憐安粥鋪——谷雨

你或許記得第一次喝酒,第一次喝的大醉是什么時(shí)候馏艾,是為了什么事劳曹。

可你是否還記得奴愉,第一個(gè)帶你喝茶的人?

谷雨如絲復(fù)似塵铁孵,煮瓶浮蠟正嘗新锭硼。

牡丹破萼櫻桃熟,未許飛花減卻春蜕劝。

太陽(yáng)走到黃經(jīng)三十度的時(shí)候檀头,牡丹花就要開了,農(nóng)田里也種下了百谷岖沛,布谷鳥和戴勝鳥也回來了暑始,北方開始熱起來了,我的家鄉(xiāng)則要采茶了婴削。

“一候萍始生廊镜,二候鳴鳩拂其羽,三候?yàn)榇鲃俳涤谏唉俗!毙r(shí)候?qū)Χ膫€(gè)節(jié)氣的古訓(xùn)嗤朴,師傅要求背的爛熟,小男孩總是比女孩子淘氣的多虫溜,背不下來的安安總會(huì)質(zhì)問憐憐:“你可知為什么這一日雹姊,浮萍生長(zhǎng),你知道什么是鳴鳩嗎吼渡,你又分得清戴勝和啄木鳥的區(qū)別嗎容为?”憐憐自然不知,又氣不過寺酪,只得一臉通紅坎背,說不書話來。

我記不得是哪一年寄雀,谷雨那一日得滤,恰逢廟會(huì),大家互送禮物盒犹,安安為憐憐準(zhǔn)備了新制的谷雨茶懂更,憐憐則帶來了將要盛開的牡丹。安安把牡丹擺在了粥鋪門廳最顯眼的位置急膀,說一定要讓所有人看到它的盛開沮协。憐憐則獨(dú)跟我要了幾只新燒瓷碗,她用指尖捏起小小一把卓嫂,撒在碗底慷暂,我提起熱水幫她沏好第一壺茶。

我問憐憐:“為什么只加這么少茶葉晨雳⌒腥穑”

憐憐說:“安安給的少奸腺,我想留的久一點(diǎn)⊙茫”

比起師傅尚未調(diào)制成功的復(fù)雜配方突照,粥鋪里的第一縷茶臭,對(duì)憐憐來說份外醇香氧吐。

谷雨的此后幾日讹蘑,天氣果然如師傅所說,漸漸暖起來副砍,憐憐安安的衣服越穿越薄衔肢,也不常在屋子里呆了,百花卸去的院子也少呆了豁翎,都是直接跑好遠(yuǎn)角骤,安安說要教會(huì)憐憐采茶制茶,這樣以后心剥,憐憐就不用擔(dān)心茶太少了邦尊。可是足足一個(gè)夏天也沒見憐安學(xué)會(huì)完整的制茶优烧。每次去采茶都是走好久蝉揍,不餓是不回來的,每次采的也不多畦娄,攢好幾天才夠我做繼續(xù)萎凋和炒青又沾。也不知道他倆消磨了那么多時(shí)間都做了什么,我每欲問熙卡,師傅總打斷我說:“人越長(zhǎng)大杖刷,越是會(huì)忘記,你既然選擇了忘記你的童年驳癌,你何必多此一舉再去問呢滑燃?”

那幾只新燒瓷碗,漸漸上了茶銹颓鲜,一圈一圈表窘。我給憐安重新燒了幾只小一點(diǎn)的陶杯,憐憐還是只將茶葉蓋滿杯底甜滨,安安也總還是隨手一抓乐严。谷雨第三天我提醒憐安師傅要檢查作業(yè)了,我聽到憐憐小聲嘀咕:“戴勝鳥不是啄木鳥衣摩,浮萍沒有根··· ”

我仍舊記得麦备,那只舊茶葉盒的樣子,斑駁的鐵身是歲月的痕跡。還有上面的一行字:

一碗清茶聚知音凛篙。茶味清淡,不如美酒咖啡來的濃烈栏渺,慢慢的長(zhǎng)大呛梆,總會(huì)有大把的時(shí)光在咖啡館,在酒吧磕诊,在迪廳消度填物,可是否還記得那一碗,清淡無味的茶霎终。

太陽(yáng)走到黃經(jīng)三十度的時(shí)候滞磺,楊絮柳絮就要落盡了,春天就要走了莱褒,江南就要下大雨了···

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——憐安粥鋪人間掌柜? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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