昨天是北方的小年鲫懒,今天是南方的小年嫩实。作為一個(gè)處于不南不北小縣城的孩子,今年這個(gè)特殊情況響應(yīng)國(guó)家號(hào)召窥岩,第一次在外過(guò)年甲献。只不過(guò)都小年了,許是每天的忙碌颂翼,竟沒(méi)覺(jué)得有啥年味晃洒。
記得小時(shí)候,一到小年朦乏,我媽就開(kāi)始忙活起來(lái)球及。洗床單洗窗簾洗一家老小的衣服,沒(méi)有洗衣機(jī)呻疹,就拿好多大盆先泡著吃引,一盆一盆的泡,一盆一盆的搓,一盆一盆的漂镊尺。因?yàn)槭怯贸樗贸樗澹r(shí)候的我就負(fù)責(zé)拿著水管往這些大盆里放水。每次放完水還要把水管往上提一提庐氮,因?yàn)樘炖溆锍恚滤芾锏挠嗨阉軆鲎 :髞?lái)買(mǎi)了半自動(dòng)的洗衣機(jī)弄砍,就把搓衣服漂洗的活挪進(jìn)了洗衣機(jī)仙畦。
除了漿洗工作,還有掃塵输枯。在長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿一頭綁上掃帚议泵,用毛巾包住頭占贫,披上一件舊衣桃熄,掃塵就這樣開(kāi)始。把每個(gè)屋角都刷一遍型奥,蜘蛛網(wǎng)瞳收、灰塵、不知何時(shí)滾落的橡皮擦厢汹,甚至能拾掇出一筆可觀的意外之財(cái)螟深。所以從我小學(xué)起,每年的掃塵都是我媽在上面刷屋角烫葬,刷完了我再來(lái)個(gè)掃地界弧。后來(lái)等我再大點(diǎn),我就能扛起竹竿掃帚全包了搭综。我弟就幫忙拿起鐵锨把掃出來(lái)的垃圾倒掉垢箕。
等到了大年三十,那就更忙了兑巾。從早上開(kāi)始条获,我媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。和面蒋歌,洗菜帅掘,泡粉絲,蒸紅豆做豆沙堂油,剁肉餡修档。這間隙會(huì)用一個(gè)不銹鋼盆在煤爐子上熬著面糊,等我爸中午回來(lái)把去年的春聯(lián)鏟干凈糊上這面糊府框,就能貼著新一年的春聯(lián)咯吱窝。這紅彤彤的春聯(lián)除去舊日的風(fēng)霜,給全家人帶來(lái)新年的祥和。
貼完了春聯(lián)就要放鞭炮吃年飯咯癣诱。鞭炮會(huì)掛在院子外石榴樹(shù)上计维,樹(shù)上有時(shí)候還能掛著干癟掉的石榴,我會(huì)早早的捂住家里大黃的耳朵撕予。等噼啪噼啪的鞭炮聲結(jié)束鲫惶,年飯開(kāi)始啦。
四只一碗的大肉圓子实抡,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓欠母。一整條的紅燒鯽魚(yú),一般都不會(huì)去吃吆寨,刺太多赏淌,留到來(lái)年,年年有余嘛老媽年前做了鹵味啄清,切上一大盤(pán)六水,淋上辣椒油的松花蛋,燉上自家養(yǎng)的土雞辣卒,還有我最?lèi)?ài)吃的百葉結(jié)燒肉掷贾。一家四口,老爸繼續(xù)說(shuō)著菜場(chǎng)的見(jiàn)聞荣茫,老媽商量著過(guò)年先去哪家拜年想帅,我和我弟各自挑著愛(ài)吃的菜大快朵頤。
吃完了年飯啡莉,爸媽還有一項(xiàng)大工程——蒸包子港准。我媽把上午準(zhǔn)備好的菜,豆沙咧欣,肉浅缸,分別拌上調(diào)料,待包子餡準(zhǔn)備就緒该押,面已經(jīng)發(fā)得差不多疗杉,鋪開(kāi)桌子,撒上面粉蚕礼,開(kāi)始搟面皮烟具。與此同時(shí),老爸準(zhǔn)備好柴點(diǎn)火燒水奠蹬。我最喜歡這個(gè)時(shí)候了朝聋,因?yàn)橛忻婵赏妗R婚_(kāi)始捏些小團(tuán)子囤躁,三角形冀痕,兔子頭啥的荔睹。后來(lái)揪一小團(tuán)面劑子學(xué)著老媽的模樣,包包子呢言蛇。每年出籠的包子里總有那么些奇形怪狀或者破洞露餡的作品僻他。一鍋接一鍋的包子隨著繚繞的水蒸氣給忙碌的一年畫(huà)上大大的句號(hào)。
年三十照例是要守歲的腊尚,忙活一天吨拗,吃完餃子,一家人圍坐在電視機(jī)前看春晚婿斥。還是最?lèi)?ài)小品劝篷,趙麗蓉、宋丹丹民宿、趙本山娇妓、蔡明,每年的春晚就是奔著小品活鹰,逗著樂(lè)呵樂(lè)呵哈恰。很多時(shí)候老媽老爸都是看著看著就睡著,而能熬到唱起難忘今宵的只有我和我弟华望。畢竟能肆無(wú)忌憚看電視的時(shí)候不多嘛蕊蝗。
今年特殊仅乓,也沒(méi)法回去赖舟。想著過(guò)年這幾天怎么安排呢,要不年三十包餃子夸楣,陪著小朋友看看春晚宾抓,過(guò)一個(gè)平常點(diǎn)的新年。