說實(shí)話私蕾，吃餃子真真的是夠了——
媽卻說僵缺，小時(shí)候就等著過年吃那頓餃子；爸說踩叭，家里人口多（四個(gè)男孩子磕潮，一個(gè)女孩子翠胰，還有大人老人）煮餃子得三鍋，自然也不是什么白面餃子自脯，用玉米面摻著地瓜面和上一點(diǎn)兒白面之景，韭菜、白菜和上一點(diǎn)兒肉沫有點(diǎn)兒肉腥味兒冤今，餃子真香呀闺兢，人多不夠吃，都得用搶的戏罢。
而現(xiàn)在屋谭，媽媽三天兩頭就包餃子，韭菜的龟糕、白菜的桐磁、角瓜的、玉米粒的讲岁、豬肉我擂、牛肉、羊肉缓艳、鲅魚……餃子花樣越來越多校摩，但卻吃得夠夠了～～～
“媽，今天吃啥阶淘？”
“餃子衙吩！”
“又是餃子！”
媽說溪窒，生活水平好了坤塞，都不愛吃餃子了；
我說澈蚌，愛吃也不能三天兩頭就包餃子呀摹芙！都有吃夠的時(shí)候！
爸說宛瞄，現(xiàn)在就是生活水平好了浮禾，要擱之前聽說要吃餃子，得合不攏嘴份汗！
我說盈电，那是物資短缺的年代！
媽愛包餃子裸影，不愛做菜挣轨，她覺得包餃子有餡兒，有皮兒轩猩，但也有了卷扮，菜也有了荡澎，省去了炒菜的麻煩，而且她可以一個(gè)人一小時(shí)內(nèi)全干完——
和面晤锹，調(diào)餡兒摩幔，搟皮兒，包餡兒鞭铆，不多一會(huì)兒或衡，一篦子餃子出來，然后燒水车遂，剝蒜封断，下鍋，一小時(shí)全部搞定舶担！
媽說，回家的餃子滾蛋的餛燉衣陶，出了遠(yuǎn)門回到家好吃餃子柄瑰；
大年初一新春開始一年好的寓意要吃餃子；
大年初三回娘家要吃餃子剪况；
正月初五“破五”教沾，吃餃子“捏小人嘴”、送年祭財(cái)神译断；
正月十五授翻，餃子為主元宵為輔，有財(cái)進(jìn)家镐作，人也團(tuán)圓藏姐；
頭伏的餃子隆箩，二伏面该贾，三伏小米撈干飯；
立秋吃餃子捌臊，長(zhǎng)秋膘杨蛋；
吃了立冬餃，活到八十八理澎；
冬至吃餃子逞力，不會(huì)凍耳朵；
大年三十吃餃子糠爬，取“合子”寇荧，一年紅紅又火火；
過生日吃面長(zhǎng)壽执隧，吃餃子紅火揩抡；
結(jié)婚要吃餃子户侥，你夾給我，我夾給你峦嗤，相敬如賓蕊唐；
元旦吃餃子，一家人團(tuán)團(tuán)又圓圓
………
每一個(gè)節(jié)氣都跟吃餃子有關(guān)烁设，餃子——
剁餡兒時(shí)說歲歲平安替梨；
包餃子時(shí)說雜事都包上；
開鍋時(shí)說喜事都開花装黑；
餃子破了說糧倉都撐開副瀑；
盛餃子時(shí)說元寶入庫了；
吃餃子時(shí)說福氣分享了恋谭。
所以俗扇，剁餡兒要精碎，肉也勁道箕别，刀在案板上砰砰響铜幽，兩刀交叉一起剁更有勁兒；
包餃子時(shí)一家人團(tuán)團(tuán)座串稀，一個(gè)搟皮兒的除抛，爸媽一起包，聊著天看著電視包的過程更有味兒母截；
大年初一的餃子要在餡兒里包上硬幣到忽、糖、棗兒清寇、栗子喘漏，洗干凈用小碗兒放一小碗，不時(shí)地把東西包在餡兒里华烟，撈出來小孩子都趴在桌邊翩迈，用筷子捅捅這個(gè)、掏掏那個(gè)盔夜，爸媽說不能這樣负饲，這叫作弊，于是就為了吃到有錢的餃子喂链，生生被逼著吃了一整盤兒···
如今的餃子返十，吃的不是本身的味道，而是一種團(tuán)圓的滋味了——每逢團(tuán)圓的時(shí)候椭微，吃一頓餃子就是一家人的時(shí)刻洞坑；
餃子，五谷雜糧的皮兒蝇率，裹上各種各樣的餡兒迟杂，油鹽醬醋調(diào)出的味道匈仗，是人生百味；
餃子逢慌，從北方到南方悠轩，從中國(guó)到世界，成了老外們最愛的一道中國(guó)菜攻泼！
這火架，就是餃子的魅力吧！
