Mr. F是我少年時的好朋友，開了一家甜品咖啡店棋傍，這個咖啡店的畫風(fēng)美的不行救拉，你們先感受下：
如果我告訴你，F(xiàn)幾乎靠喝水活著瘫拣，對牛奶和小麥都嚴(yán)重過敏亿絮，你會怎么想？
年少時我們就知道他對食物的禁忌：因為嚴(yán)重的過敏癥麸拄，不能喝牛奶派昧，不能碰酒精和咖啡類飲品，近年來更嚴(yán)重拢切，連小麥也過敏蒂萎，這也解釋了為什么他連喝啤酒也過敏。與輕度的乳糖不耐相比淮椰，他的過敏癥更嚴(yán)重些五慈。簡單點兒說纳寂，如果喝牛奶腹瀉是一個+，那么F的過敏就是++泻拦，如果是+++毙芜，基本就有生命危險了。盡管沒有生命危險聪轿，F(xiàn)仍然要嚴(yán)格控制飲食爷肝，平時里包子饅頭都不能吃，餃子是北方男生的最愛陆错，F(xiàn)也不例外灯抛，但是這個“最愛”也只能每兩個月享受一次。朋友安慰他音瓷，好在不是對大米也過敏（這真的是安慰嗎对嚼？）。
所以整個少年時期我對他的印象就是蒼白而清瘦的少年绳慎。有一段時間纵竖，我真懷疑他每天靠喝水活著。不過算算他的食物禁忌清單杏愤，基本上這么說也沒差靡砌。
因為要控制飲食，他平日里外出吃飯很注意珊楼，把剩下的“可食用余量”留給自己的店通殃，因為他對食物特別敏感，導(dǎo)致他對店里的食品質(zhì)量有嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)厕宗，嚴(yán)格控制原料諸如面粉画舌、牛奶、奶油已慢、黃油曲聂、植物油的質(zhì)量，至少自己店里的東西不能損害自己的健康佑惠。
F精選世界各地的食材來呈現(xiàn)食物之美：法國法芙娜的產(chǎn)區(qū)巧克力朋腋、愛樂薇的奶油和芝士、總統(tǒng)牌乳酸黃油膜楷、大磨坊面粉乍丈，意大利馬斯卡彭奶酪和瑪莎拉酒必然都是標(biāo)配啦，日本的宇治抹茶和Kiri奶油奶酪也少不了把将，難得的是咖啡也經(jīng)過嚴(yán)苛選擇轻专，來自埃塞俄比亞、肯尼亞和哥倫比亞的莊園咖啡豆察蹲。即使是生鮮水果也是純正進(jìn)口的请垛，都是良心食材催训。這是開店的第一個也是最重要的一個環(huán)節(jié)。
工欲善其事宗收，必先利其器漫拭。作為咖啡店，食材之外的第二大事就是咖啡機混稽。Slayer咖啡機是從美國西雅圖用了6個月的時間漂洋過海而來采驻，只因它是目前意式咖啡機變壓萃取的王者。即使在工廠店匈勋，使用的咖啡機也是來自意大利La Marzocco的美形與性能兼?zhèn)涞腇B80礼旅。還有Carpigiani意大利冰淇淋機，價格相當(dāng)于一臺奧迪A4洽洁，Diedrich美國咖啡烘焙機痘系、法國的蛋糕模具……看了這個清單，店主一定是個偏執(zhí)狂無疑饿自。
Mr. F是個寵溺女友大王汰翠。別問我為什么知道，我絕對不會告訴你我曾經(jīng)跟他女友住一起昭雌！其實根本不用問他女友复唤，他的行事高調(diào)向來有目共睹：
這個咖啡店的店名Miss C’s boutique。不用問也知道烛卧，C自然是女友的名字佛纫，有人說，每個女生都有一個開咖啡店的夢想〕牵現(xiàn)在有個人雳旅，開了個漂漂亮亮的店送給女朋友跟磨，要不要太浪漫凹淞摹？劇情太瑪麗蘇了好嘛抵拘？分分鐘秒殺一眾少女心啊哎榴，所以才有那么多文藝女青年兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、甚至不遠(yuǎn)萬里地來沈陽找到這個店吧僵蛛。
送給女友的店當(dāng)然不能難看尚蝌，畫風(fēng)要美，氣質(zhì)要文藝充尉，能讓你過目不忘飘言，一見傾心。第二眼愛上都不行驼侠！幸好姿鸿，Mr. F還是個審美偏執(zhí)狂：看看他的蛋糕又美又文藝谆吴，也是沒誰了。
這枚榴蓮味道的也是鎮(zhèn)店之寶苛预，別看外表普通句狼，吃起來口感上乘。
別人家的馬卡龍都是水果粉嫩的“馬卡龍色”热某，他家的不同腻菇，粉色配合灰色，有點man的感覺昔馋，bigger飆升幾個指數(shù)筹吐，難怪有哥們兒特地去他店里買了討女朋友歡心。
我在北京找一個紅絲絨蛋糕這么難绒极，在MissC是頭牌骏令。
還能配個文藝的酒紅色甜筒冰淇淋吃。
即使外賣的蛋糕不幸被老媽配上油茶來吃垄提，畫風(fēng)也是美美的榔袋。
圣誕節(jié)還有走心的圣誕特別款，樓底下那個*巴克你要不要學(xué)一下铡俐，不要老拿一個圣誕紅杯對付我們凰兑。
這就是一個對食物過敏的人做的店，質(zhì)量過硬不說审丘，食物精致又別出心裁吏够。他不是什么米其林三星，不是名廚滩报，沒有所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維和送外賣的老板娘锅知，有的只是對食物品質(zhì)極度苛刻的要求，這個幾乎靠喝水活著的人脓钾，做了一個有品質(zhì)又有腔調(diào)的店售睹，里面滿滿的是對生活的熱愛，一口吃下去可训，你也會忍不住說：唯有愛與美食不可辜負(fù)昌妹。
一個懷揣著一點騎士夢想的偏執(zhí)狂總能把一個店開好的，我相信握截。
更新：一個好消息是：miss'C北京店即將開業(yè)啦飞崖！地址在東四·5Lmeet，8月之后歡迎大家去玩哦谨胞！
