還魂湯

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郭大興坐在萬(wàn)米高空的飛機(jī)上关带。 ?
飛機(jī)是從香港起德機(jī)場(chǎng)起飛的推捐。飛機(jī)要飛往北京,到北京以后還要飛往祖國(guó)的內(nèi)地遭顶。這個(gè)內(nèi)地說(shuō)白了就是江蘇省的徐州市张峰。因?yàn)橄愀蹧](méi)有直飛徐州的航班,郭大興選擇了到北京轉(zhuǎn)機(jī)棒旗,因?yàn)槟抢镉械叫熘莸暮桨啻⑶遥瑱C(jī)票也好買些铣揉。 ?
飛機(jī)在云層里每顛簸一下饶深,郭大興就是覺得自己的神經(jīng)也顛簸一下。折騰逛拱、折騰敌厘,還有些費(fèi)解。因?yàn)樗亲蛲韽呐_(tái)北機(jī)場(chǎng)起飛的朽合,并且為了趕上現(xiàn)在這班飛機(jī)他還在香港住了一宿俱两。 ?
郭大興認(rèn)為這次赴大陸就是一個(gè)啞迷,并且是中秋節(jié)即將到來(lái)的日子曹步。 ?
郭大興到徐州干什么宪彩?他自己也不知道。他可是臺(tái)灣大興公司的執(zhí)行懂事讲婚,此生他還沒(méi)做過(guò)不明就里的事情尿孔。他只知道行前老爹給了他一個(gè)封好的信封,讓他只有到了徐州才能打開。打開以后纳猫,要先代他看看出生地婆咸。 ?
鳥之將死,其鳴也悲芜辕;人之將死尚骄,其言也善。郭大興想:老爺子的故里也是自己的故里侵续,在他臨終前代他看看是人之常情倔丈。可是状蜗,郭大興又覺得需五,老爺子過(guò)于鄭重其事,看看自己的出生地難道要這樣勞已傷財(cái)轧坎,這趟往返臺(tái)北北京間要上萬(wàn)美元呢宏邮,他想。沒(méi)來(lái)由的破費(fèi)可不是老頭子所為缸血。 ?
手捧信封的他蜜氨,陷入了沉思:老爺子的公司有億萬(wàn)家資。自己底下還有兩個(gè)弟弟捎泻。五天前老爺子剛剛住進(jìn)醫(yī)院飒炎,一查竟是癌癥晚期。臨行前大夫們悄悄告訴他們弟兄笆豁,醫(yī)院已無(wú)力回天郎汪,老爺子會(huì)活能撐三月兩月,不會(huì)活怕堅(jiān)持不到月底闯狱。 ?
難道說(shuō)這次出差與老爺子處理后事有關(guān)煞赢?難道說(shuō)老爺子大陸還有遺產(chǎn)?難道說(shuō)老爺子把我支走跟兩個(gè)弟弟還有什么交易扩氢?一連串的疑問(wèn)象舷窗外的云朵向他涌來(lái)又糾結(jié)在一團(tuán)兒耕驰,讓他理不出個(gè)頭緒。郭大興影影綽綽聽老爺子說(shuō)過(guò)徐州還有一片祖產(chǎn)房子录豺,郭大興還影影綽聽說(shuō)過(guò)朦肘,老爺子在徐州還有原配。 ?
在第三次登上飛機(jī)飛向徐州的時(shí)候双饥,郭大興再也沉不住氣了媒抠。他終于咬著牙撕開了老爺子臨行前交給的信封,反正飛機(jī)著陸以后就是目的地徐州咏花,也算不上違背老爺子的意志趴生。 ?
不撕不知道阀趴,一撕嚇一跳。郭大興展開那由老爺子親手寫的信紙上的文字時(shí)苍匆,簡(jiǎn)直氣得要背過(guò)氣去刘急,或者說(shuō)想跳下飛機(jī)。原來(lái)那老爺子的交待的任務(wù)沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)內(nèi)容浸踩,僅僅要他到一個(gè)叫回龍窩的巷子看一看叔汁,并拍幾張照片,還要就近買兩盒月餅检碗,再就是讓他到一條叫馬市街的街上去買兩碗“啥”湯据块。 ?
天下什么湯要飛躍萬(wàn)里費(fèi)力采集,是靈丹妙藥還是仙草靈芝折剃,喝了它能返老還童另假,還是能回生起死。老爺子是不是在戲弄兒子怕犁? ?

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“啥”湯是什么湯边篮,“啥”本來(lái)就是個(gè)疑問(wèn)代詞。天下有賣“啥”湯的嗎因苹?莫名其妙苟耻。老爺子是不是中了邪或喝了什么迷魂湯篇恒,把魂兒丟了扶檐?! ?
莫名其妙胁艰,豈有此理款筑。今生郭大興第一次對(duì)老爺子的決定產(chǎn)生了懷疑。 ?
飛機(jī)在徐州觀音機(jī)場(chǎng)著陸以后腾么,郭大興沖沖鉆進(jìn)了出租車奈梳。好在還是在飛機(jī)上他就用手提電腦上查了回龍窩那條巷子,知道大致方位解虱。他問(wèn)的哥:知道“回龍窩”嗎攘须?的哥回答的十分干脆:知道,在人民公園對(duì)面殴泰,那地方很有名氣于宙。有什么名氣?郭大興問(wèn)悍汛。那的哥見郭大興西裝革履捞魁,滿口的閩南普通話,知道他們臺(tái)灣客商离咐,就給他講了回龍窩的故事: ?
原來(lái)這回龍窩早先的名字已不可考谱俭。乾隆皇帝七下江南時(shí),有次微服私訪鉆進(jìn)了這條巷子。他左看右看昆著,前看后看县貌,就是找不到了出口,只好原路返回凑懂。原來(lái)這巷子是死胡同呀窃这!他說(shuō)≌骱颍皇上可是真龍?zhí)熳雍脊ァ@习傩站徒o真龍?zhí)熳臃祷氐牡胤饺×藗€(gè)叫回龍窩的名字。 ?
聽了這個(gè)故事疤坝,郭大興連連說(shuō)有意思兆解、有意思。那么跑揉,“啥”湯又是什么湯呢锅睛?郭大興問(wèn)。 ?
好在那的哥見識(shí)多廣历谍,說(shuō)原來(lái)這“啥”湯的故事也跟乾隆有關(guān)现拒。乾隆從回龍窩返回,又向南遛彎兒來(lái)到了馬市街望侈。見一賣早點(diǎn)的湯鍋前人頭攢動(dòng)印蔬,他問(wèn)那賣湯的師傅這是啥湯?賣湯的師傅只顧做生意脱衙,哪有工夫跟人閑聊侥猬,就隨口應(yīng)了一句是“啥”湯。據(jù)說(shuō)乾隆那天連喝了三碗捐韩,竟忘了吃早點(diǎn)退唠。乾隆邊喝邊想當(dāng)然的以為那“啥”字應(yīng)該是“食”字右邊加一“它”,就在飯桌上比畫荤胁。那時(shí)候康熙字典上還沒(méi)這個(gè)字瞧预。皇上可是金口玉言仅政,就生造了這個(gè)字垢油。不過(guò),老百姓們不知這食字加它怎么讀已旧,就有叫“食它湯”的秸苗,有叫“啥”湯的,還是叫“啥”湯的多运褪。不過(guò)惊楼,到現(xiàn)在字典上玖瘸,王碼五筆、全拼還是打不出這“食”“它”組成的字兒檀咙。 ?
有意思雅倒、有意思!聽了“啥”湯的故事弧可,郭大興又連連說(shuō)有意思蔑匣。等到出租車趕到回龍窩的時(shí)候,郭大興大失所望棕诵,原來(lái)這回龍窩只剩下了一片有清一代建的老房子裁良。那些老房子歪歪斜斜,隨時(shí)有倒下來(lái)的可能校套,而且還都寫著圈著石灰白圈的“拆”字价脾。難道說(shuō)老爺子就讓我來(lái)看這個(gè)?難道說(shuō)這里有我們的祖產(chǎn)笛匙?老爺子信封里沒(méi)說(shuō)侨把,郭大興也不便多猜。只好掏出相機(jī)妹孙,拍了十多張照片秋柄,就并就近買了兩盒月餅,那月餅包裝盒上都印著“團(tuán)圓”倆字兒蠢正,算是應(yīng)付了老爺子的差事骇笔。 ?
等到出租車趕到馬市街“啥”湯鍋的時(shí)候,飯店早過(guò)了早點(diǎn)飯時(shí)机隙,“啥”湯鍋里只剩了點(diǎn)鍋底蜘拉。郭大興不管有沒(méi)有,上前就要買它兩碗有鹿,湯鍋師傅說(shuō)我正準(zhǔn)備刷鍋,只好說(shuō)要喝明早再來(lái)谎脯。 ?
為了買這兩碗“啥”湯葱跋,我可換乘了三班飛機(jī)!郭大興一臉茫然源梭、自言自語(yǔ)娱俺。那的哥也是個(gè)多事的主,有心想看這場(chǎng)好戲废麻,就跟湯鍋師傅說(shuō)明了郭大興的來(lái)意:這位臺(tái)商的老爹在臺(tái)灣就想喝兩口老家的“啥”湯荠卷,喝完怕就得咽氣! ?
那湯鍋的師傅聽了的哥的介紹烛愧,差點(diǎn)沒(méi)驚掉眼珠子油宜,天下竟有把喝他的湯當(dāng)成最后晚餐的掂碱!再燒、再燒慎冤!好在配料疼燥、水都是現(xiàn)成的,不一會(huì)工夫就燒了少半鍋“啥”湯蚁堤,并盛了一碗讓郭大興嘗嘗醉者。盡管火候沒(méi)到,也就是說(shuō)沒(méi)熬到那個(gè)時(shí)辰披诗,可是郭大興還是差點(diǎn)兒把舌頭連湯一起咽到了肚里:那個(gè)鮮撬即、那個(gè)香、那個(gè)五味雜陳呈队,郭大興滿肚子詞兒似乎都被那湯化了搞莺,就是說(shuō)不出完整的 ?
“這湯的原料和燒制方法都是些什么?”他問(wèn)掂咒。 ?
“有野雉最好才沧,沒(méi)有可以家雞代替,佐以去皮麥仁绍刮、豬骨什么的纳寂。從中午12點(diǎn)開始投料善涨,先用武火煮熟,然后用文火把它煮爛,一直煮到第二天凌晨4點(diǎn)碰声,共計(jì)16個(gè)小時(shí)∫依欤” ?
“在臺(tái)灣我爹也這么做過(guò)吕粗,怎么就不是這個(gè)味呢?” ?
“你家有甑鍋嗎饱搏?鍋上有柳木桶嗎非剃?臺(tái)灣有徐州的水嗎?”師傅連提了三個(gè)問(wèn)題推沸,“就是所有的條件都具備备绽,換個(gè)地方燒出來(lái)的湯,都不是這個(gè)味兒鬓催。這事沒(méi)有道理肺素!” ?
郭大興不吭氣了,不吭氣還若有所思宇驾。 ?
的哥為郭大興買來(lái)了保溫桶倍靡。湯鍋師傅為郭大興足足盛了五碗,還說(shuō)不要錢课舍,并把保溫桶蓋子擰了又?jǐn)Q還不放心塌西,外邊又包了三層塑料袋子他挎。那的哥可不是不要錢的主,急忙把郭大興送回了機(jī)場(chǎng)雨让,經(jīng)過(guò)大半天折騰心里還竊喜:因?yàn)槟潜硪汛虻搅巳嗣駧湃俸脦住??
又換乘了三次航班雇盖,郭大興于第二天中午趕回到了臺(tái)灣老爹住的醫(yī)院。不到四十八個(gè)小時(shí)栖忠,老爺子處在了半昏迷狀態(tài)崔挖,還插上氧氣。 ?
“爸庵寞!”郭大興大叫一聲狸相。 ?
老爺子睜開了昏花的老眼:湯,湯打來(lái)了嗎捐川?他問(wèn)脓鹃。 ?
“打來(lái)了,打來(lái)了古沥!”郭大興說(shuō)著瘸右,就解開了那塑料包裝袋子擰開了保溫桶蓋子。 ?
“食它湯”味鉆了出來(lái)岩齿。僅僅嗅到那湯味兒太颤,老爺子就睜開了雙眼拔下了氧氣。 ?
還魂湯呀盹沈!大兒子龄章、二兒子、三兒子乞封,大兒媳做裙、二兒媳、三兒媳肃晚,一大家人驚得目瞪口呆锚贱。 ?
郭大興急忙倒了一小碗喂了老爺子兩勺子∠菥荆“呵呵惋鸥!呵呵!呵呵悍缠!”喝了那湯,老爺子直叫:五十年了耐量,五十年了飞蚓!老頭子直叫。說(shuō)不上來(lái)是笑還是哭廊蜒。眼淚也下來(lái)了鼻涕也下來(lái)了趴拧,都流到了湯里溅漾。 ?
那湯變得七味雜陳。 ?
“我是在回龍窩喝著這湯長(zhǎng)大的著榴,為了喝上這湯添履,兒子們!我們得去大陸投資脑又。為了公司的發(fā)展我們得把公司總部遷往內(nèi)地暮胧!”老爺子說(shuō)。 ?
“爺爺问麸,爺爺往衷!你不會(huì)死了嗎?”幾個(gè)不懂事的孫子孫女們亂問(wèn)严卖。 ?
老爺子慢慢下了床說(shuō):“不會(huì)了席舍,不會(huì)了!喝了這湯哮笆,爺爺再活三五年沒(méi)有問(wèn)題来颤!” ?
這時(shí)候兒子算了算,那天正好是中秋節(jié)稠肘。老爺子正好八十有五福铅。 ?
郭大興打開打開那月餅盒時(shí),八只月餅象八盤滿滿的月亮启具。 ?
老爺子是掐著指頭辦的呀本讥,郭大興終于弄清了迷底。 ?

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