大家有追歡樂頌這部劇嗎筷屡?
我昨天看了一天涧偷。里面發(fā)現(xiàn)了一個驚人的秘密!
看這個畫面毙死,重點不是小包總男主的肉體燎潮,而是那杯酒。
這是一杯假酒扼倘。
為什么确封?
因為葡萄酒在晃杯的時候,不會有紫紅色的液體殘留在杯壁再菊。酒精爪喘、糖分和甘油讓葡萄酒形成一種張力,在杯壁形成酒淚流下來纠拔。真酒在晃杯后應(yīng)該是這樣子的畫面秉剑。
由此可以推斷,在電視劇里的葡萄酒是葡萄汁稠诲,不含酒精侦鹏。
掛杯有一個很美的名字叫做“葡萄酒的眼淚”。
會形成掛杯的原因是因為水的揮發(fā)速度比酒精高臀叙,所以才會形成一道道淚痕略水,并不會形成大片紫色液體浸染酒杯。
所以這就是為什么判斷歡樂頌的男主喝的是假酒了劝萤。
當(dāng)然聚请,與掛杯息息相關(guān)的是酒精度和黏稠度。絕對不是用來評判酒質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)稳其。
一瓶來自智利的14度的赤霞珠可能比一瓶來自勃艮第的12.5的黑皮諾掛杯時間要長,但是不能單從時間長短來判斷這兩瓶酒誰更好炸卑。
不過既鞠,觀察葡萄酒的淚痕是一個很有意思的事情,所以拿紙杯盖文、啤酒杯裝葡萄酒就失去了這樣的樂趣嘱蛋。
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