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? ? ? 一年一度的中秋節(jié)馬上就要到了由捎,我希望今年的中秋月更圓、更明饿凛,更祈望我的親人愈加健康狞玛、我的家鄉(xiāng)愈加美麗、富饒笤喳;也從內(nèi)心起期望祖國(guó)更加繁榮为居、昌盛∩苯疲或許蒙畴,這就是我中秋情結(jié)的真諦。
? ? 每年我們都會(huì)買月餅送給爺爺奶奶,我們今年并不準(zhǔn)備從外面買月餅送給爺爺奶奶了膳凝,而是想親手自己做月餅送給爺爺奶奶碑隆,這樣才更有意義。說(shuō)做就做蹬音,我和媽媽立馬在網(wǎng)上買了做月餅的面粉和豬油以及包裝盒上煤,然后我再陪媽媽到菜市場(chǎng)買肉餡,我們一共買了2斤肉準(zhǔn)備包30個(gè)月餅著淆。
? ? ? 一到家媽媽就安排我先攪拌肉餡劫狠,那么多肉餡,我剛開始時(shí)攪得可得勁了永部,筷子在手上嘩嘩嘩得直轉(zhuǎn)独泞,可到后來(lái)攪的手都快脫臼了,就拿到媽媽面前看苔埋,可媽媽卻說(shuō)懦砂,要口感好,這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠组橄,我只能用盡全力來(lái)繼續(xù)攪拌荞膘,那可是攪得我滿頭大汗啊。攪好了之后我和媽媽一起和面做酥皮和油皮玉工。我要求媽媽指導(dǎo)我來(lái)做:先做油酥羽资,將67克事先融化好的豬油放入135克的中筋粉中揉面,這樣酥皮就做好了瓮栗。然后再做油皮削罩,面粉200克中再加入20克的糖粉最后加豬油60克稍拌,再將70克水依次放入混合揉至表面光滑為止费奸。然后一個(gè)個(gè)像包包子一樣包好弥激,刷上蛋液,撒上芝麻愿阐,進(jìn)入烤箱微服,等侯30分鐘,叮咚缨历!一盤月餅出爐了啦R栽獭(顏色?形狀辛孵?氣味丛肮?味道?是否做一些描寫魄缚,自己的心情如何宝与?)我再一個(gè)個(gè)包裝好焚廊,出發(fā)咯!
? ? "奶奶习劫,月餅咆瘟,我親手做的!"一到奶奶家诽里,我就大聲喊道袒餐。
? ? ? 爺爺奶奶那滿臉的樂呀,止不住的夸我谤狡,說(shuō)我長(zhǎng)大了會(huì)做事了灸眼,能吃上孫子做的月餅,好吃豌汇!我聽了心里美滋滋的呢幢炸!
? ? ? 月餅代表團(tuán)圓泄隔,今天我們就全家團(tuán)圓啰拒贱!奶奶說(shuō),今年的月餅最特殊佛嬉,因?yàn)槠ぷ雍宛W都是由我親自做的逻澳,更關(guān)鍵的是,我還把孝心送給了他們暖呕。