晚上去哥老官排隊(duì)怒竿。4點(diǎn)半到的砍鸠，取號(hào)還有30個(gè)。本以為6點(diǎn)半能到耕驰，結(jié)果事與愿違爷辱，估計(jì)8點(diǎn)才行。而且5-6點(diǎn)這個(gè)高峰時(shí)間叫好特別慢朦肘，基本半小時(shí)才過1個(gè)托嚣。不得不中途放棄。換做老公的話厚骗，就是中途止損。然后我想著我要不賣掉號(hào)吧兢哭，隨后在閑魚上看到真有人買领舰，有人代排隊(duì)。一個(gè)號(hào)大概50元迟螺，代排大概30冲秽，領(lǐng)趣大概13一小時(shí)。然后我想到我前面那個(gè)女的就拿了三種號(hào)矩父，大桌小桌中桌锉桑。不得驚訝，原來這也有黃牛體系窍株。
但是一個(gè)號(hào)50民轴，最后的成本是轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，如果這個(gè)號(hào)變得更加一號(hào)難求球订，黃牛就會(huì)漲價(jià)后裸。但無論如何，這個(gè)價(jià)值都是轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上了冒滩。本來一個(gè)哥老官人均140微驶，如果不想排隊(duì)，買黃牛號(hào)开睡，目前的價(jià)格是200因苹，在往后，可能會(huì)到達(dá)250一人篇恒？最終就可能突破消費(fèi)者能承受的最大程度扶檐。這時(shí)候就沒有人愿意去吃這個(gè)了，這個(gè)生意自然而然就破滅了胁艰。哥老官就會(huì)冷淡下來持續(xù)在一個(gè)合理的價(jià)格和合理的承受范圍之內(nèi)蘸秘。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷的推動(dòng)力官卡，使人們會(huì)好奇到底是有多好吃，會(huì)讓這么對(duì)人寧愿排4個(gè)小時(shí)醋虏⊙爸洌花了5小時(shí)排到號(hào)并吃到的人，肯定會(huì)覺得完成了一件很了不起的事情颈嚼，就像攻下一個(gè)城池一般的喜悅毛秘。他們就會(huì)發(fā)朋友圈，說明自己已經(jīng)攻下這座難攻的城池阻课。這無形之間就是一張宣傳了叫挟。哥老官的流量之河會(huì)再次擴(kuò)展開就會(huì)影響越來越多的人。隨著嘗試過的人越來越多限煞，最終哥老官的命運(yùn)要么因?yàn)樗_實(shí)驚艷的口味抹恳，維持在現(xiàn)狀合理的黃牛價(jià)。要么由于人們口味的變化或者普通的口味回歸常態(tài)署驻，從天堂跌倒人間奋献。
后續(xù)：在經(jīng)歷的好幾次中途放棄之后，哥老官這個(gè)餐廳已經(jīng)深深映入我的腦海旺上，我承認(rèn)我被感染了瓶蚂，哈哈。我會(huì)時(shí)不時(shí)的去想嘗試嘗試宣吱。終于在某一天早晨9點(diǎn)40窃这，我無意間逛到96廣場哥老官店門，就隨口問了一下征候，他們10點(diǎn)開始拿號(hào)杭攻。我想要不等等試試看早上來拿號(hào)的情況如何。9點(diǎn)40大概有5個(gè)人在排隊(duì)了疤坝。10點(diǎn)開始放號(hào)時(shí)朴上，我拿到了小桌第3桌。10點(diǎn)半就可以進(jìn)去了卒煞。我當(dāng)時(shí)就覺得太沒挑戰(zhàn)性了痪宰，加上剛吃好早飯，就再次放棄了畔裕。所以衣撬，如果大家想不怎么排隊(duì)可以早晨一早去拿號(hào)。
最終成功吃到哥老官的一次是在下午三點(diǎn)扮饶。那天也是個(gè)周末具练，因?yàn)樵缟掀鸬猛恚缰酗堃黄鸪缘奶鹞蕖Ｋ缘饺c(diǎn)左右才想起吃飯扛点。這時(shí)候我又跑到了哥老官哥遮，以試試的心態(tài)看看他的排隊(duì)情況。拿到號(hào)陵究，一看前面才一位眠饮。頓時(shí)又覺得哥老官根本就沒那么神秘嘛。最終铜邮，順利的吃到了傳說中的牛蛙仪召。第一口下去確實(shí)驚艷。牛蛙很嫩很嫩松蒜，難怪那么火爆扔茅。其他的東西就那樣了。哥老官最驚艷的就在于它的牛蛙秸苗。選擇商業(yè)模式的時(shí)候召娜，他完全可以選擇最簡單直接的只買牛蛙。但是為了增加市值惊楼，他們還是選擇以火鍋店的形式玖瘸。這樣可以連帶銷售很多其他菜品。但與此同時(shí)胁后。這種模式對(duì)于資金的要求也更高了。
最后嗦枢，總結(jié)一下攀芯。如果想少排隊(duì)的吃到哥老官的牛蛙可以一早還沒正式營業(yè)就去排隊(duì)，基本可以第一波進(jìn)去吃文虏。也可以選擇在兩餐中間侣诺，下午三點(diǎn)左右去吃。當(dāng)然也是因?yàn)檫@兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)都是非正餐時(shí)間氧秘，所以人少嘛年鸳。想不排隊(duì)，就非要做出點(diǎn)犧牲嗎丸相？我再告訴大家一個(gè)渠道搔确，可以點(diǎn)外賣哦。這樣或許可以保證飯點(diǎn)吃到牛蛙啦灭忠∩潘悖可以只點(diǎn)最經(jīng)典的牛蛙和底料。一方面節(jié)約時(shí)間弛作，另一方面還節(jié)約金錢啦涕蜂，因?yàn)槠渌洳嗽蹅兛梢宰约嘿I嘛。
