林海峰營養(yǎng)配方手冊(cè)

林海峰

整體自然療法中的奇兵

, 序(1)

, 序(2)

, 一、輔酶Q10——搶救心臟

, 二、硫辛酸

, 三由捎、葡萄因子 , 四、松樹皮提取物 , 五饿凛、六磷酸肌醇狞玛，簡(jiǎn)稱IP6

, 六、NAC

, 七涧窒、膽堿和肌醇 , 八心肪、卵磷脂

, 九、大蒜素

, 十纠吴、銀杏葉

, 十一硬鞍、谷胱苷肽 , 十二、貓爪草 , 十三、鯊魚軟骨 , 十四固该、北美升麻 , 十五锅减、大豆異黃酮 , 十六、藤黃果 , 十七伐坏、鉻

, 十八怔匣、維生素B6 , 十九、泛酸

, 二十桦沉、葉酸

, 二十一每瞒、朝鮮薊 , 二十二、姜

, 二十三纯露、綜合消化酵素 , 二十四剿骨、乳酸菌 , 二十五、亞麻籽油 , 二十六苔埋、共軛亞麻油酸CLA

, 二十七懦砂、紫錐花 , 二十八、月見草油 , 二十九组橄、牛奶薊

各類疾病簡(jiǎn)介及治療

, 各類疾病簡(jiǎn)介及治療

, 一荞膘、呼吸系統(tǒng)疾病(1)

, 一、呼吸系統(tǒng)疾病(2)

, 一玉工、呼吸系統(tǒng)疾病(3)

, 一羽资、呼吸系統(tǒng)疾病(4)

, 一、呼吸系統(tǒng)疾病(5)

, 一遵班、呼吸系統(tǒng)疾病(6)

, 一屠升、呼吸系統(tǒng)疾病(7)

, 二、消化系統(tǒng)疾病

, 三狭郑、神經(jīng)系統(tǒng)與精神疾病

, 四腹暖、眼、鼻翰萨、喉脏答、口腔疾病

, 五、血液循環(huán)系統(tǒng)疾病

, 六亩鬼、內(nèi)分泌殖告、新陳代謝、泌尿系統(tǒng)疾病

, 七雳锋、性病黄绩、免疫系統(tǒng)疾病

, 八、婦科疾病

, 九玷过、肌肉爽丹、骨骼疾病

,

附錄

, 世界衛(wèi)生組織提出的十大健康食品

, 世界衛(wèi)生組織提出的全球十大垃圾食品

, 林氏營養(yǎng)早餐

整體自然療法中的奇兵 序(1)

“從來就沒有救世主筑煮，也不靠神仙皇帝～”這句歌詞，最應(yīng)該聽到的是病人习劫。我一直認(rèn)為咆瘟，那些倒下了的病人嚼隘，不是被疾病所打倒诽里，而是被錯(cuò)誤的思維所傷害。

世界上最可怕的疾病飞蛹，既不是癌癥谤狡，更不是糖尿病、心臟病卧檐、尿毒癥墓懂、乙肝??而是病人的無所作為。

病人們無所作為地等待著醫(yī)生們能有“神”的力量霉囚，來治療疾病捕仔。而醫(yī)生們卻不知道，當(dāng)疾病發(fā)生的時(shí)候盈罐，只有病人本身才可能真正照顧自己榜跌。而多數(shù)病人都在焦急地等待著神奇的故事發(fā)生在他們的身上。

對(duì)于慢性疾病來說盅粪，無論你有幸遇到多么高明的醫(yī)生钓葫，都不是病人康復(fù)的關(guān)鍵。因?yàn)榭祻?fù)的關(guān)鍵票顾，并不在于醫(yī)療技術(shù)础浮，而是在于:心情、呼吸奠骄、放松豆同、飲食。醫(yī)療技術(shù)只是用于控制病癥含鳞，卻無法使病人恢復(fù)健康影锈。而病人則掌握著恢復(fù)健康

真正的鑰匙，因?yàn)樯眢w的主人是病人自己民晒。選擇錯(cuò)誤的心情精居、呼吸、運(yùn)動(dòng)潜必、飲食靴姿，就選擇了繼續(xù)傷害身體，而選擇了正確的呼吸磁滚、放松佛吓、營養(yǎng)飲食計(jì)劃宵晚、健康管理方式缓淹，就可以幫助病人逐漸康復(fù)给僵。

6年來房维，我努力傳播自己對(duì)健康的理解斤贰，希望形成一種新的健康理念氛改，可以使得病人開始不再單純依賴醫(yī)療技術(shù)存筏，而是通過學(xué)習(xí)立镶、掌握健康生活知識(shí)舔痪，通過自覺地規(guī)避傷害津滞，建立良好的健康意識(shí)铝侵，培養(yǎng)正確的生活習(xí)慣，從而使得每個(gè)病人都成為自己身體的主人触徐。為自己的生命提供系統(tǒng)的支持咪鲜。

每一個(gè)月，我都帶著學(xué)員到九寨溝那個(gè)童話般的地方撞鹉，去學(xué)習(xí)如何呼吸和聆聽大自然的氣息;學(xué)習(xí)敞開胸懷去融入自然;學(xué)習(xí)讓身體放松疟丙，讓精神與身體成為一體。九寨溝的陽光森林私人健康會(huì)所鸟雏，成了全亞洲無數(shù)熱愛健康的人們都在尋求的一個(gè)夢(mèng)享郊。

我們也建立了中國營養(yǎng)健康網(wǎng)(www.nhcn.com.cn)，成為全世界唯一的華文健康在線咨詢網(wǎng)站崔慧，提供真正實(shí)用而簡(jiǎn)單的健康照護(hù)教育拂蝎。

生命，就像一幅畫惶室。每個(gè)人的手上都握著屬于自己的温自、獨(dú)一無二的畫筆。許多人皇钞，匆匆忙忙地趕路悼泌，卻沒有及時(shí)為自己的人生畫上一段精彩。

生命夹界，是一個(gè)神話馆里。每個(gè)人都來自奇跡。無論你怎樣看待你自己可柿，你的身體都從未嫌棄過你鸠踪。所有的壓力和負(fù)擔(dān)，所有的傷害和刺激复斥。真正在承受的营密，其實(shí)不是你，而是你的身體目锭。她無處可逃评汰，她與你日夜相伴纷捞，不離不棄，是你真正的終身伴侶被去。

每當(dāng)黑夜降臨主儡，孤獨(dú)的心情縈繞，撫摸你的臉惨缆、你的手糜值、你的耳朵，你會(huì)感受一種溫度踪央，一種忠誠的陪伴臀玄，無論你是否貧窮富有，你的身體都支持著你畅蹂。

如果你不傷害她，她決不會(huì)背叛你荣恐。如果你一直傷害她液斜，她仍會(huì)全力保護(hù)你。就算你忘記了她的存在叠穆，忘記了去呵護(hù)她少漆，忘記了對(duì)她的感激??她也從不抱怨，而是辛勤地為你工作硼被∈舅穑可惜，你并不注意她給你的提醒嚷硫。當(dāng)她給你警訊检访，通知你她正在受到傷害時(shí)，卻被你鹵莽地仔掸、用可怕的藥物壓制了她的靈敏脆贵，抑制了她對(duì)你的保護(hù)措施。她的傷痛源自你的傷害起暮，你卻責(zé)怪她給你帶來病痛卖氨。直到有一天，她再也無法保護(hù)你～

天空中负懦，落下了一片樹葉筒捺。隨著風(fēng)飄蕩。靜靜地纸厉，落在溪水中系吭。在水里，飄搖残腌。

不必為失去的那一片樹葉嘆息村斟。當(dāng)春天到來贫导，陽光和雨水充沛、養(yǎng)分充足的時(shí)候蟆盹，整個(gè)山林孩灯，就會(huì)枝繁葉茂，充滿生機(jī)逾滥。生命的旺盛峰档，并不需要特別的技術(shù)，而是仰賴自然的力量寨昙。健康讥巡，原本是件很自然的事。

不要把我當(dāng)作大師舔哪，我和你一樣欢顷，都是自然的孩子。

我的妻子黃安莉捉蚤，是個(gè)美麗而智慧的女孩子抬驴。陪伴我度過許多風(fēng)雨。她是個(gè)從不抱怨和計(jì)較的女孩子缆巧，總是給我鼓勵(lì)布持，讓我覺得我真的是個(gè)白馬王子。實(shí)際上陕悬，她的信任和支持题暖，讓我變得更努力。我時(shí)常說捉超，我是安莉的作品胧卤。

我有一個(gè)很值得驕傲的團(tuán)隊(duì)，共同將整體自然療法的思想狂秦，變成了具體的實(shí)踐灌侣，并向產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

感謝張林先生加入陽光森林裂问，并將他的武學(xué)思想和中醫(yī)精神與整體自然療法融合侧啼，創(chuàng)立了瑪玫哚隨機(jī)運(yùn)動(dòng)舞蹈操。這是一種將整體自然療法所強(qiáng)調(diào)的呼吸堪簿、隨機(jī)運(yùn)動(dòng)痊乾、伸展循環(huán)結(jié)合起來的體操式養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)，可以調(diào)節(jié)心血管健康椭更、內(nèi)分泌平衡哪审、甚至身高生長(zhǎng)的了不起的運(yùn)動(dòng)。

整體自然療法中的奇兵 序(2)

我的弟子呂曉東先生虑瀑，把整體自然療法與西方的催眠技術(shù)及印度的瑜珈結(jié)合起來湿滓，發(fā)展了自己獨(dú)特的曉東瑜珈纖體塑身術(shù)滴须，他的方法可以迅速幫助人們獲得美麗的身材。是個(gè)很棒的訓(xùn)練體系叽奥。

我忠實(shí)的弟子趙珈樓(趙莉)扔水，幫助我整理了本書的一些資料。她本身是醫(yī)學(xué)碩士朝氓，現(xiàn)在更將學(xué)會(huì)的整體自然療法運(yùn)用得非常出色魔市，幫助我創(chuàng)立了整體自然療法學(xué)院之網(wǎng)絡(luò)大學(xué)，并擔(dān)任校長(zhǎng)赵哲。

我的學(xué)生王源待德，畢業(yè)于福建師范大學(xué)，參與了我另外一本書《整體自然療法全書》的整理工作枫夺，真是非常的認(rèn)真将宪，沒有她的幫助，我會(huì)累壞的筷屡。

我的天龍八部(生命之旅)的兩位主角:楊茜涧偷、孔磊，一直就是我做各種活動(dòng)不可或缺的左右手毙死，她們現(xiàn)在已經(jīng)有能力替我解決許多病患疑難問題。楊茜忠實(shí)地實(shí)踐我的整體自然療法思想喻鳄，運(yùn)用整體自然醫(yī)學(xué)和瑪玫哚隨機(jī)運(yùn)動(dòng)舞蹈扼倘，使已經(jīng)32歲的她能夠從1.66米的身高長(zhǎng)高到1.70米。給了無數(shù)人榜樣和信心除呵。而孔磊再菊，以絕妙的悟性成為天龍八部的另一個(gè)主角。

感謝中國營養(yǎng)健康網(wǎng)的創(chuàng)辦者高浚先生颜曾，是他促成中國營養(yǎng)健康網(wǎng)的誕生和現(xiàn)在的生機(jī)勃勃纠拔。他的眼界、心胸和勇氣是少見的泛豪，更是我所敬佩的稠诲。

特別感謝今視窗?盛策國際廣告有限公司的蔣宏先生和易勁軍先生，是他們推動(dòng)了我的《健康一生》的出版诡曙，以及后來的一系列出版活動(dòng)臀叙。這是兩個(gè)會(huì)做夢(mèng)的年輕人。如今還有夢(mèng)想的人已經(jīng)很少了价卤，他們不僅能夠做夢(mèng)劝萤，還有勇氣去行動(dòng)，并實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想慎璧。是值得尊敬的床嫌。

如果跨释，這本書可以陪伴在你的床頭。我相信你是有福氣的厌处。只有有福氣的人鳖谈，才有機(jī)會(huì)得到這本書，并讓它陪伴和照顧你的人生嘱蛋。

2006年11月20日

整體自然療法中的奇兵 一蚯姆、輔酶Q10——搶救心臟

輔酶Q10這種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)細(xì)胞內(nèi)線粒體制造能量起到重要的作用洒敏。對(duì)身體來說龄恋，它的重要功效在于，可以增強(qiáng)心臟功能凶伙，治療心血管疾病郭毕。如心臟衰竭、心絞痛函荣、心肌梗塞显押、高血壓、糖尿病等傻挂。在歐洲和美國乘碑，已經(jīng)普遍被醫(yī)生所認(rèn)識(shí)，并運(yùn)用到慢性病人身上金拒。

在我的案例中兽肤，曾經(jīng)運(yùn)用輔酶Q10讓一位83歲的冠狀動(dòng)脈硬化的老人，一個(gè)原本準(zhǔn)備在醫(yī)院做手術(shù)的老人绪抛，避免了手術(shù)的危險(xiǎn)资铡。我運(yùn)用食物和營養(yǎng)的搭配，再加上輔酶Q10的幫助幢码，讓這位老人恢復(fù)了健康笤休。

輔酶Q10還是強(qiáng)力的抗氧化劑，在對(duì)抗自由基方面表現(xiàn)卓越症副。另外店雅，通過支持能量的運(yùn)用，Q10還有助于降低體重瓦糕，并能夠調(diào)整人體的免疫功能底洗。由于對(duì)血管的保護(hù)，輔酶Q10在治療牙周病和靜脈曲張方面有很好的作用咕娄。同時(shí)亥揖，輔酶Q10在癌癥的控制方面，也有很好的作用。

輔酶Q10的補(bǔ)充來源:牛肉费变、牛心摧扇、雞蛋、菠菜挚歧、谷類扛稽、豆子及輔酶Q10補(bǔ)充劑。

整體自然療法中的奇兵 二滑负、硫辛酸

硫辛酸是一種很好的抗衰老營養(yǎng)素在张。對(duì)女人來說，是改善皮膚矮慕、延緩衰老的一種高級(jí)營養(yǎng)素帮匾。更是抗癌的先鋒。

硫辛酸的抗氧化能力比維生素E高20倍痴鳄，并且有利于維生素C瘟斜、維生素A、維生素B的循環(huán)利用痪寻。硫辛酸既可以溶解在水里螺句，也可以溶解在脂肪里，因而可以比其他的營養(yǎng)成分更容易到達(dá)身體各個(gè)部位橡类。

硫辛酸也更能夠?qū)Π┌Y患者康復(fù)有很好的支持蛇尚。

整體自然療法中的奇兵 三、葡萄因子

葡萄因子是來自葡萄皮和葡萄籽中的提取物質(zhì)顾画。它是營養(yǎng)學(xué)中公認(rèn)的高抗氧化劑佣蓉，在心血管疾病、癌癥亲雪、哮喘、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及各類退化性疾病的調(diào)理中疚膊，對(duì)身體有很好的支持作用义辕。法國人的飲食習(xí)慣中，喜歡吃很多奶酪寓盗，但是他們卻很少得心臟病灌砖，這跟他們愛喝葡萄酒有關(guān)。在葡萄酒中所含有的葡萄因子這種營養(yǎng)物質(zhì)幫助他們免于心血管病的困擾傀蚌。

整體自然療法中的奇兵 四基显、松樹皮提取物

松樹皮提取物也是一種很好的抗氧化營養(yǎng)素∩旗牛可以把它單獨(dú)運(yùn)用撩幽，也可以與葡萄因子共同運(yùn)用。在使用的過程中，共同運(yùn)用的作用會(huì)更好些窜醉。美國的營養(yǎng)學(xué)家們?cè)跔I養(yǎng)食品制造中運(yùn)用了許多現(xiàn)代的高科技手段宪萄，他們從很多普通的食物中把高效的抗氧化物質(zhì)提取出來，這些營養(yǎng)提取物的運(yùn)用榨惰，對(duì)慢性疾病的調(diào)理能起到很好的作用拜英，既有效又安全，并且能夠幫助患者整個(gè)身體系統(tǒng)的改善琅催。

整體自然療法中的奇兵 五居凶、六磷酸肌醇，簡(jiǎn)稱IP6

六磷酸肌醇藤抡，簡(jiǎn)稱IP6侠碧。是一種由肌醇和6個(gè)磷酸離子構(gòu)成的天然化合物。它存在于天然的全谷食物中杰捂，如米舆床、燕麥、玉米嫁佳、小麥以及青豆等挨队。由于它的化學(xué)結(jié)構(gòu)與葡萄糖相似，因此也有學(xué)者將其歸于糖類蒿往。它是一種抗癌新兵盛垦，科學(xué)家證實(shí)這種營養(yǎng)素對(duì)癌癥患者的幫助，有著驚人的作用瓤漏。

美國馬里蘭大學(xué)的阿布卡蘭姆?薛蘇登博士與美國國家癌癥研究院的研究人員經(jīng)過多年努力腾夯，發(fā)現(xiàn)六磷酸肌醇具有預(yù)防和治療多種疾病的功效。它能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)蔬充，縮小腫瘤體積;抗氧化蝶俱，抑制并殺死自由基，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害;防止產(chǎn)生腎臟結(jié)石;降低血脂濃度;保護(hù)心肌細(xì)胞饥漫，避免發(fā)生心臟病猝死;防止動(dòng)脈硬化等榨呆。

它的防癌功效尤為顯著:

肝癌:研究者將肝癌細(xì)胞注入未攝取IP6的豚鼠體內(nèi)，結(jié)果有71,的豚鼠長(zhǎng)出了腫瘤庸队。另一些豚鼠在注射等量肝癌細(xì)胞前48小時(shí)积蜻，已先攝取了IP6，結(jié)果這些攝取過IP6的豚鼠無一長(zhǎng)出腫瘤彻消。然后竿拆，研究人員又給長(zhǎng)出肝癌、癌瘤直徑達(dá)8~10厘米的豚鼠注射IP6宾尚。連續(xù)注射12天后丙笋，這些經(jīng)過注射IP6的豚鼠，腫瘤縮小了3/4。研究人員在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不见，只要將癌細(xì)胞用IP6處理一次澳化，就可以阻止癌細(xì)胞形成腫瘤。反之稳吮，未經(jīng)IP6處理的癌細(xì)胞均形成了腫瘤缎谷。當(dāng)成形的腫瘤直接接受IP6治療時(shí)，這些腫瘤就會(huì)縮小乃至消退灶似。

皮膚癌:美國明尼蘇達(dá)大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究確認(rèn)列林，IP6能夠?qū)蛊つw癌。其機(jī)理為:IP6可阻止細(xì)胞轉(zhuǎn)化酪惭，并抑制激活蛋白AP-1希痴，這種蛋白在腫瘤的發(fā)生發(fā)展過程中起著重要作用。

前列腺癌:研究者對(duì)前列腺癌進(jìn)行了體外實(shí)驗(yàn)春感，以觀察IP6對(duì)人類前列腺癌細(xì)胞的治療效果砌创。他們發(fā)現(xiàn)IP6能夠抑制前列腺癌細(xì)胞在體外的生長(zhǎng)與分化，還可以有效預(yù)防前列腺癌的發(fā)生鲫懒。

肺癌:在美國田納西州嫩实，一名肺癌患者的癌細(xì)胞已擴(kuò)散至脊椎及胸腔。他曾接收過31次化學(xué)治療和放射治療窥岩，同時(shí)服用“ALEXIE”(一種蘆薈萃取物)甲献，以恢復(fù)免疫功能。自1998年6月起颂翼，他每日服用6粒IP6和肌醇片劑晃洒，4個(gè)月后，他脊椎上的癌細(xì)胞完全消失朦乏，肺部的腫瘤也在消退球及。

IP6還可抑制和對(duì)抗乳腺癌、結(jié)腸癌呻疹、卵巢癌桶略、睪丸癌、腦癌诲宇、何杰金氏病、非何杰金氏淋巴瘤惶翻、直腸癌姑蓝、胰腺癌、膀胱癌吕粗、黑色素瘤等惡性腫瘤纺荧，且對(duì)心肌梗死及其他缺血缺氧性心肌病有輔助治療作用。但是IP6必須與肌醇同服，才可達(dá)到最佳療效宙暇。

整體自然療法中的奇兵 六输枯、NAC

NAC的全稱是N-乙酰半胱胺酸，除具有祛痰功能以外占贫，研究發(fā)現(xiàn)其尚有以下作用:

(1) 改善呼吸功能:NAC可刺激肺泡上皮?型細(xì)胞分泌及形成表面活性物質(zhì)桃熄，使肺泡有效擴(kuò)張，增加氣體的交換面積型奥。其通過在激活抗蛋白酶瞳收，抑制多形核中性粒細(xì)胞釋放的彈性酶對(duì)肺泡彈性蛋白的破壞作用，從而保護(hù)肺泡彈性厢汹。一組研究資料顯示:應(yīng)用NAC的治療組與非治療組相比螟深，治療組FEV1年均衰減明顯降低。

(2) 抗氧化作用:氧化作用派生出的自由基在肺部的病理生理學(xué)中起重要作用烫葬，吸煙或從炎性細(xì)胞(嗜中性白細(xì)胞或巨嗜細(xì)胞)中釋放的內(nèi)源性物質(zhì)均可導(dǎo)

致自由基的增加界弧。肺部炎癥反應(yīng)可產(chǎn)生大量的氧自由基和彈性蛋白酶，這些物質(zhì)破壞α1—蛋白酶抑制劑活性搭综，導(dǎo)致肺組織損傷垢箕，造成對(duì)肺泡結(jié)構(gòu)的破壞。自由基是通過影響彈性酶和抗彈性酶之間的平衡设凹，起到促進(jìn)肺氣腫發(fā)展的作用舰讹。抗氧化劑主要系統(tǒng)之一是谷胱甘肽(GSH)氧化還原循環(huán)和增加抗氧化的保護(hù)闪朱。

(3) 增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能:NAC能抑制病毒的復(fù)制月匣、刺激T—淋巴細(xì)胞的復(fù)制應(yīng)答，增加T—淋巴細(xì)胞亞群的數(shù)量及活性奋姿、增加巨嗜細(xì)胞的黏附和吞噬作用锄开，保護(hù)細(xì)胞免受病毒感染引起的相關(guān)損害，從而起到預(yù)防及減少呼吸道感染的作用称诗。

(4) 降低氣道內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量:慢性支氣管炎患者惡化率的增加可能與患者支氣管內(nèi)菌群類型的改變或免疫缺陷有關(guān)萍悴。一組通過支氣管鏡使用裝有保護(hù)性痰刷采取下呼吸道痰液進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)的研究(EurRespir J.1994;7;94-101)顯示:在未使用NAC組的21個(gè)患者中分離到15種細(xì)菌，而在16個(gè)使用NAC治療的患者中僅分離到3種細(xì)菌寓免，對(duì)慢性支氣管炎患者服用NAC可以減少感染惡化率提供了合理的解釋癣诱。

NAC有三種抗氧化作用:

(1) 直接作用于自由基(無酶參加反應(yīng));

(2) 提供的H，能恢復(fù)GSH的還原狀態(tài)袜香，起到間接抗氧化作用及清除自由基作用;

(3) 支持肝細(xì)胞GSH的生物合成撕予，從而發(fā)揮抗氧化作用。

整體自然療法中的奇兵 七蜈首、膽堿和肌醇

它們是8000萬高血壓及心臟病患者的希望实抡。

膽堿和肌醇(另一種維生素B)一起合作來進(jìn)行對(duì)脂肪與膽固醇的利用欠母。膽堿是少數(shù)能穿過“腦血管屏障”的物質(zhì)之一。這個(gè)“屏障”保護(hù)腦部不受日常飲食改變的影響吆寨。但膽堿可通過此“屏障”進(jìn)入腦細(xì)胞赏淌，制造幫助記憶的化學(xué)物質(zhì)。膽堿似乎可以乳化膽固醇啄清，避免膽固醇積蓄在動(dòng)脈壁或膽囊中六水，幫助傳送刺激神經(jīng)的信號(hào)，特別是幫助為了記憶的形成而對(duì)大腦所發(fā)出的信號(hào);有防止年老記憶力衰退的功效(每天服用1克-5克);因?yàn)橛写龠M(jìn)肝臟機(jī)能的作用盒延，所以可以幫助人體組織排除毒素和藥物;有鎮(zhèn)定作用;還有助于治療老年癡呆癥缩擂。

肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素B族中的一種。它和膽堿結(jié)合形成卵磷脂添寺。有代謝脂肪和膽固醇的作用胯盯。與膽堿一樣，肌醇也是供給腦細(xì)胞營養(yǎng)的重要

物質(zhì)计露，具有降低膽固醇博脑、防止脫發(fā)，促進(jìn)毛發(fā)健康生長(zhǎng)的作用票罐，因此成年人每天最好攝入1克肌醇叉趣。另外，需要提醒的是肌醇必須和膽堿及其他B族的維生素一起服用该押。服用卵磷脂的人最好服用鈣制劑疗杉，因?yàn)榧〈己湍憠A都能提高血液中磷的含量，而服用鈣制劑蚕礼，就可以維持體內(nèi)磷和鈣的平衡烟具。在動(dòng)物肝臟、牛腦奠蹬、牛心朝聋、啤酒酵母、葡萄干囤躁、未精制的糖蜜冀痕、花生、麥芽中含有豐富的肌醇狸演。

整體自然療法中的奇兵 八言蛇、卵磷脂

卵磷脂是身體會(huì)自己合成的用于幫助乳化脂肪和膽固醇，使膽固醇和脂肪的分子變得更小宵距，以保證在血液輸送到全身微循環(huán)組織的過程中猜极，能夠順利通過的一種營養(yǎng)物質(zhì)。它顯然是心臟病及高血壓消玄、腎臟跟伏、肝臟、腦部翩瓜、眼部疾病患者改善健康的重要營養(yǎng)素受扳。如果身體的肝腎功能良好，且用于合成卵磷脂的營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)兔跌、維生素B勘高、維生素C、礦物質(zhì)鈣鎂坟桅、不飽和脂肪來源充足华望，那么身體就能夠制造足夠的卵磷脂，從而降低各種疾病的發(fā)生仅乓。如果肝臟功能減弱赖舟，或者缺乏上述營養(yǎng)素中其中一種，就會(huì)導(dǎo)致卵磷脂不足夸楣，而造成血液黏度的上升宾抓。那么就必須通過額外的營養(yǎng)素補(bǔ)充來幫助身體合成卵磷脂。

卵磷脂的劑量一般設(shè)計(jì)為1200毫克豫喧，目前石洗，沒有發(fā)現(xiàn)大劑量的使用有任何危險(xiǎn)。由于卵磷脂還參與了人體腦部的構(gòu)造與活動(dòng)紧显，因此被國外的營養(yǎng)學(xué)家列為人體必須的七大營養(yǎng)之外的第八大營養(yǎng)讲衫。

運(yùn)用卵磷脂使乙肝、高血壓孵班、心臟病涉兽、腎臟、泌尿系統(tǒng)疾病重父、膽結(jié)石花椭、腎結(jié)石、神經(jīng)系統(tǒng)疾病等癥狀有很大的改善房午。

整體自然療法中的奇兵 九矿辽、大蒜素

大蒜屬百合科，為多年生宿根草本植物郭厌，世界各地均有栽培袋倔，我國有著悠久的栽培和應(yīng)用歷史。中醫(yī)認(rèn)為大蒜辛辣折柠、性溫宾娜、能解滯氣、暖脾胃扇售、消癥積前塔、解毒殺蟲嚣艇。

大蒜素是大蒜的提取液或合成物，含有豐富的有機(jī)營養(yǎng)成分华弓，含有粗蛋白食零、脂肪、粗纖維寂屏、全糖贰谣，少量的鈣、磷礦物質(zhì)和硫胺素迁霎、核黃素吱抚、大蒜油等。此外考廉，還含有可測(cè)定的17種氨基酸及鉀秘豹、鈣、鎂芝此、銅憋肖、鈉、鋅婚苹、錳岸更、鐵、硼等礦物質(zhì)元素膊升。

大蒜素的功效主要表現(xiàn)在三大方面:

(1) 防治高血壓讥蟆、高血脂亚亲、高血糖冻璃、冠心病乙濒、腦動(dòng)脈硬化引起的頭暈、頭痛以及中風(fēng)偏癱后遺癥等心腦血管疾病;

(2) 消炎非区、殺菌瓜挽、滅病毒，提高免疫力征绸，能調(diào)理腸胃久橙、預(yù)防感冒和肺部感染;

(3) 抗突變，刺激免疫活性細(xì)胞產(chǎn)生干擾素管怠，清除或阻止致癌物質(zhì)淆衷，抑制細(xì)胞惡性增殖，預(yù)防腫瘤渤弛。

具體來說大蒜素有七大功能:

(1) 降低膽固醇結(jié)晶祝拯，降低血脂。

(2) 有效抵抗鈣離子沉積她肯，降低外周血管阻力佳头，降低血壓鹰贵。

(3) 能軟化血管，防止血管粥樣硬化康嘉，防止血管破裂砾莱。

(4) 有效改善心肌缺血，防止心絞痛凄鼻、冠心病的發(fā)生。

(5) 預(yù)防血栓形成聚假，降低心肌梗塞和腦栓塞的發(fā)生块蚌。

(6) 提高肌體體液免疫能力，預(yù)防腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)生膘格。

(7) 具有消炎殺菌的功能峭范，可以預(yù)防感冒和胃腸炎。

整體自然療法中的奇兵 十瘪贱、銀杏葉

銀杏葉是一種具有很高藥用價(jià)值的植物纱控，銀杏樹為我國古老的樹種，它是神奇的醫(yī)療之樹菜秦，早在2億5千多年前侏羅紀(jì)恐龍掌控地球時(shí)甜害，銀杏就已經(jīng)是最繁盛的植物之一了。地球生命歷經(jīng)千億年的變動(dòng)球昨，尤其是第四世紀(jì)冰川覆蓋之后尔店，只有銀杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化學(xué)史上被稱為“活化石”主慰，其葉嚣州、果實(shí)、種子均有較高的藥用價(jià)值共螺，其藥理作用不斷被認(rèn)識(shí)该肴，臨床應(yīng)用范圍逐步擴(kuò)大。銀杏葉雖能促進(jìn)血液循環(huán)藐不，預(yù)防心血管病匀哄，但不能同時(shí)服用其他治心血管藥物(例如阿司匹林)，銀杏提取物為濃縮顆粒狀佳吞，具有很強(qiáng)的清除自由基和抗氧化作用拱雏，銀杏葉中的黃酮甙、氨基酸和氨基酸合成膠原蛋白成分對(duì)人體美容底扳、抑制黑色素生長(zhǎng)铸抑、保持皮膚光澤與彈性起著不小的作用。

在德國和法國衷模，銀杏被廣泛地用來治療和年齡有關(guān)的心智功能不良鹊汛，包括一般的癡呆和阿茲海默氏癥蒲赂。此外，銀杏還對(duì)腦部起著神奇的作用刁憋，它可以防止腦部退化滥嘴，延緩“老化”的開始，甚至可能使有些腦部機(jī)能變年輕至耻，同時(shí)幾乎無任何副作用若皱。

整體自然療法中的奇兵 十一、谷胱苷肽

谷胱苷肽是由谷氨酸尘颓、半胱氨酸和氨基乙酸組成的三肽走触。人的衰老速度與細(xì)胞內(nèi)部谷胱苷肽的濃度呈正比，當(dāng)人變得衰老時(shí),谷胱苷肽的濃度就會(huì)降低疤苹。在植物中也有谷胱苷肽互广，它可以清除自由基(自由基有強(qiáng)氧化性，會(huì)破壞植物中的生物大分子)卧土。

對(duì)于醫(yī)療方面惫皱，還原型谷胱苷肽(GSH)由谷氨酸、半胱氨酸及苷氨酸組成的含巰基的三肽物質(zhì)尤莺，廣泛分布于機(jī)體各種細(xì)胞內(nèi)旅敷，尤其是在肝細(xì)胞內(nèi)含量最高，在肝臟代謝缝裁、解毒扫皱、抗損傷中發(fā)揮重要作用。采用谷胱甘肽治療藥物性肝損害可以取得良好的效果捷绑。

谷胱肽具有抗氧化韩脑、清除自由基、解毒粹污、增強(qiáng)免疫力段多、延緩衰老、抗癌壮吩、抗放射線危害等功能进苍，是重要的功能因子，在食品鸭叙、醫(yī)藥中應(yīng)用非常廣泛觉啊。

GSH含活潑的巰基-SH，能將人體細(xì)胞新陳代謝生成的H2O2還原成H2O沈贝，清除人體內(nèi)的自由基杠人。自由基會(huì)損傷細(xì)胞膜，促進(jìn)機(jī)體衰老，并誘發(fā)腫瘤或動(dòng)脈硬化嗡善。GSH對(duì)人體細(xì)胞有防過氧化作用辑莫，還能改善皮膚的抗氧化能力，使皮膚產(chǎn)生光澤罩引。

防褐變劑谷胱甘肽有防止色素沉著的功能各吨，可防止皮膚老化與色素沉著，減少黑色素的形成袁铐。在水果罐頭中添加谷胱甘肽揭蜒，可防止水果褐變;加入到乳制品中可以有效防止酶與非酶褐變。

谷胱甘肽有廣譜的解毒作用剔桨，能與進(jìn)入機(jī)體的有毒化合物如丙烯腈忌锯、氟化物、一氧化碳领炫、重金屬離子或致癌物質(zhì)等相結(jié)合，并促進(jìn)其排出體外张咳，可用于上述物質(zhì)中毒癥的治療帝洪。

抗過敏劑最新研究表明，谷胱甘肽能治療人體內(nèi)乙酰膽堿脚猾、膽堿酯酶的失衡引起的過敏葱峡，有抗過敏作用。

谷胱甘肽對(duì)放射線龙助、放射性藥物或抗腫瘤藥物引起的白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用砰奕，可用于腫瘤放化療的輔助治療。

谷胱甘肽的廣譜生理功能可使它能廣泛應(yīng)用于食品中提鸟，特別是在抗衰老军援、增強(qiáng)免疫功能、抗腫瘤功能食品中作基料称勋，具有強(qiáng)化營養(yǎng)的作用胸哥。

整體自然療法中的奇兵 十二、貓爪草

貓爪草(Cat'sclaw)是野生于秘魯?shù)匿徧偕南剩瑢俨荼局参锟昭幔蚱淙~子的根部有如同貓爪的刺，所以有了這個(gè)名字银酬。貓爪草在印加帝國時(shí)代就屬于當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)的藥物嘲更，秘魯土著居民們將煮貓爪草樹皮飲用的方法流傳了下來。

貓爪草的有效成分有生物堿揩瞪、三萜類赋朦、QAG、多酚、花青素等北发，作用目前正在研究中纹因，其中有8種生物堿—Isopteropodine、Pteropodine琳拨、Isomytraphyline瞭恰、Mytraphyline、Isorynchophyline狱庇、Rynchophyline惊畏、Speciophline、Uncarine被抽取出來密任。生物堿是含有植物所制造出的氮素的堿性化合物颜启，其中Isopteropodine有活化白血球、提高免疫力的功效;Rynchophyline及Isorynchophyline可以擴(kuò)張血管浪讳、降低血壓;Rynchophyline能凝集血小板缰盏、預(yù)防血栓，是預(yù)防腦梗塞淹遵、腦血栓等腦中風(fēng)病癥的優(yōu)良物質(zhì)口猜。

而生物堿以外的成分中，QAG及多酚有抗炎癥的作用透揣，對(duì)伴隨疼痛的風(fēng)濕济炎、神經(jīng)痛及關(guān)節(jié)炎等很有效果。

整體自然療法中的奇兵 十三辐真、鯊魚軟骨

鯊魚在地球上生存了約4億萬年之久须尚，是很古老的生物，一向以兇殘著稱侍咱。鯊魚除了有利海洋生態(tài)平衡耐床，對(duì)人類也大有益處。近年來楔脯，鯊魚軟骨又給癌癥病人帶來了福音咙咽。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，鯊魚抗病能力很強(qiáng)淤年，很少生病钧敞，也不怕感染，更令人驚奇的是麸粮，把鯊魚放養(yǎng)在含有大量致癌物質(zhì)的水環(huán)境里溉苛，或喂養(yǎng)高強(qiáng)度致癌物質(zhì)，或直接向其體內(nèi)接種病原菌和癌細(xì)胞弄诲，它都能安然無恙愚战。人們據(jù)此推測(cè)娇唯，鯊魚體內(nèi)有著某種抗癌機(jī)制或擁有有效抵抗病菌入侵的免疫系統(tǒng)。為此寂玲，許多國家作了大量研究塔插，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這與鯊魚周身的軟骨有關(guān)系。

鯊魚軟骨無血管系統(tǒng)拓哟，軟骨含有4種復(fù)雜的活性蛋白和硫酸軟骨素及多糖等有效成分想许，即“防止腫瘤新生血管生長(zhǎng)因子”。腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移断序，依賴于新生血管的增生流纹，以提供養(yǎng)分，若腫瘤的血管網(wǎng)被抑制破壞违诗，那么腫瘤的生長(zhǎng)和發(fā)展就會(huì)受阻漱凝。而“因子”恰好能阻止腫瘤新生血管網(wǎng)絡(luò)的增生，繼而切斷癌細(xì)胞的養(yǎng)分及新陳代謝诸迟。

根據(jù)這個(gè)原理茸炒，科學(xué)家制成了鯊魚軟骨制品，在臨床上應(yīng)用并取得效果阵苇。1992年扣典，古巴醫(yī)生給29位晚期癌癥患者服用鯊魚軟骨制品，結(jié)果有14人恢復(fù)健康;美國醫(yī)生對(duì)110名癌癥晚期患者使用鯊魚軟骨制品進(jìn)行治療慎玖，幾周后，所有患者的腫瘤都有明顯萎縮笛粘，其中15人腫瘤完全消失趁怔。1994年，美國食品與藥品管理局(FDA)正式批準(zhǔn)用鯊魚軟骨制品防治癌癥薪前。于是润努，鯊魚軟骨制品成了保健品市場(chǎng)上的熱點(diǎn)，影響波及全世界示括，我國也不例外铺浇。

鯊魚軟骨的主要成分為蛋白質(zhì)和軟骨素硫酸鹽。人所共知垛膝，蛋白質(zhì)是人體所必需的重要的營養(yǎng)成分鳍侣，而軟骨素硫酸鹽是目前醫(yī)學(xué)證明的富含粘性物質(zhì)的主要代表。粘性物質(zhì)(粘性多倍體)是人體結(jié)構(gòu)組織的重要成分吼拥。人的身體約在20

歲左右時(shí)軟骨硫酸鹽就會(huì)逐漸減少倚聚，因此，隨著年齡增長(zhǎng)凿可，攝入軟骨素是十分重要的惑折。

活性生理因子——鯊魚軟骨素的生理調(diào)節(jié)機(jī)能是:

(1) 制新血管增生，有助于抗癌。

(2) 抑制惡性腫瘤部位上皮細(xì)胞的增生及轉(zhuǎn)移惨驶。

(3) 抑制體內(nèi)膠原蛋白酵素的作用白热。

鯊魚軟骨的作用:

(1) 魚軟骨中富含的鯊魚軟骨素可以活化人體結(jié)締組織，活化細(xì)胞粗卜，延緩衰老屋确，從而達(dá)到提高機(jī)體免疫力的作用。

(2) 鯊魚軟骨中的ATT(抗新生血管生長(zhǎng)因子)可以抑制腫瘤新生血管的生長(zhǎng)休建，斷絕癌細(xì)胞的營養(yǎng)供應(yīng)乍恐，使其因無法取得養(yǎng)分及氧氣而萎縮消失，令腫瘤自然壞死萎縮测砂，從而達(dá)到預(yù)防癌癥的目的茵烈。

(3) 由于許多發(fā)炎性及自體免疫性疾病都伴隨有血管異常增生的情況，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎砌些、干癬呜投、紅斑性狼瘡等，所以存璃，鯊魚軟骨中的ATT對(duì)此類疾病也具有改善效果仑荐，并能緩解發(fā)炎及劇痛反應(yīng)。

(4) 鯊魚軟骨中的軟骨素所富含的粘性多醣體纵东，可以重建關(guān)節(jié)軟骨粘招，對(duì)軟骨退化有很大幫助。

整體自然療法中的奇兵 十四偎球、北美升麻

北美升麻可以說是專門為婦女減輕更年期之惱人癥狀而生的草本植物洒扎。北美升麻含有植物雌激素和異黃酮。1986年學(xué)者發(fā)現(xiàn)這種植物雌激素會(huì)使女性經(jīng)期循環(huán)延長(zhǎng)及改變衰絮。之后袍冷，更有超過200篇的相關(guān)論文相繼發(fā)表，證實(shí)異黃酮具有抗癌的功效猫牡，尤其針對(duì)預(yù)防乳腺癌胡诗，功不可沒。而北美升麻還可改善風(fēng)濕癥淌友、腫病發(fā)炎以及各種婦科疾病(如:催經(jīng)煌恢、舒緩經(jīng)痛、解除肌肉的痙攣震庭、減輕神經(jīng)痛等癥狀)症虑。

整體自然療法中的奇兵 十五、大豆異黃酮

異黃酮富含于大豆發(fā)芽部分的“胚芽”里归薛，是植物性多酚的一種谍憔，在化學(xué)構(gòu)造上跟女性荷爾蒙的雌激素十分相似匪蝙，故被稱為“植物性雌激素”。這種植物性

雌激素在體內(nèi)有與女性荷爾蒙相同的作用习贫，可產(chǎn)生相同效果逛球，且功效穩(wěn)定，效能是女性荷爾蒙的千分之一到萬分之一苫昌。

女性荷爾蒙能調(diào)節(jié)女性生理颤绕、架構(gòu)女性的體型與美麗的肌膚，還能抑制骨骼內(nèi)鈣的流失祟身、防止動(dòng)脈硬化及高膽固醇血癥;而異黃酮也有等同于女性荷爾蒙的效用奥务。且當(dāng)女性荷爾蒙過多時(shí)，女性荷爾蒙的接受體會(huì)與異黃酮結(jié)合袜硫，成為抑制女性荷爾蒙的抗女性荷爾蒙氯葬。

女性荷爾蒙跟更年期障礙有很大關(guān)聯(lián)，一旦缺少婉陷，則會(huì)出現(xiàn)焦慮帚称、頭暈及頭痛等癥狀。而異黃酮能代替女性荷爾蒙運(yùn)作秽澳，除能減輕更年期癥狀外闯睹，還能抑制因女性荷爾蒙過多提高的乳癌發(fā)病概率。

除了年齡的增加之外担神，過度減肥也會(huì)使女性荷爾蒙減少楼吃。因此若想預(yù)防骨骼疏松癥，應(yīng)在進(jìn)入更年期前積極食用大豆等食物妄讯，以增加對(duì)異黃酮的攝取孩锡。

整體自然療法中的奇兵 十六、藤黃果

藤黃果是野生于印度及斯里蘭卡等熱帶雨林地區(qū)的果樹捞挥，果實(shí)大如柳橙，酸酸的忧吟，自古就被當(dāng)作咖喱的調(diào)味料及民間藥物砌函。

藤黃果因擁有抗肥胖效果而受到矚目。人類在數(shù)十年前就開始研究它溜族，有效成分及結(jié)構(gòu)也漸漸明朗讹俊，現(xiàn)在被利用為減肥食品。藤黃果的主要有效成分是果皮上的羥檸檬酸煌抒，而羥檸檬酸的主要作用就是妨礙脂肪的合成仍劈。當(dāng)我們攝取了糖類時(shí)，這些醣類會(huì)被分解為葡萄糖寡壮，搬運(yùn)到肌肉內(nèi)并且轉(zhuǎn)換為熱量贩疙。但若熱量的攝取量大于消耗量時(shí)讹弯，多余的葡萄糖就會(huì)被轉(zhuǎn)換為脂肪并被儲(chǔ)存起來，這就是肥胖的原因这溅。而若是在餐前攝取藤黃果组民，就能妨礙葡萄糖轉(zhuǎn)換為脂肪，并且促進(jìn)其轉(zhuǎn)換為較容易被利用為熱量的肝糖悲靴，因此能預(yù)防肥胖臭胜。

另外，藤黃果還能刺激飽食中樞癞尚，讓人體不易有空腹感耸三，食量自然就會(huì)減少;據(jù)美國的報(bào)告顯示，有體重從203公斤減到90公斤浇揩，以及從91公斤減到21公斤的案例仪壮。且藤黃果沒有其他副作用，減肥后不容易反彈临燃。

藤黃果是美國最流行的減肥保健食品睛驳，在日本也相當(dāng)風(fēng)靡。

整體自然療法中的奇兵 十七膜廊、鉻

鉻存在于肝臟乏沸、腎臟、血液及脾臟內(nèi)爪瓜，是胰臟分泌胰島素所需的微量礦物質(zhì)蹬跃。當(dāng)吸收進(jìn)體內(nèi)的糖類分解為葡萄糖，并從小腸吸收铆铆、使血液中的血糖值上升時(shí)蝶缀，胰臟就會(huì)分泌胰島素，幫助肌肉及肝臟吸收葡萄糖薄货。這時(shí)若體內(nèi)熱量不足翁都，葡萄

糖就會(huì)被肌肉細(xì)胞吸收，轉(zhuǎn)換為熱量供人體消耗;但若體內(nèi)熱量充足谅猾，葡萄糖就會(huì)被囤積在脂肪細(xì)胞中柄慰。而鉻能活化胰島素功能、幫助血液中的葡萄糖被肌肉細(xì)胞有效吸收税娜，因此一旦缺乏坐搔，就會(huì)使胰島素?zé)o法活性化，因而使糖類無法順利代謝敬矩，導(dǎo)致膽固醇值升高概行、或出現(xiàn)易疲勞等類似糖尿病的癥狀;如果不正視這些癥狀，則可能引起糖尿病或動(dòng)脈硬化弧岳。此外凳忙，鉻還能促進(jìn)新陳代謝业踏，確保血中的中性脂肪及膽固醇值維持正常。

整體自然療法中的奇兵 十八消略、維生素B6

維生素B6對(duì)構(gòu)成身體的基本物質(zhì)——蛋白質(zhì)的代謝而言是不可缺少的堡称，且對(duì)大腦中的刺激傳導(dǎo)物質(zhì)的生成、及刺激神經(jīng)傳達(dá)的氨基酸的生成也很必要艺演。所有維生素B群都一樣却紧，其本身并沒有營養(yǎng)與熱量。而維生素B6是能量被有效制造過程中所不可缺少的物質(zhì)胎撤，并且能強(qiáng)化免疫力晓殊，有效對(duì)抗過敏。另外伤提，對(duì)女性經(jīng)前特有的身體慵懶及頭痛等經(jīng)前癥候群巫俺，維生素B6也能加以減輕。

當(dāng)缺乏維生素B6時(shí)肿男，人們會(huì)出現(xiàn)貧血介汹、動(dòng)脈硬化、脂溢性皮炎舶沛、口腔炎嘹承、舌炎等癥狀。而當(dāng)不只是缺乏維生素B6如庭，而是缺乏維生素B群時(shí)叹卷，則容易導(dǎo)致皮膚炎。另外坪它，由于懷孕時(shí)會(huì)大量排泄磺脲酸骤竹，所以會(huì)導(dǎo)致妊娠毒血癥或孕吐，這種磺脲酸是因某種氨基酸的代謝異常而增加的往毡，這種代謝異常就是因缺乏維生素B6所引起蒙揣，所以孕婦應(yīng)該攝取一般攝取量(女性一天要攝取1.2毫克)的6倍，而不是僅在懷孕嘔吐很嚴(yán)重的時(shí)候才需要攝取开瞭。此外懒震，維生素B6跟脂肪的代謝也有關(guān)，所以喜好肉類及魚類等含動(dòng)物性蛋白質(zhì)及脂肪類食物的人惩阶，也須多加攝取挎狸。

整體自然療法中的奇兵 十九扣汪、泛酸

當(dāng)人體要將脂肪酸及糖類轉(zhuǎn)換能量時(shí)断楷，就不能缺少泛酸，它是幫助營養(yǎng)素工作的重要輔酶崭别。另外冬筒，泛酸還能解化學(xué)化合物的毒恐锣。譬如含有泛酸的輔酶A能解許多加在除草劑、殺蟲劑及藥劑里的有害化學(xué)化合物的毒舞痰，且其在和脂肪酸結(jié)合后土榴，會(huì)轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A，是在三羧酸循環(huán)中制造能量的重要物質(zhì)响牛，而泛酸便是構(gòu)成這些的主要成分玷禽。

另外，泛酸還能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)荷爾蒙的合成呀打，并促進(jìn)脂肪和糖類的利用矢赁，是數(shù)個(gè)代謝途徑的必要成分，且其還能提高免疫力及自律神經(jīng)的運(yùn)作贬丛。

若缺乏泛酸撩银，則會(huì)引起如腳部有燒痛的感覺、及皮膚炎豺憔、失眠等缺乏癥额获，不過這些癥狀若不是因嚴(yán)重缺乏，通常是不會(huì)有的恭应，所以不需要太過神經(jīng)質(zhì)抄邀。不過老人、喜歡大量喝酒暮屡、正在服用降膽固醇藥的人撤摸，泛酸會(huì)缺乏得特別嚴(yán)重。而懷孕中的孕婦及哺乳期的媽媽褒纲，也要特別注意泛酸的不足准夷。

5毫克左右的泛酸相當(dāng)于約3片牛肝，或2杯左右的黃豆莺掠。

整體自然療法中的奇兵 二十衫嵌、葉酸

葉酸是屬于維生素B群的水溶性維生素，是跟體內(nèi)各種反應(yīng)有關(guān)的成分彻秆，因?yàn)槿~酸能與約20種酶共同促成DNA的合成及細(xì)胞分化楔绞，所以對(duì)細(xì)胞分化正盛的胎兒及幼兒而言，是不可缺少的唇兑。葉酸同時(shí)還能防止腦部及脊椎的先天異常及發(fā)育不全酒朵，所以懷孕初期的女性要特別積極攝取。美國扎附、日本和臺(tái)灣也建議所有希望懷孕的女性蔫耽，一天要攝取400微克。

有很多醫(yī)學(xué)研究都證明留夜，葉酸并不只是對(duì)女性有用匙铡，對(duì)癌癥也有預(yù)防作用:其能預(yù)防肺癌图甜、直腸癌、子宮頸癌鳖眼。根據(jù)14年長(zhǎng)期研究抽查黑毅，發(fā)現(xiàn)使用避孕藥或因生產(chǎn)而帶有罹患子宮頸癌幾率的女性，得癌癥的幾率會(huì)因攝取葉酸而降低了1/2-1/5(阿拉巴馬大學(xué))钦讳。

另外矿瘦，在葉酸及維生素B群對(duì)心臟病發(fā)作關(guān)系的實(shí)驗(yàn)中，分為5組的受驗(yàn)者愿卒，其中攝取最多葉酸的一組匪凡，心臟病的發(fā)作率最低，比其他組低了31%(哈佛大學(xué))掘猿。這是因葉酸能減少血液中的高半胱氨酸病游，高半胱氨酸會(huì)攻擊動(dòng)脈、傷害血管稠通，而攝取葉酸能減少體內(nèi)的高半胱氨酸衬衬，進(jìn)而預(yù)防心臟病與腦中風(fēng)。

值得注意的是改橘，大量攝取葉酸及維生素B12滋尉，并一天飲用一杯酒精飲料，可降低75%心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)飞主，不過酒精必須適度狮惜，嚴(yán)禁過量。

整體自然療法中的奇兵 二十一碌识、朝鮮薊

朝鮮薊碾篡，菊科菜薊屬中以花蕾供食的栽培種，為多年生草本植物筏餐。別名法國百合开泽、荷花百合。染色體數(shù)2n=2x=34魁瞪∧侣桑花蕾中的總苞及花托為食用部位，葉柄經(jīng)軟化栽培后可煮食导俘，味清淡峦耘。富含維生素A、維生素B旅薄、維生素C辅髓、鐵及淀粉等。

朝鮮薊有草木的芳香，微帶苦味利朵，喝起來很爽口。由于有苦味猎莲，一般人著重的是它的藥效绍弟，而不是口味。例如:在越南著洼，人們把它當(dāng)成對(duì)肝臟有效的藥草茶樟遣，在酒后飲用，可防止宿醉身笤。

犬齒”的拉丁朝鮮薊是多肉質(zhì)的植物豹悬，會(huì)開很大的花。其學(xué)名源自意思是“文液荸，據(jù)說是因?yàn)樗幕ò螤詈芟袢X瞻佛。其花苞在意大利和法國是有名的美食，先加鹽煮熟娇钱，再加上帶酸味的醬料做成沙拉伤柄，或是在里面塞東西，再拿來煎文搂。

原產(chǎn)地中海沿岸适刀，系由菜薊演變而成。南歐及中亞細(xì)亞尚有野生種煤蹭，2000年前羅馬人已食用笔喉，法國栽培最多。19世紀(jì)由法國傳入中國上海硝皂，云南有栽培常挚。

據(jù)報(bào)道，日本早在1940年的一項(xiàng)研究即已指出:朝鮮薊不僅可降低膽固醇稽物，還能刺激肝臟制造膽汁待侵，并幫助排尿等。

在美國姨裸，朝鮮薊被作為能排除人體過多水分秧倾，可降低血脂、膽固醇等的保健蔬菜傀缩，并被開發(fā)出膠囊等保健品那先，使之成為新寵。

據(jù)測(cè)定赡艰，每百克花蕾可食部含蛋白質(zhì)2.8克售淡、脂肪0.2克、糖類2.3克、維生素B1為0.06毫克揖闸、維生素B2為0.08毫克揍堕、維生素C11毫克、鈣53毫克汤纸、磷80毫克衩茸、鐵1.5毫克及其他營養(yǎng)成分。

朝鮮薊花蕾或葉含菜薊素贮泞、菜薊苦素楞慈、大海米菊素、木犀草甙等成分啃擦，故有利肝保肝囊蓝、降低膽固醇、排除人體多余水分等功用令蛉，對(duì)咳聚霜、喘、痰等癥均有療效珠叔，對(duì)人體癌細(xì)胞也有一定消除作用俯萎。

整體自然療法中的奇兵 二十二、姜

姜可用來做調(diào)味料运杭、消除魚肉等腥味及作為佐料等夫啊，是大家熟悉并被廣泛運(yùn)用在料理及點(diǎn)心等的食材中的。從中國到亞洲各國辆憔，乃至歐美各地都經(jīng)常使用撇眯。姜的利用范圍不只是當(dāng)作食材而已，其還有非常好的藥效虱咧。姜在西方被稱為Ginger忱屑，在中藥里稱為生姜瑞凑，是常用的生藥材其兴。而就如西洋諺語“如果想吐嫩挤，就喝碳酸姜飲料”所說，生姜具有優(yōu)秀的殺菌能力與調(diào)整胃部不適的功用绘沉，真不愧為“食用之藥”煎楣。日本人大概是從生姜與生魚片、壽司车伞、甚至與豬肉一起吃的經(jīng)驗(yàn)里择懂，了解到生姜所具有的殺菌能力。

姜的代表性成分有辛辣來源的姜辣素另玖、興姜醇困曙，它們有促進(jìn)胃酸分泌表伦、增加食欲的效果，對(duì)進(jìn)食中樞變遲鈍的厭食癥患者有其功效慷丽。此外蹦哼，它還能健胃、改善腹瀉體質(zhì)要糊、促進(jìn)血液循環(huán)使身體變暖纲熏。值得一提的是，姜還能緩和感冒的各種癥狀杨耙、改善皮膚炎癥及燙傷。且姜不只可拿來食用飘痛，也常當(dāng)作外用藥珊膜。例如將生姜磨成碎泥，與橄欖油混合涂在頭皮上可減輕頭皮屑;涂在耳朵里則能緩解耳痛宣脉。且生姜榨汁對(duì)燙傷也很有幫助车柠。

整體自然療法中的奇兵 二十三、綜合消化酵素

由酪梨塑猖、香蕉竹祷、芒果、鳳梨羊苟、木瓜和芽菜等天然蔬菜塑陵、水果等各種植物所萃取的天然消化酵素群，不但可以幫助維持身體正常功能蜡励、消化食物令花，也是修復(fù)人體組織所必需的營養(yǎng)素。既能輔助體內(nèi)所有功能凉倚，又能防止體內(nèi)酵素制造不足兼都，

以及腸胃消化不良所引起的各種不適，包括胃腸脹氣稽寒、痙攣痛扮碧、惡心、嘔吐杏糙、消化性潰瘍等慎王。純天然的酵素?zé)o任何副作用。

整體自然療法中的奇兵 二十四宏侍、乳酸菌

乳酸菌是一類能從可發(fā)酵碳水化合物(主要指葡萄糖)中產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱柬祠，目前已發(fā)現(xiàn)的這一類菌在細(xì)菌分類學(xué)上至少包括18個(gè)屬，主要有:乳酸桿菌屬负芋，雙歧桿菌屬,鏈球菌屬漫蛔、明串珠球菌屬嗜愈、腸球菌屬、乳球菌屬莽龟、肉食桿菌屬蠕嫁、奇異菌屬、片球菌屬毯盈、氣球菌屬剃毒、漫游球菌屬、李斯特氏菌屬搂赋、芽孢乳桿菌屬赘阀、芽孢桿菌屬中的少數(shù)種、環(huán)絲菌屬脑奠、丹毒絲菌屬基公、孿生菌屬和糖球菌屬等。

乳酸菌在實(shí)際應(yīng)用中效果顯著宋欺，近兩年來轰豆，更多的研究工作集中于乳酸菌發(fā)揮這些功能的作用機(jī)制的探討上。有關(guān)報(bào)道很多齿诞，綜其所述酸休，其作用機(jī)理主要有以下幾點(diǎn):

(1) 提供營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)作用;

(2) 改善微生態(tài)環(huán)境祷杈，清理腸道有毒物質(zhì);

(3) 調(diào)節(jié)消化免疫系統(tǒng)等斑司。

整體自然療法中的奇兵 二十五、亞麻籽油

近年來但汞，隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)陡厘，ω-3系列脂肪酸越來越引起人們的普遍關(guān)注，而作為植物油中α-亞麻酸含量最高的亞麻籽油也開始走上人們的餐桌特占。ω-3系列脂肪酸屬于多不飽和脂肪酸糙置，對(duì)人體有多種生理保健功能。α-亞麻酸是ω-3系列脂肪酸的母體是目，是必需脂肪酸谤饭，人體不能合成，只能通過食物補(bǔ)充懊纳。人只有攝入α-亞麻酸揉抵，才能在體內(nèi)合成EPA和DHA(深海魚油的主要成份)。缺乏α-亞麻酸將影響人體的正常發(fā)育和健康嗤疯，導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生冤今。

經(jīng)科學(xué)研究表明，人類食物結(jié)構(gòu)存在重大缺陷茂缚，長(zhǎng)期以來人類飲食中α-亞麻酸的攝取量嚴(yán)重不足戏罢，這是引起高血脂屋谭、高血壓、高血糖龟糕、肥胖癥桐磁、兒童發(fā)育不良、視力下降等都市文明疾病的主要原因讲岁。因此我擂，補(bǔ)充亞麻籽油，對(duì)預(yù)防治療都市文明病十分有效缓艳。

整體自然療法中的奇兵 二十六校摩、共軛亞麻油酸CLA

共軛亞麻油酸是不飽和脂肪酸的一種，它是從次亞麻油酸中產(chǎn)生的物質(zhì)阶淘，不過與次亞麻油酸構(gòu)造不同衙吩，也被稱為異性化次亞麻油酸。脂肪酸是構(gòu)成脂質(zhì)的主要成分舶治，也是構(gòu)成身體的基礎(chǔ)及成為熱量的重要營養(yǎng)素分井。脂肪酸依構(gòu)造的不同分有飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸车猬，若攝取過多飽和脂肪酸霉猛，會(huì)增加血中膽固醇及中性脂肪，造成動(dòng)脈硬化;反之珠闰，富含不飽和脂肪酸的脂肪被稱為是好的脂肪惜浅，具

。 代表性的有富含橄欖油和菜籽油中的油酸伏嗜，及可從青背魚攝取到的EPA和DHA

共軛亞麻油酸是從向日葵種子里發(fā)現(xiàn)的天然物質(zhì)坛悉，牛肉及乳制品也含有極微量共軛亞麻油酸。牛及羊有一種叫反芻胃的胃承绸，胃中的微生物會(huì)消化食物裸影、轉(zhuǎn)換為成分。這類反芻動(dòng)物若吃到含豐富次亞麻油酸的飼料军熏，消化器官內(nèi)的微生物就會(huì)將次亞麻油酸轉(zhuǎn)換為共軛亞麻油酸轩猩。

共軛亞麻油酸能防止可稱為生活習(xí)慣病元兇的“肥胖”。當(dāng)脂肪在體內(nèi)消化吸收后荡澎，會(huì)由一種叫做脂蛋白酶的酵素幫助儲(chǔ)存均践，被儲(chǔ)存的脂肪會(huì)由荷爾蒙感受性解酯酶分解，轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃磕︶！Ｈ艉蔂柮筛惺苄越怩ッ笩o法發(fā)揮功效彤委，脂肪就會(huì)愈積愈多，而共軛亞麻油酸能讓荷爾蒙感受性解酯酶活化或衡。另外焦影，因共軛亞麻油酸能減少血中膽固醇及中性脂肪车遂，能改善血液循環(huán)與虛寒癥;而其抗氧化功能能防止血中氧化低密度脂蛋白在血管的沉積，并抑制過敏反應(yīng)偷办、抑制會(huì)招致過敏的物質(zhì)之生成艰额。

另外，共軛亞麻油酸還能有效將體脂肪轉(zhuǎn)換為熱量椒涯，所以在運(yùn)動(dòng)前攝取最佳柄沮。食物中能攝取到的共軛亞麻油酸屬于微量，故利用保健食品較有效废岂。

整體自然療法中的奇兵 二十七祖搓、紫錐花

——最受青睞的抗病毒草藥

紫錐花是原產(chǎn)于北美的菊科植物，美國的原土著居民將它利用在治療牙痛湖苞、喉嚨痛拯欧、感冒及傳染病上。到19世紀(jì)末财骨，歐洲也開始盛行栽培镐作，之后以德國為中心，積極研究紫錐花的功效隆箩，一直延續(xù)到今天该贾。

紫錐花在歐洲已是很普遍的醫(yī)藥品，主要功能是:增強(qiáng)免疫能力捌臊，對(duì)抗細(xì)菌或病毒杨蛋，可治療香港腳、萊姆病理澎、酵母菌感染逞力、喉頭等;可以有效對(duì)抗一般感冒、上呼吸道慢性感染糠爬、下泌尿道慢性感染;可愈合傷口;治療慢性潰瘍寇荧，特別是在感冒初期使用的話效果會(huì)更好。它在美國是很受歡迎的藥用草本植物执隧，也是最暢銷的保健食品之一揩抡。其含有烷酰胺、多糖類殴玛、糖蛋白等有效成分捅膘，但其結(jié)構(gòu)到目前尚未完全被研究出來。此外滚粟，根據(jù)最近的研究報(bào)告顯示寻仗，多糖類跟免疫力有關(guān)，促進(jìn)白介素的生長(zhǎng)凡壤。

最近的研究中陸續(xù)發(fā)現(xiàn)紫錐花有抗菌作用署尤，能抗細(xì)菌耙替、抗病毒與抗炎癥等，可知紫錐花對(duì)尿道感染癥曹体、疼痛俗扇、浮腫、鼻粘膜干燥及過敏等癥狀都有幫助箕别。在德國铜幽，紫錐花是合法醫(yī)藥品，除能預(yù)防感冒及流行性感冒外串稀，對(duì)頭痛除抛、喉嚨痛、鼻炎母截、支氣管炎及緩和咳嗽及發(fā)燒到忽、預(yù)防腸內(nèi)感染、改善免疫功能低下等多種藥理效果也受到重視清寇。

整體自然療法中的奇兵 二十八喘漏、月見草油

——改善細(xì)胞功能必須的脂肪酸

月見草是屬于柳葉菜科的草本植物，在歐美常被當(dāng)成藥用植物使用华烟。月見草的種子含有亞麻油酸及α-次亞麻油酸;尤其α-次亞麻油酸在天然植物中的含量極少翩迈，但其在月見草種子的脂肪酸中居然就占了7.5%。

由α-次亞麻油酸生成的次亞麻油酸垦江，是制造前列腺素的生理活性物質(zhì)的原料帽馋，當(dāng)前列腺素減少時(shí)搅方，會(huì)引起荷爾蒙失調(diào)及子宮內(nèi)膜無法正常運(yùn)作等癥狀比吭，并因而產(chǎn)生各種障礙。象經(jīng)前會(huì)感到焦慮不安姨涡、頭疼等不舒服癥狀的經(jīng)前癥候群也是因前列腺素沒有正常運(yùn)作而引起的衩藤，在補(bǔ)充α-次亞麻油酸后，癥狀多能明顯舒緩涛漂。異位性皮膚炎也一樣赏表，因形成自α-次亞麻油酸的前列腺素沒有正常運(yùn)作，才容易引發(fā)異位性皮膚炎匈仗。此外瓢剿，臨床實(shí)驗(yàn)中明確指出，α-次亞麻油酸隊(duì)異位性皮膚炎有明顯功效悠轩，且α-次亞麻油酸對(duì)異位性皮膚炎有明顯功效间狂，且α-次亞麻油酸是構(gòu)成皮膚表皮細(xì)胞的必需成分，一旦劑量不足則會(huì)引起水分調(diào)節(jié)異常火架，使皮膚干燥粗糙鉴象，這也是使異位性皮膚炎癥狀惡化的原因之一忙菠。

以含有濃度8%的α-次亞麻油酸的月見草油保健食品為基準(zhǔn)，若要舒緩異位性皮膚炎癥狀纺弊，成人一天約可使用6-8克;要舒緩經(jīng)前癥候群癥狀牛欢，則一天約可攝取3克。但若有異位性皮膚炎淆游，則攝取過量的α-次亞麻酸油反而會(huì)有反效果傍睹，必須注意。

月見草油的重要功效有:治療關(guān)節(jié)炎犹菱、濕疹及經(jīng)前癥候群;防止糖尿病引起的神經(jīng)病變;對(duì)異位性皮炎如濕疹等十分有效;可對(duì)抗皮膚干燥焰望、頭發(fā)毛糙、頭皮屑過多已亥、指甲易脆熊赖、經(jīng)痛等癥狀。

整體自然療法中的奇兵 二十九虑椎、牛奶薊

——肝臟疾病的救星

奶薊也叫大薊震鹉，水飛薊，是菊科植物捆姜，廣泛分布在南歐及北美传趾、亞洲地區(qū)。歐洲在2000年前就知道奶薊對(duì)肝臟及膽的功效泥技，并能解決母乳不足的情況浆兰。在

藥用上，其主要是使用種子及葉子珊豹，在德國簸呈，從種子萃取出的萃取物，除對(duì)肝臟有解毒作用的藥品已被認(rèn)可外店茶，像歐洲各國蜕便、韓國等也認(rèn)可其為藥品。

被當(dāng)成主藥效來源的奶薊種子萃取物中贩幻，其中的有效成分是被稱為奶薊素的類黃酮混合物;且最近對(duì)奶薊素成分的解析很有進(jìn)展轿腺，其中特別將具主要功效成分的Silybin、Silydianin丛楚、Silychristin三種成分解離出來族壳。奶薊素最主要的效用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障礙等趣些，其他對(duì)抗氧化仿荆、強(qiáng)壯、利尿等也有助益。

而在其藥效的組成結(jié)構(gòu)方面也有最新研究報(bào)告出爐赖歌，奶薊素可抑制細(xì)胞膜過氧化脂質(zhì)產(chǎn)生枉圃，進(jìn)而改善肝功能，還能促進(jìn)人體中合成的抗氧化物質(zhì)谷胱甘肽生成庐冯，并能抑制會(huì)引起老化孽亲、癌癥、糖尿病展父、動(dòng)脈硬化返劲、心肌梗塞、腦中風(fēng)等的活性氧生成栖茉，這都證明了奶薊素的功效篮绿。近來在歐美成為最高人氣指數(shù)醫(yī)療性藥草的理由也在于此。

運(yùn)用牛奶薊和維生素B吕漂、維生素C亲配、維生素E、維生素A搭配惶凝，加上飲食的調(diào)整吼虎，可以很好地幫助脂肪肝、乙肝