枇杷捐迫，別名：金丸、蘆枝爱葵，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl施戴。薔薇科、枇杷屬植物萌丈，枇杷原產(chǎn)中國東南部赞哗，其花可入藥。
樹高3～5米辆雾，葉子大而長肪笋，厚而有茸毛，呈長橢圓形乾颁，狀如琵琶涂乌。別名又叫蘆橘、蘆枝英岭、金丸、炎果湿右、焦子诅妹。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花毅人，果子在春天至初夏成熟吭狡，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”丈莺。枇杷的花為白色或淡黃色划煮，有五塊花瓣，直徑約2厘米缔俄，以五至十朵成一束弛秋，可以作為蜜源作物。
食用價值
成熟的枇杷味道甜美俐载，營養(yǎng)頗豐蟹略，有各種果糖、葡萄糖遏佣、鉀挖炬、磷、鐵状婶、鈣以及維生素A意敛、B馅巷、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位草姻。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺钓猬、止咳、止渴的功效碴倾。吃枇杷時要剝皮逗噩。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭跌榔，或以枇杷釀酒异雁。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷僧须。
藥用價值
枇杷葉亦是中藥的一種纲刀，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱担平，降氣化痰的功用示绊，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣暂论，種子及新葉輕微帶有毒性面褐，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦取胎，一般不會吃足以致害的分量展哭。
