一卸勺、微波爐醬香茄子
讓我胖了幾斤的美味成果烫扼，全部濃縮在這碗醬汁中材蛛！下邊是這道醬汁的做法
食材準備：蔥末卑吭，姜末马绝，蒜末富稻，蝦皮，生抽抚岗，蠔油哪怔，五香粉，孜然粉胚委。當然嗜辣的小伙伴可以適量加入辣椒亩冬！
制作步驟：一勺蒜末硅急，半勺姜末，一勺蔥花淹真，半勺蠔油连茧，兩勺生抽啸驯，三勺清水！五香粉徙鱼，孜然粉袱吆，糖各三分之一距淫！最后一步放入
三分之一勺淡蝦皮，增鮮蓬衡！攪拌均勻狰晚，融合香味缴啡！有了這碗醬汁业栅，接下來的難度系數(shù)就基本為零换棚！
首先準備一個茄子固蚤！最好是這種橢圓形胖胖的茄子歹茶，不要太圓惊豺。
首先洗凈尸昧，把頂部的綠色帽子去掉，然后把茄子對半切開爆侣，在茄心上多劃拉幾刀兔仰，以便更好的入味蕉鸳！下刀切記溫柔潮尝，不要把茄皮弄破了！畢竟它還是有任務(wù)在身的哦羹蚣。為了讓茄子更加軟爛入味！用保鮮膜包裹住茄子踢匣，在保鮮膜上扎一些小洞离唬，便于揮發(fā)水分！將茄子放入微波爐中加熱6分鐘戚哎！
加熱后的茄子顏值會嚴重下降型凳，不要驚慌甘畅，這時的口感才是最佳狀態(tài)！在扁塌的茄肉上均勻的涂抹上醬汁蓄氧，中間的縫隙也不要放過喉童！
再放入微波爐中叮兩分鐘堂氯，這道色香味俱全的醬香茄子就大功告成啦露氮！
二畔规、微波爐薯片
原料：土豆局扶，鹽，黑胡椒叁扫，芝士三妈！當然，如果你是忠于原味的薯片控莫绣，可以省去黑胡椒和芝士畴蒲！當然，你也可以根據(jù)自己喜歡的口味DIY对室，畢竟蘿卜白菜各有所愛嘛模燥！
制作步驟：
土豆去皮掩宜，沒有削皮器蔫骂，勺子和易拉罐的蓋都可以！只要能把皮去掉就OK了牺汤！
去皮后把土豆切成盡可能的薄片辽旋，越薄越脆，自己體會！然后把切好的土豆片放入裝有水的容器里浸泡約10分鐘左右补胚！
溫馨提示码耐，切完土豆后需立即把土豆片放入水中避免土豆發(fā)黑，同時浸泡還可以有效去除土豆里邊的淀粉溶其，避免發(fā)胖骚腥！
然后將浸泡好的土豆片用廚房紙巾吸干上邊的水分，均勻的抹上食用油握联，且撒上適合自己口味的鹽量桦沉！
把處理好的土豆片放入微波爐中叮3分半鐘，然后取出薯片金闽，把它們翻面纯露，再放入微波爐中叮30秒鐘即可！
這時候薯片基本做成了代芜，薄埠褪，脆，香挤庇！
當然可以根據(jù)自己的口味撒上黑胡椒
當然钞速，如果你是芝士控，可以在薯片上撒上芝士碎嫡秕，然后放進微波爐叮20s 就可以了渴语！
請一定深深記住，一定要刨馬拉里蘇芝士才會拉絲的昆咽！再說一遍驾凶，一定要用塊狀的馬拉里蘇芝士，然后自己用刨刀刨碎掷酗！不然會影響口感的调违！我們要做一個看中食物顏值的吃貨！
還有泻轰，撒上芝士碎后技肩，放入微波爐中叮30s就可以了！中途可以打開微波爐看一下浮声，芝士融化就可以了虚婿，切記不要時間過長，不然就悲劇了泳挥！
撒上芝士然痊，在微波爐內(nèi)叮30s 香噴噴的熱辣薯片就做成了
三、微波爐麒麟鱸魚
麒麟鱸魚是清蒸魚的花樣做法之一羡洁，下面就介紹麒麟鱸魚的做法與要點玷过，以及如何用微波爐做好吃又漂亮的麒麟鱸魚爽丹，把鱸魚換成其它魚類也是一樣的筑煮。
原料：新鮮鱸魚1條約800克辛蚊，午餐肉100克，香菇3朵真仲，口蘑3朵袋马，蔥白2段，姜1塊秸应，紅椒1塊虑凛，蒸魚豉油3湯匙，植物油2湯匙软啼。
準備工作：鱸魚殺好剔骨后切成厚片桑谍，午餐肉、香菇和口蘑也切片祸挪，姜切片锣披，取1段蔥白和紅椒切絲。
做法步驟：
1贿条、把剔骨剩下的魚頭和魚骨按圖所示擺在盤子里雹仿，香菇片、魚片整以、口蘑片和午餐肉片依次擺在魚骨上面胧辽，最后再把生姜片和蔥段放在最上面。
2公黑、盛魚的盤子放在微波爐里邑商，啟動蒸汽微波程度，運行大約10分鐘左右帆调。
3奠骄、蒸好的魚端出來濾掉湯水，揀去姜片和蔥段番刊，放上蔥絲和紅椒絲含鳞，淋上蒸魚豉油和適量鹽，最后燒點7成熱的油淋在魚身上即成芹务。
