根據(jù)本 隔壁老王 親身嘗試的步驟方叉讥,即可得到一瓶自釀美味山楂酒:
配方:山楂? ? ? ? 冰糖? ?
? ? ? ? ? ? 40度以上白酒足量
? ? ? ? (另加一個(gè)可密封廣口玻璃罐罐 )
1.? 山楂洗凈入挣,晾干至外表無水分。建議提前一天洗過晾起來药薯。
剛買來紅彤彤的楂果兒
2.? 冰糖的數(shù)量根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,愛甜口的可以外加白砂糖,糖如果加得較多劳澄,山楂的酸味會(huì)被蓋掉。
3.? 山楂去梗去蒂一層山楂一層冰糖放入容器內(nèi)逝撬。另外準(zhǔn)備一瓶高度白酒
處理到腦瓜疼快切好的楂果兒
4.? 將酒倒入密封罐中浴骂,倒?jié)M為止。剛倒進(jìn)去的時(shí)候宪潮,山楂和冰糖可能會(huì)分開溯警,不用擔(dān)心,兩天之后冰糖會(huì)全部融化狡相,山楂的顏色逐漸變淺梯轻,酒的顏色逐漸變深。
自己做好的成品呦? 開心
注意事項(xiàng):
玻璃罐一定要密封蓋好尽棕,才能釀出優(yōu)良的山楂酒
為了防止出現(xiàn)酒質(zhì)問題喳挑,釀制過程中,切記保持玻璃罐干燥滔悉,山楂水分充分曬干
避免太陽直曬
(在外邊買的山楂酒)
果酒里含有大量的多酚伊诵,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉回官。
網(wǎng)圖
此外曹宴,與其他酒類相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟歉提、調(diào)節(jié)情緒的作用更明顯一些笛坦。以鮮山楂為主要原料釀制的山楂酒,將山楂的營養(yǎng)成分充分釋放苔巨,更易被人體吸收版扩,具防止疾病的功效和較高的保健價(jià)值,是一種天然健康的飲品侄泽。
網(wǎng)圖
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推心洞啟重門鑰礁芦,把酒能消五代兵。
鳳錦歸紗蔬顾,空閉酒塵香霧宴偿。
酒市旗亭湘捎,買來閑醉月。
酒斗和香沁窄刘。