北漂，簡(jiǎn)單的兩個(gè)字历葛，說(shuō)出了多少人的心酸和無(wú)奈正塌。在京八年，要說(shuō)最懷念也最想念的就是家的味道恤溶！
今天一個(gè)人在家乓诽，想起了媽媽之前做過(guò)的一道炒三絲，鄉(xiāng)愁頓起咒程，去超市買了點(diǎn)食材鸠天，回來(lái)自己搗鼓了一下，味道還不錯(cuò)孵坚，分享給大家粮宛！
家常的就是最美味的，一道杏鮑菇三絲帶來(lái)多少感嘆和回憶卖宠！
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1忧饭、準(zhǔn)備食材
杏鮑菇2個(gè)扛伍、尖椒一個(gè)、胡蘿卜一個(gè)（用一塊）词裤、蔥姜蒜適量刺洒、肉絲、生抽吼砂、醋逆航、鹽、糖渔肩、水淀粉
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2、把杏鮑菇、尖椒抹剩、肉撑帖、胡蘿卜切絲備用
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3澳眷、熱鍋下少許食用油胡嘿，待油溫7成熱下肉絲進(jìn)行煸炒，肉絲炒制變色后下蔥姜蒜爆香
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4衷敌、接著放適量的生抽炒香，倒入杏鮑菇翻炒至變軟后下入尖椒絲和胡蘿卜絲翻炒
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5逢享、翻炒一分鐘，加入適量鹽吴藻、糖瞒爬、醋、雞精翻炒均勻后用水淀粉勾芡出鍋
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看一看成品吧侧但，一盤(pán)菜，一碗飯航罗，聊解鄉(xiāng)愁禀横，這就是家常的味道！
原創(chuàng)圖片粥血，請(qǐng)勿抄襲
用了心才能有所感悟柏锄，越是背井離鄉(xiāng)越是期盼，期盼的是那個(gè)人复亏，那道菜趾娃，那種家的味道！
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