? ? ? ? 小白廚坊的主營業(yè)務(wù)是生日蛋糕，說來你也許不信顶伞，做了那么多蛋糕饵撑，直到現(xiàn)在還常常被老公嘲笑為抹面小白。
? ? ? ? 我也曾經(jīng)無比羨慕抹面高手唆貌，能在裱花臺旋轉(zhuǎn)之間呈現(xiàn)出那一個個光滑平整的奶油胚滑潘，我也曾經(jīng)努力地摸索過，怎奈何天生手拙锨咙、抹面無能...
? ? ? ? 每一個人都在追求完美中進步语卤，為了藏拙，我絞盡腦汁研究每一種裝飾技巧酪刀，打破蛋糕制作固有模式的同時粹舵，反倒給了我更多思考和創(chuàng)作的空間。
? ? ? ? ? 這是我的第一個藏拙作品--黑森林骂倘。只要將塊狀巧克力削成屑眼滤，用抹刀粘附在抹面后的蛋糕周圍，就大功告成啦稠茂。還記得那塊蛋糕被家人迅速瓜分柠偶，媽媽瞪著大大的眼睛問了好幾遍：真的是你做的嗎？
? 簡單的裱個全花也是美美的睬关。
? ? ? ? ? 這個芭比娃娃是大女兒兩歲生日的時候為她做的诱担。我還清晰地記得她臉上甜甜的笑容…寶貝，你永遠是媽媽心中的芭比娃娃电爹！
? ? ? ? 這種用手指餅干圍邊的蛋糕有個浪漫的名字---夏洛特蔫仙。當(dāng)綿軟的蛋糕體遇上酥脆的手指餅干，碰撞出不同的質(zhì)感丐箩，再纏上一條緞帶摇邦，是不是很優(yōu)雅呢恤煞？
? ? ? ? 手指餅干的做法很簡單，原料也很健康施籍，只需用到雞蛋居扒、低筋面粉和糖，裝飾蛋糕的殘料可以給寶貝當(dāng)零食丑慎。
? ? ? ? 巧克力圍邊是裝飾中較隨意的一種喜喂，圍邊的樣式不固定，越是隨意越有美感竿裂。
? ? ? ? 關(guān)于巧克力的裝飾玉吁，我很中意淋面。任巧克力熔漿肆意流散開來腻异，停在何處都是不經(jīng)意的进副。
? ? ? ? 和淋面有異曲同工之處的是裸蛋糕。它不需要抹面悔常，將奶油堆放在切好的蛋糕片上面影斑，由于被擠壓，奶油自然垂落机打。一切都是自然的狀態(tài)鸥昏，將隨意美發(fā)揮到極致。
? ? ? ? 這是結(jié)婚紀念日那天的即興創(chuàng)作姐帚，很簡單吏垮，我卻很喜歡。戚風(fēng)冷卻脫模后罐旗，用可可粉撒出一個愛心膳汪，周圍隨意裝飾一些糖粉，足矣九秀。
? ? ? ? 蛋糕遗嗽，不應(yīng)該只是一塊蛋糕，它應(yīng)該有生命鼓蜒、有靈魂痹换。每一塊蛋糕里凝結(jié)的靈感和情愫都是不可復(fù)制的。
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巧克力圍邊
用手指餅干作柵欄的夏洛特
淋面
裸蛋糕
