圖片發(fā)自簡書App
臨近臘月，小商販們就開始走街串巷的開始忙活了火鼻，春節(jié)里必有的一個小吃就是炒米糖，要做炒米糖魁索，爆米花是必備的原材料；小販那時會一個村子一個村子的走過去粗蔚，在一個村子呆上一天鹏控，時隔十來分鐘，轟的一聲牧挣，一鍋爆米花就好了醒陆；村民們會相續(xù)拎著兩三斤大米過來，爆上一兩鍋寺晌；爆米機是要燒煤的澡刹，下面放一個小爐子，火燒的旺旺的罢浇，機器架在上面手搖，機器上有一個壓力表攒岛，當(dāng)壓力顯示到一定數(shù)值時胞锰，就表示可以開鍋了，只見老師傅熟練的把爆米機傾斜嗅榕，把鍋口對著一個特制的麻袋凌那，用扳手用力一扭，轟的一下案怯，爆米花噴涌而出，充滿了整個麻袋金砍，剛出爐的爆米花噴香噴香的，孩子們站在邊上恕稠，總能吃上幾把香噴噴的爆米花…
