都能悄悄地種下一個(gè)南瓜儒拂,讓我在闊別土地的多年以后寸潦,盡情地享受這來(lái)自大地的新鮮美味。吃完南瓜社痛,透明的粉條是另一種美味见转,柔韌勁道的紅薯粉在牙齒的嚼磨間,繼續(xù)釋放著排骨湯蒜哀、南瓜的香味斩箫,讓人留戀再三。

即使一年只能享受這么一頓凡怎,仍是感謝土地校焦,賜予的這頓清香赊抖,這種新鮮和原生统倒,是家常菜里最寶貴的美好。不由想起氛雪,村里面房匆,看著豐收果實(shí)咧開(kāi)嘴笑的老漢,何時(shí)何地,總是自己種出來(lái)的浴鸿,吃在肚里鮮嫩味美井氢。可是岳链,越來(lái)越多的人進(jìn)了城市花竞,可以種植的土地卻離城市越來(lái)越遙遠(yuǎn)。何時(shí)能找到掸哑,比樹(shù)間縫隙更大一點(diǎn)的種植土地约急,讓城市的人們享受到勤勞收獲的美妙呢?

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末苗分,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市厌蔽,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌摔癣,老刑警劉巖奴饮,帶你破解...
    沈念sama閱讀 216,470評(píng)論 6 501
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異择浊,居然都是意外死亡戴卜,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,393評(píng)論 3 392
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén)琢岩,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)叉瘩,“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事粘捎∞泵澹” “怎么了?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 162,577評(píng)論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵攒磨,是天一觀的道長(zhǎng)泳桦。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)娩缰,這世上最難降的妖魔是什么灸撰? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 58,176評(píng)論 1 292
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮拼坎,結(jié)果婚禮上浮毯,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己泰鸡,他們只是感情好债蓝,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,189評(píng)論 6 388
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布。 她就那樣靜靜地躺著盛龄,像睡著了一般饰迹。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪芳誓。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 51,155評(píng)論 1 299
  • 那天啊鸭,我揣著相機(jī)與錄音锹淌,去河邊找鬼。 笑死赠制,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛赂摆,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播钟些,決...
    沈念sama閱讀 40,041評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼库正,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了厘唾?” 一聲冷哼從身側(cè)響起褥符,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 38,903評(píng)論 0 274
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎抚垃,沒(méi)想到半個(gè)月后喷楣,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,319評(píng)論 1 310
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡鹤树,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,539評(píng)論 2 332
  • 正文 我和宋清朗相戀三年铣焊,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片罕伯。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,703評(píng)論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡曲伊,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出追他,到底是詐尸還是另有隱情坟募,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,417評(píng)論 5 343
  • 正文 年R本政府宣布邑狸,位于F島的核電站懈糯,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏单雾。R本人自食惡果不足惜赚哗,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,013評(píng)論 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望硅堆。 院中可真熱鬧屿储,春花似錦、人聲如沸渐逃。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,664評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)朴乖。三九已至祖屏,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間买羞,已是汗流浹背袁勺。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 32,818評(píng)論 1 269
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留畜普,地道東北人期丰。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 47,711評(píng)論 2 368
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像吃挑,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親钝荡。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,601評(píng)論 2 353

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容