在新公司上班一周后，發(fā)現(xiàn)吃外賣估計一個月的飯錢都能吃掉工資條的一半甥绿。恰巧長沙漲水的事情讓我的外賣訂單被取消了很多次携兵。

所以就決定自己帶飯上班。

準備工作：前一天晚上將菜切好覆积，裝盤听皿，封保鮮膜放入冰箱，第二天早上起來就可以直接做啦宽档。

本周從周二開始帶飯啦尉姨。??

周二??

四季豆炒肉+土豆丁炒肉+燒臘排骨

食材用量：

1.四季豆：15根。

因為我只是帶飯用吗冤，所以用的比較少又厉，也可以多做，放在冰箱椎瘟，分兩次帶或者其他時間吃覆致。

2.土豆：一個（不需要太大）。

3.紅尖椒：兩根降传。

4.前腿肉（帶肥）：半斤篷朵。

5.蒜：2瓣。

步驟：

??切菜

1.四季豆切絲婆排，不切小段是因為切絲比較好熟一點声旺，不用專門過油。

2.土豆切丁段只，土豆切成一立方厘米大小腮猖。

3.前腿肉一半切絲，一半切丁赞枕。肥肉切塊榨油澈缺。肉丁切的很小，大概是半立方厘米大小炕婶。

4.蒜切末姐赡，紅尖椒切圈。

具體見圖??：

切土豆沒有拍圖……

??做菜

四季豆炒肉??

1.鍋放油燒熱柠掂，放入四季豆中火翻炒项滑。四季豆由淺綠變?yōu)樯罹G之后，出鍋涯贞。

2.鍋放少許油燒熱枪狂，放入肥肉榨油危喉，途中用鍋鏟平壓至兩面焦黃（不用太焦，不然有糊味）州疾，肥肉出鍋扔掉（因為我不愛吃肥的辜限，如果覺得不影響可以留下）。放入切好的肉絲中火翻炒至明顯顏色變化→變熟严蓖。

3.放入之前炒過的四季豆與肉絲一起翻炒薄嫡，加入生抽少許，蠔油少許谈飒，蒜末岂座。炒兩三分鐘加鹽嘗味，出鍋裝盤杭措。

土豆丁炒肉??

土豆丁炒肉是我老程（男票啦??）親哥的拿手好菜费什。

1.肥肉榨油，再放瘦肉手素。接著放入土豆鸳址，中火翻炒三四分鐘。

2.然后放辣椒圈翻炒兩分鐘泉懦，放生抽稿黍，老抽，雞精崩哩，翻炒均勻巡球。放鹽，起鍋邓嘹。

（下圖為之前單獨做過的一次）

??裝盤

燒臘排骨是前一天晚上和老程出去吃飯剩下打包回來的酣栈。

按自己喜歡的樣式分隔裝。米飯就是普通的米飯汹押，放了一個小小的紫薯一塊煮的矿筝。

最后的成品如下啦：（拍照太丑了我??）

周三??

四季豆炒肉+黃瓜炒火腿

食材用量：

1.四季豆：15根。和周二的一樣棚贾。

2.黃瓜：一根窖维。

3.紅尖椒：兩根。

4.前腿肉（帶肥）：半斤的一半妙痹。

5.蒜：2瓣铸史。

6.火腿一根（38g的這種）。

步驟：

??切菜

1.四季豆切絲怯伊。

2.黃瓜去皮切片沛贪，不要太厚不容易熟。

3.前腿肉切絲。

4.蒜切末利赋，紅尖椒切絲。

5猩系∶乃停火腿切片。

具體見圖??：

??做菜

四季豆炒肉

見周二寇甸，辣椒由切圈變成切絲了塘偎。

黃瓜炒火腿??

1.鍋燒熱放油，放入黃瓜中火翻炒兩三分鐘拿霉。

2.放入火腿繼續(xù)翻炒兩三分鐘吟秩，放鹽嘗味出鍋即可。

??裝盤

按自己喜歡的樣式分隔裝绽淘。米飯就是普通的米飯涵防，放了一個小小的紫薯一塊煮的。

最后的成品如下啦：（拍照還是太丑的我??）

周四??

香干炒肉+番茄炒蛋+鹵菜

食材用量：

1.香干：5片沪铭。

大概超過1厘米厚度的香干壮池，正方形，5塊吃了我兩頓杀怠。

2.番茄：2個（不需要太大）椰憋。

3.雞蛋：2個。

4.前腿肉（帶肥）：半斤赔退。

5.蒜：4瓣橙依。

6.紅辣椒：2個。

7.大蒜：一根硕旗。

步驟：

??切菜

1.香干切片（3~4毫米厚）窗骑。

2.番茄滾刀切，不容易里面的芯和外部脫離卵渴。

3.前腿肉一半切絲慧域，肥肉切厚片榨油。

4.蒜切末浪读，辣椒切絲昔榴，大蒜切小段（一個指節(jié)長就好）。

這兩天切菜都沒有拍圖??

??做菜

香干炒肉??

1.鍋放油燒熱碘橘，放入香干中火翻炒兩分鐘互订，出鍋。

2.鍋放少許油燒熱痘拆，放入肥肉榨油仰禽。放入切好的肉絲中火翻炒至明顯顏色變化→變熟。

3.放入之前炒過的香干與肉絲一起翻炒，加入生抽少許吐葵，蠔油少許规揪，切好的蒜末，還有大蒜段温峭。炒兩三分鐘加鹽嘗味猛铅，出鍋裝盤。

番茄炒蛋??

1.雞蛋打散裝至碗中凤藏，加一點溫水攪拌開奸忽。

2.鍋燒熱放油，將雞蛋倒入鍋中揖庄，等兩秒用筷子翻炒（用筷子翻炒會比較松軟）栗菜，明顯變熟后起鍋。

3.鍋燒熱放油蹄梢，放入番茄煸炒疙筹，用鍋鏟小力壓出汁水，翻炒兩分鐘（中火）检号，將雞蛋倒入鍋中與番茄一起翻炒腌歉，一分鐘后加半小勺糖炒勻，加鹽嘗味出鍋即可齐苛。

??裝盤

鹵菜是小區(qū)樓下買的啦翘盖。

按自己喜歡的樣式分隔裝。米飯就是普通的米飯凹蜂，剛好買了綠豆糕裝盒時就放在飯里啦馍驯。

最后的成品如下啦：（拍照依舊很丑的我??）

周五??

香干炒肉+清炒絲瓜

食材用量：

1.香干、前腿肉玛痊、蒜汰瘫。具體見周四，昨天炒了分兩次擂煞。

2.絲瓜：一個混弥。棒絲瓜（胖胖的這種）??

3.紅尖椒：一根。

步驟：

??切菜

1.絲瓜切片对省，直切橫剖為兩半蝗拿，垂直切片就好，厚度大概3毫米蒿涎。

2.紅辣椒切圈哀托。

這兩天切菜都沒有圖……

??做菜

清炒絲瓜??

1.鍋放油燒熱，放入絲瓜劳秋，加一點水小火翻炒仓手。炒到絲瓜出汁變軟胖齐，放入辣椒圈。

2.絲瓜本身吃上去就有清甜的感覺嗽冒，如果覺得沒有呀伙，可以放一點點糖，然后炒勻再放鹽嘗味出鍋即可添坊。

??裝盤

按自己喜歡的樣式分隔裝区匠。米飯就是普通的米飯，放了一個小小的紫薯一起煮帅腌，剛好買了綠豆糕裝盒時就放在飯里啦。

最后的成品如下啦：（拍照依舊很丑的我??）

這一周基本上感覺就每天都在忙活午飯的事情麻汰，還沒有完全安排好自己的時間速客。所以趁著周末要好好想一想到底要怎么辦才會更方便呀。