相公不知從哪里聽來的饱须，用12顆田螺，一把黑豆燉湯冤寿，吃了明眼，烏發(fā)督怜。他總愛相信江湖之偏方，家里煮黑豆狠角，不管怎么煮他都不吃，既然他提出來了，那我做便是了姨蟋。昨天他買回1斤田螺，都是剪好的眼溶，剪好的不能多留啊，那就來炒一盤田螺吧堂飞！
剛剛?cè)チ酥閷毾铮瑑簳r(shí)的歡樂不時(shí)閃現(xiàn)绰筛，其中就有炒田螺枢泰。記得那一次铝噩，不知什么原因，家里只有我們姐妹4人骏庸。那天也不知道怎么有的田螺，卿姨和細(xì)姨都說準(zhǔn)備今晚吃田螺具被。我被光榮的委派了剪田螺任務(wù)，那天下午我坐在大門檻上硬猫，用一把鉗子把田螺的屁股剪掉补箍。剪田螺真不好剪啸蜜，一不小心就手滑，剪淺了不行辈挂，剪深了夾到手指。剪了幾個(gè)就沒有耐心终蒂，老嬸拿了一把鉗子，坐下來和我一起剪拇泣，和我說著“田螺為子死∶瓜瑁”說田螺的后半部分有子睁蕾，不能吃，剪掉才能吸出螺子肉，田螺生孩子要把自己的身體伸出臭杰，里面的孩子才能生出來，而她往往縮不回螺殼里渴杆，所以潮汕地區(qū)說母愛總是用這一句表達(dá)将塑。
傍晚，卿姨下班回來点寥，姐姐們準(zhǔn)備炒田螺。剝蒜敢辩、拿出沙茶醬，還在鄰居家要來金不換戚长。炒鍋里噼噼啪啪熱著蒜仁和沙茶醬，香氣彌漫在院子里同廉，大家都在問，炒什么那么香迫肖？只見姐姐把田螺倒入炒鍋，噼噼啪啪聲音更響故爵，我蹲在一旁添著柴火隅津，看著姐姐拿著鍋鏟不停地翻，“我們會(huì)把媽媽的炒鍋炒破了嗎结窘？”大家笑了充蓝。“加水，加蓋悠垛，不然煮不熟∪仿颍”因?yàn)槭堑谝淮卧诩依镒觯蠹叶紱]底湾趾，煮透總無差。
出鍋了搀缠，天也暗了下來，搬開小方桌圍起來就在院子里吃開了艺普。實(shí)在是香歧譬，可是怎么都吸不出螺肉，大家相約不能用牙簽做輔助瑰步，直接用嘴吸。我用雙唇夾緊吸缩焦，聲響大袁滥，吸得累盖桥，可是就吸不出來呻拌。吸太累還吃不上藐握，怕人家笑話還要裝著吃上了，好憋屈。卿姨和細(xì)姨也說本谜，外面的店鋪是怎么做的，怎么那么容易吸出來，不會(huì)是我們沒煮熟吧溜在。其實(shí)，是我偷懶掖肋，剪屁股時(shí)沒剪好志笼，剪太淺了，有的根本就沒剪混進(jìn)去纫溃，而我吃到的幾乎都是我剪的田螺紊浩。用一個(gè)表情形容我當(dāng)時(shí)的囧境那就是“打臉窖铡》凰”更糗的還在后頭，我去巷里兜了一圈回來敌买，姐姐已經(jīng)收拾好桌子阶界，一盆田螺盛在盆中“哇！還有啊芙粱⊙跤常”“嗯岛都，你還要不要吃律姨。”用手抓起田螺往口里吸“怎么吸起來有風(fēng)”沒有人答我烫堤，我再試“哇凤价，怎么有把螺肉挑出來的拔创？”挑起螺肉往嘴里送，院子里圍觀的大人都笑了剩燥。原來這是一盆螺殼氛改，螺肉是細(xì)姨挑出來，說是像蟲不敢吃胜卤，可我吸了那幾個(gè)，都不知沾著誰的口水∮撇耍“沒關(guān)系，將來和老公接吻就是嘬田螺摩窃。”
腦子里畫面依然清晰猾愿，笑聲還在耳邊飄蕩账阻，我的田螺出鍋了。
相公說：好好味。
