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作為詩人扩淀，宋朝人王琪實(shí)在不能算有名的锌钮。但他寫在《春暮游小園》里的一句 “開到荼?花事了 ”，如今卻一枝獨(dú)秀引矩，有著相當(dāng)不錯的知名度梁丘。如果多問一句，荼?究竟是什么花旺韭？知道的人恐怕就沒有那么多了氛谜。俗話說一切不談出處的考證都是耍流氓。我們是先來看看從古至今的“荼?”身份是如何演化的吧区端。
荼?到底是哪種花值漫？這是一個問題。圖片：gardenista.com
前世
因“?”字不常見织盼，荼?也常寫作“荼蘼”杨何，而“荼”字也非唯一選項(xiàng)。古時沥邻，這個詞一般也寫作“酴釄”危虱、“酴醾”，從酉字旁唐全，原本是指川滇一帶出產(chǎn)的重釀之酒埃跷。因荼?花色與酒色接近蕊玷，又有清香，遂有此名弥雹。后來荼?花也被用于釀酒垃帅，當(dāng)然和這種酴醾酒就是兩碼事了。
唐朝之前剪勿，荼?花的記載還不太常見贸诚，僅有的幾首唐詩里提及“酴醾”，說的也都是酴醾酒厕吉。然而到了兩宋時期赦颇，關(guān)于荼?花的記錄卻突然暴增。南宋陳景沂撰《全芳備祖》（1255年成書）赴涵，其中收錄關(guān)于荼?花的宋朝詩詞約103篇，而當(dāng)時被稱為花中之王的牡丹订讼，也只有150篇髓窜。至于清朝的《廣群芳譜》中，收錄歷朝歷代的荼?花詩詞共113篇欺殿，其中有106篇都來自宋朝寄纵。
你問后來元明清時代的詩人都干嘛去了？
很遺憾脖苏，就像現(xiàn)實(shí)中短短開了一季的花朵程拭，明朝之后，荼?突然又（詭異地）從觀賞植物的行列中淡出棍潘，相關(guān)的文字記錄也變得寥若晨星恃鞋。更要命的是，種種花木典籍中的記錄多有不一致之處亦歉，以至于荼?花的的真實(shí)身份幾乎快要變成一宗懸案恤浪。
如今我們打開搜索引擎，搜到的“荼?花”圖片更是可以用“千奇百怪”來形容肴楷。不過這樣一種本來身份就不太明確水由，但卻偏偏充滿文藝情懷的植物，在一代代人的臆斷里變換出不同身份赛蔫，其實(shí)也不足為奇砂客。
今生
雖然目前積累了大量關(guān)于荼?花的古代文獻(xiàn)，然而因?yàn)楣湃巳狈ι钊攵到y(tǒng)的植物分類基礎(chǔ)呵恢，因此這些資料也只能停留在“僅供參考”的階段鞠值。加上歷朝歷代、不同地域?qū)?花的認(rèn)識都存在不同渗钉，讓身份認(rèn)定的工作難上加難齿诉。將上述資料綜合起來，我們可以發(fā)現(xiàn)荼?的特征包括以下三點(diǎn)：
春末夏初開花；
藤本或灌木粤剧；
外形上近似薔薇或木香歇竟。
根據(jù)《中國植物志》的記載，“荼?”并非是一個正式的物種名抵恋，而可被冠以這一別名焕议，而且部分特征也相應(yīng)吻合的，倒是有三種薔薇科植物弧关，它們分別是：懸鉤子薔薇（Rosa rubus）盅安、香水月季（Rosa odorata）和重瓣空心泡（Rubus rosaefoliusvar.coronarius）。
懸鉤子薔薇Rosa rubus
薔薇科 薔薇屬
若是要與前文提及的“酴醾酒”進(jìn)行比較的話世囊，懸鉤子薔薇應(yīng)該是最相似的一個别瞭。單瓣、嬌兄旰丁（2.5至3厘米）蝙寨、花蕊細(xì)碎，未開的花蕊泛出淡淡的黃色嗤瞎，而且清香醉人——這些確實(shí)很容易讓人聯(lián)想起上好的米酒來墙歪。
此花與單瓣的白色野薔薇（Rosa multiflora）非常像，以至于很多人都會將至混淆贝奇。雖然外形虹菲、花期、分布環(huán)境都非常接近掉瞳，但仍然是同屬的兩個獨(dú)立物種毕源。一般來說，懸鉤子薔薇具有更為濃郁的香氣陕习，花與果也都更大些脑豹。從微觀角度來看，懸鉤子薔薇的花柱衡查、萼片外被柔毛瘩欺，而野薔薇的花柱、萼片之外則光滑無毛拌牲。
懸鉤子薔薇的花朵俱饿。圖片：Moje ró?e?– moja pasja
和野薔薇一樣，懸鉤子薔薇在我國大部分省區(qū)也都有分布塌忽。如在長江中下游流域的話拍埠，懸鉤子薔薇的花期一般在五月中下旬，緊接著剛剛謝去的野薔薇盛開土居。因?yàn)榫哂袧庥舻那逑阍婀海栽谥脖幻⒌囊巴馔匆娖浠ㄏ嚷勂湎沔姨健Ｋ^酒香不怕巷子深，想來或許當(dāng)年的酴醾酒也是如此吧棉圈。
重瓣空心泡Rubus rosaefoliusvar.coronarius
薔薇科 懸鉤子屬
薔薇科的觀賞植物琳瑯滿目涩堤，名叫空心泡的這位雖然聽上去有些陌生，但說起它的形象分瘾，你也許就比較熟悉了胎围。空心泡一名薔薇莓德召，和懸鉤子屬的許多植物一樣白魂，盛產(chǎn)顏色鮮紅艷麗的小小果實(shí)；重瓣空心泡為其重要的變種上岗，日本園藝種則稱之為“頭巾薔薇”福荸，常見栽培運(yùn)用于庭院綠化中。
雖然重瓣會讓空心泡的花朵更加美麗肴掷，但是作為代價敬锐，因?yàn)槿狈π廴铮覀儧]辦法去享用空心泡美味的紅色果實(shí)了捆等。圖片：L?o H?c
比起單瓣的懸鉤子薔薇，五顏六色的香水月季续室，重瓣空心泡似乎最為符合《花鏡》栋烤、《廣群芳譜》等主流花木古籍的“荼?”形象：“花青跗紅萼，及開時變白帶淺碧挺狰。大朵千瓣明郭，香微而清，盤作高架丰泊，（農(nóng)歷）二薯定、三月間爛漫可觀⊥海”根據(jù)宋朝人偏愛重瓣花卉的審美话侄， 文人們在吟詠荼?花時常用的“香”“雪”“白”“玉”等形容詞，視覺效果上應(yīng)該都與重瓣空心泡有很高的匹配度学赛。5-7月開花年堆、富有清香、盛產(chǎn)于華南盏浇、東南亞地區(qū)等等变丧，這些特性也十分吻合。
不過绢掰，也有人認(rèn)為這些描述中的荼?花實(shí)為薔薇屬的木香花（Rosa banksiae）痒蓬。理由是許多古籍中提及的荼?花卻有黃童擎、白二色，這一點(diǎn)與木香花的屬性一致攻晒，而重瓣空心泡只有白色一種顾复。就我看來，這一說法似乎并不可信炎辨。不僅現(xiàn)代植物志里并未提及絲毫木香花與荼?花的相關(guān)性捕透，更重要的是，早在唐宋年間也已有對木香花的充分認(rèn)識碴萧，明《二如亭群芳譜》中更是明確提及白乙嘀、黃、單瓣破喻、重瓣等不同形色的木香花虎谢。雖說后來因?yàn)闅v史文化原因而多有混淆，但作為早早就能清晰區(qū)分薔薇曹质、玫瑰婴噩、月季、金櫻子羽德、繅絲花等薔薇科觀賞植物的中國人几莽，應(yīng)該不至于會把荼?和木香視作一物。
重瓣黃色木香花的花朵宅静。圖片：gg88.com
香水月季Rosa×odorata
薔薇科 薔薇屬
雖然大眾印象中的荼?花應(yīng)以花色純白章蚣、略帶淡黃為主，但在清朝的花木百科全書《廣群芳譜》所收錄的資料中姨夹，也有不同顏色“荼?花”的記載纤垂，如《四川志》：“成都縣出酴醿花，有三種磷账，曰白玉碗峭沦，曰出爐銀，曰云南紅逃糟，色香俱美吼鱼。”如此色彩豐富的植物绰咽，雖也是芳香撲鼻蛉抓，但與懸鉤子薔薇、重瓣空心泡的差別就很大了剃诅∠锼停基于這一說法，《中國植物志》里提出了另一種“荼?花”的可能身份：香水月季矛辕。
香水月季是一種雜交月季笑跛，雖然它的身世并不那么清楚付魔，但人們推測它們很有可能是月季（
Rosa chinensis
）和大花月季（
Rosa gigantea
）的雜交后代。圖片：Kelley MacDonald
香水月季是非常常見的觀賞植物飞蹂，它和普通的原始種月季非常近似几苍，但香味更為濃郁，顏色也以黃陈哑、白妻坝、粉紅為主，花期集中在6-9月的夏季惊窖。如果說被隨便種在樓下小區(qū)刽宪、路邊綠化帶里的它其實(shí)就是一度名不見經(jīng)傳的荼?花，好像會讓人有點(diǎn)難以接受界酒，但是各方面的特征卻又都吻合得非常好圣拄。所以直至如今，《中國植物志》里仍以“黃酴醾”作為桔黃香水月季的別名——須知這可是連懸鉤子薔薇毁欣、重瓣空心泡和木香花都不曾獲得的“官方認(rèn)定”庇谆，看來還是有一定的可靠性的。
